Tay Ninh'de organik hindistan cevizi yetiştirme alanlarının geliştirilmesi: Organik hindistan cevizi - güneşli topraklarda 'tatlı meyve' (Bölüm 1)

Tay Ninh birçok dairesel tarım ekonomisi modeli geliştirirken, çiftçiler de üretim yöntemlerini kademeli olarak organik üretime doğru kaydırıyor ve bu da birçok olağanüstü ekonomik fayda sağlıyor. Genellikle organik hindistan cevizi ve eko-turizmi birleştiren model, güneşli ve rüzgarlı Tay Ninh topraklarında tarım ve turizm için yeşil ve sürdürülebilir bir yön açan umut verici bir modeldir.

Ders 1: Organik Hindistan cevizi - Güneşli topraklarda "tatlı meyve"

Tay Ninh bir zamanlar "muhallebi elmalarının başkenti" olarak biliniyordu, ancak son zamanlarda yenilikçi düşünce ve modern tekniklerin uygulanması sayesinde birçok kişi ürün yapısını organik hindistan cevizi modeliyle değiştirdi. Bu, etkili bir ekonomik model ve turistler için cazip bir destinasyon olarak kabul ediliyor.

Tarımda yeni yön

Thanh Tan Komünü (şimdiki Binh Minh Komünü), bir zamanlar Tay Ninh'in "ekşi elma başkenti" olarak biliniyordu. Ancak son yıllarda, ekşi elma ağaçlarındaki hastalıkların artması ve istikrarsız fiyatlar birçok bahçıvanın zor durumda kalmasına neden oldu. Birçok hane cesaretle başka ürünlere yöneldi. Bunlar arasında, Bay Nguyen Thanh Vu'nun eko-turizm geliştirme projesiyle birleştirilen Japon tarzı hindistan cevizi ve çilek yetiştirme modeli, yeşil ve sürdürülebilir bir yaklaşım olarak kabul ediliyor ve iki kat verimlilik sağlıyor.

Bay Nguyen Thanh Vu'nun Hindistan cevizi bahçesi organik yöntemlerle yetiştiriliyor.

Bay Vu, tarıma "aşık olmadan" önce, uzun yıllar Japon-Vietnam ortak girişim şirketinde gübre ve tarımsal malzeme üretimi alanında çalıştığını söyledi. "Oradaki çalışma ortamı bana Japon tarım uygulamalarıyla etkileşim kurma ve çok şey öğrenme fırsatı verdi," diye ekledi.

Bay Vu, edindiği deneyimlerden yola çıkarak, hindistan cevizi ağaçlarının kolay yetiştirilebildiğini, bakımının kolay olduğunu ve kumlu tınlı, tınlı veya killi gibi birçok toprak türüne iyi uyum sağladığını fark etti. Özellikle hindistan cevizi ağaçları yıl boyunca meyve verdiğinden, eko-turizm geliştirmeyle birleştirilmeye çok uygundur. Bu avantajı fark eden Vu, organik hindistan cevizi yetiştiriciliğine turizmle birlikte yatırım yapmaya karar verdi ve başlangıçta cesaret verici başarılar elde etti.

Bay Vu'ya göre Tay Ninh, toprağı iyileştirmek için çok faydalı olan şeker kamışı ve manyok artığı gibi bol miktarda tarımsal atık ve yan ürüne sahip olma avantajına sahip. Bay Vu, "Toprağımız bol güneş ışığı alıyor ve hindistan cevizi suyu çok tatlı. Toprak iyi iyileştirilirse, verimlilik ve kalite Batı'daki hindistan cevizleriyle tamamen karşılaştırılabilir," diye belirtti.

Bay Vu'nun etkili hindistan cevizi yetiştiriciliğinin sırrı, toprak iyileştirmeyle başlıyor. Bahçeyi kurmadan önce, bagas ve manyok artıklarını toplayıp kompost yığınları haline getirip, ayrışma sürecini hızlandırmak için mikroorganizmalar ekledi. Yaklaşık 6 ay sonra, kompost ayrıştığında, toprağı sürdü, iyice karıştırdı ve pH'ı iyileştirmek ve toprağın mineral içeriğini artırmak için erimiş fosfat gibi mikro besinler ekledi.

Hindistan cevizi ağaçları kuraklığa karşı iyi bir dayanıklılığa sahip olsa da, büyüme döneminde yeterli suya ihtiyaç duyarlar. Bay Vu, hem nemi koruyan hem de özellikle kurak mevsimde faydalı olan istikrarlı besin sağlayan otomatik gübre enjeksiyonlu bir sulama sistemine yatırım yaptı. Aynı zamanda, doğal çim tabakasını koruyarak, sadece dip kısmını biçerek solucanlar açısından zengin ekolojik bir toprak ortamı yaratıyor; geri kalanı biçilip kompostlanarak bahçe için uzun vadeli bir organik kaynak haline geliyor.

Bay Vu, haşere kontrolünde biyolojik güvenliğe de odaklanıyor. Ona göre, hindistan cevizi ağacı en çok tepe böceğinden korkuyor, bu yüzden bu böcek türünü sınırlandıran sert gövdeli melez bir Siyam hindistan cevizi seçti. Ayrıca, hastalıkları önlemek için tepesine tuz serpme veya tepesine tuz torbaları asma; nematodları öldürmek için tabana biyolojik granüller kullanma; hem toprağı iyileştirmek hem de mantar hastalıklarını kontrol altına almak için nano-mikroorganizmaları melasla birleştirme yöntemlerini de uyguluyor.

Bay Vu, "Hindistan cevizi ürünlerim şu anda birçok farklı şekilde tüketiliyor: taze, ihraç, işlenmiş vb. Teknik çözümlerin eş zamanlı uygulanması sayesinde, hindistan cevizi bahçesi çok yüksek kalitede meyveler üretiyor. Temizlik ve güvenlik kriterlerinin yanı sıra, pazar hindistan cevizi için minimum 7 derece Brix tatlılık seviyesi talep ederken, benim hindistan cevizlerim her zaman 9 derecenin üzerine çıkıyor, bu yüzden birçok tüketici tarafından tercih ediliyor," dedi.

"Güneşli topraklarda" yeşil turizm

Tay Ninh turizmi, son yıllarda çok sayıda yerli ve yabancı turisti çekerek giderek güçleniyor. Ba Den Dağı Milli Turizm Bölgesi'nin de öne çıkmasıyla birlikte, il, tarımla ilgili birçok turizm modeli geliştirmek için ilgili birimlerle koordinasyon sağlıyor. Bu yönelim, başlangıçta umut vadediyor ve turistlerin artan deneyim talebini karşılıyor.

Bay Nguyen Thanh Vu'nun organik hindistan cevizi bahçesi, Tay Ninh'e gelen turistler için ideal bir destinasyon haline geldi. Bahçe hasat vermeye başladığından beri, eyalet içinden ve dışından birçok ziyaretçi grubu, taze ve temiz alanın tadını çıkarmak, organik bahçecilik sürecini öğrenmek, hindistan cevizi toplamak, yerinde yemek ve sevdikleri hindistan cevizlerini seçip hediye olarak eve götürmek için burayı ziyaret ediyor.

Hindistan cevizinin tatlılığı her zaman 9 Brix derecenin üzerindedir.

Bay Vu, "Organik hindistancevizi yetiştirmeyi sadece ekonomik verimliliği nedeniyle değil, aynı zamanda eko-turizmle ilişkilendirilen sürdürülebilir bir tarım modeli yaratma isteğim nedeniyle de seçtim. Tay Ninh'in ikliminden ve mevcut organik kaynaklarından yararlanarak ve modern tarım tekniklerini uygulayarak, organik hindistancevizlerinin istikrarlı bir gelir getirebileceğine, toprağı ve çevreyi koruyabileceğine ve aynı zamanda turistlere deneyimlemeye değer yeşil, temiz bir kırsal imajı sunabileceğine inanıyorum," diye vurguladı.

Bu modeli değerlendiren İl Tarım Yayım Merkezi Müdür Yardımcısı Ha Thanh Tung, Tay Ninh'in turizm alanında birçok güçlü yanı olduğunu, tarım turizminin potansiyel bir model olduğunu ancak yeterince değerlendirilmediğini söyledi. Bahçıvanların turizmle birlikte tarımı cesurca geliştirmeleri, yerel tarım sektörü için yeni bir alan açtı.

Bay Ha Thanh Tung, "Turistleri cezbeden ürünler yaratmaları için işletmeleri aktif olarak destekliyoruz. Bay Vu'nun organik hindistan cevizi bahçesi, yakın gelecekte Tay Ninh turizminin gözdesi haline gelmeyi vaat eden yeni, uygun ve etkili bir turizm ürünüdür," dedi.

Tay Ninh Turizm Derneği Başkanı Sayın Ngo Tran Ngoc Quoc'a göre, mevcut avantajlarıyla eyalet, tarımla ilişkili birçok turizm modeli oluşturuyor ve başlangıçta belirgin bir gelecek vaat ediyor. Şu anda, Ba Den dağlık bölgesinde, çiftçilerin kendi inşa ettiği, yüksek teknolojili tarım modellerinden
bahçe turizmi

"Eşsiz ürünlerle Tay Ninh turizminde fark yaratmamız gerekiyor. Önümüzdeki dönemde Dernek, turizm sektöründeki tüm üyeleri iş birliği yapmaya, topluluk gücü oluşturmaya ve yeşil turizmi geliştirmeye teşvik eden simbiyotik bir ekosistem kuracak ve böylece eyaletin turizm sektörü için bir atılım yaratacak," diye vurguladı Bay Ngo Tran Ngoc Quoc.

Japon ortaklarla uzun yıllar çalışma deneyimi ve memleketinin doğal avantajlarını kavrayan Bay Nguyen Thanh Vu, Binh Minh'deki düz sıra organik hindistan cevizi ağaçlarını modern tarım düşüncesinin canlı bir kanıtına dönüştürdü. Bu model, ihracat standartlarını karşılayan tatlı meyveler üretmenin yanı sıra, eko-turizmle ilişkilendirilen yeşil tarımsal kalkınmaya da öncülük ediyor. Bu, Tay Ninh'in sınır bölgesindeki toprak ve güneş potansiyelinden etkili bir şekilde yararlanmasına yardımcı olan parlak bir nokta.

(devam edecek)

Hoang Yen

Ders 2: Organik Hindistan cevizi kooperatifi modelinden beklentiler

Kaynak: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html