Genel Sekreter'in eşi ve diplomatlar Tet için banh chung sarıyorlar.

Dışişleri Bakanlığı, 16 Ocak sabahı, bahar öncesi hava koşullarında, 2025 Ay Yeni Yılını karşılamaya hazırlanırken, "Vietnam Tet Senfonisi" adlı kültürel diplomasi programını düzenledi.

Başkent halkının Tet geldiğinde ve bahar geldiğinde her seferinde heyecanla beklediği kültürel programlardan biridir.

Bu yılki programa Genel Sekreter To Lam'ın eşi Ngo Phuong Ly, kadın büyükelçiler, büyükelçi eşleri, Vietnam'daki temsilcilik başkanları ve Vietnamlı diplomatlar katıldı.

Alim, Bayan Ngo Phuong Ly'ye "Erdem" sözcüğünü verdi.

Geleneksel el sanatları standında Bayan Ngo Phuong Ly, konuklara Thuan Thanh'daki Luy Lau seramik vazosunu, Bac Ninh'i ve Dong Ho resim sanatını tanıttı.

"Vietnam Tet Konseri", uluslararası dostlarla bağlantı kurmak ve fikir alışverişinde bulunmak, barış, sevgi, uluslararası dayanışma ve dünya halkları arasında güçlü dostluk dolu yeni bir yılı dört gözle beklemek için düzenlenen bir programdır.

Lao Büyükelçisi Khamphao Ernthavanh ve Tayland Büyükelçisi Urawadee Sriphiromya dans ediyor.

Bayan Ngo Phuong Ly ve kadın büyükelçiler ve diplomatlar, büyük bir ailenin üyeleri gibi geleneksel Tet atmosferini deneyimlediler; bir araya gelerek, bahar gezilerine çıktılar, halk şarkıları dinlediler ve geleneksel el sanatları köy tezgahlarını ziyaret ettiler. Büyükelçiler ayrıca Tet çiçek pazarını ziyaret ettiler, Ong Do'dan hat sanatı istediler, çömlek yapımını, el nakışını deneyimlediler ve halk oyunları oynadılar...

Özellikle Bayan Ngo Phuong Ly ve büyükelçiler, Vietnam halkının geleneksel Tet keki olan banh chung'u sarma ve haşlama deneyimini yaşadılar.

Madam Ngo Phuong Ly, yaprakları kesip kalıplara yerleştirerek ve iplere bağlayarak banh chung'u ustalıkla sardı. Yapışkan pirinç tabakasını, ardından bir kat maş fasulyesini dökmek, domuz eti parçalarını yerleştirmek gibi tüm adımlar, Madam tarafından ustalıkla yapıldı ve yabancı diplomatların hayranlığını kazandı.

Bayan Ngo Phuong Ly, Mısır Büyükelçisi Amal Abdel Kader Elmorsi Salama'ya yaprakların banh chung kalıbına nasıl kesilip yerleştirileceğini anlatıyor.

Hanımefendi ayrıca diplomatlara bitmiş ürünün hazırlanması, keklerin paketlenmesi, haşlanması, içlerinin oyularak çıkarılması gibi aşamalarda da büyük bir coşkuyla rehberlik etti.

First Lady, büyükelçilerle yaptığı görüşmede, Tet'in her gelişinde çocuklardan büyükanne ve büyükbabalara, ailedeki ebeveynlere kadar herkesin banh chung'u sarıp kaynatmak için büyük bir istek duyduğunu paylaştı.

Her aile genellikle kekleri sarmak için malzemeleri hazırlar ve ön bahçede toplanıp yaprakları siler, fasulyeleri temizler, pirinçleri yıkar ve kekleri sarmak için etleri marine eder. Ama belki de en keyifli kısmı kekleri pişirmek ve pişmesini beklemektir. Dışarıda, soğuk ve dondurucu hava, kızıl ateşin etrafındaki sıcak atmosferin üstesinden gelemez.

Nesiller boyunca banh chung, yeniden bir araya gelme ve aile buluşması zamanı olan Tet'in neşesidir. Güzel, kalın, kare kekler ataların sunağında sergilenmek üzere saklanırken, küçük kekler çocuklara Yeni Yıl hediyesi olarak ayrı ayrı paketlenir...

Bayan, günümüz modern toplumunda Tet bayramında banh chung'un artık yapılmadığını, ancak Tet bayramında banh chung sarma geleneğinin hâlâ birçok Vietnam ailesinin vazgeçilmez bir parçası olduğunu söyledi.

Bayan Ngo Phuong Ly, soğuk havalarda odun sobasının titrek ateşiyle, saatlerce süren ve çoğunlukla gece boyunca pişirilen banh chung pişirme yöntemini tanıttı.

Dışişleri Bakan Yardımcısı Nguyen Minh Vu, çok sayıda kadın büyükelçi ve diplomatın katıldığı programda onur konuğu olarak Genel Sekreter'in eşine saygılarını sundu.

Bakan Yardımcısı, deneyimler ve kültürel değişim faaliyetleri aracılığıyla uluslararası dostların Vietnam ülkesini ve insanlarını giderek daha fazla sevmelerini ve Vietnam'ı ikinci evleri gibi yakın ve sıcak görmelerini umuyor.

Mısır'ın Vietnam Büyükelçisi Amal Abdel Kader Elmorsi Salama, diplomatik misyon adına yaptığı açıklamada, Ay Yeni Yılı'nın Vietnam halkı için yılın en büyük ve en anlamlı bayramı olduğunu belirtti. Bu bayram, ailelerin ve arkadaşların bir araya geldiği, yaşlılara saygı gösterdiği ve baharın başlangıcını kutladığı, Vietnam genelinde neşe ve mutluluk getirdiği, halklar arasında barış, iş birliği ve dostluk ruhunu teşvik ettiği bir bayramdır.

Büyükelçi ayrıca, Tet sırasında banh chung gibi özel yemeklerin ve ülke genelindeki renkli festivallerin tadını çıkarırken yaşadığı deneyimlerden de bahsetti. Parlak çiçekler ve tomurcuklanan ağaçlar da ülkenin güzelleşmesine katkıda bulundu. Tet aynı zamanda Vietnam halkının ulusunun kültürüne ve geleneklerine saygı göstermesi için bir fırsattır.

Büyükelçi, Vietnam'ın son yıllarda yüksek büyüme oranları ve giderek iyileşen yaşam standartları ile elde ettiği sosyoekonomik başarıları takdirle karşıladı. Büyükelçi, Vietnam'ın gelecekteki sosyoekonomik kalkınma planlarında refah ve başarının devamını diledi.