Long An'dan, Batı'daki bir kahve dükkanının fotoğraflarını çekmek için bir saatten fazla motosiklet sürdüm (Yazan: Cam Tien).
Sabahın erken saatlerinde, Nguyen Dinh Chinh Caddesi'ndeki Ni Kahve Dükkanı, kahve içen müşterilerle dolup taşıyor. Dükkanın ana mekanı, kapısının önünde yıllar önceki Batı manzarasını yansıtan bir bahçe bulunan, üç odalı, kiremit çatılı ahşap bir ev ve birçok insanı heyecanlandırıyor.
Geniş bahçe, kabak kafesleriyle ve özenle ekilmiş sebze ve pirinç yataklarıyla yemyeşil olup, kırsalın huzurlu hissini yaşatıyor.
Henüz bir aydan biraz fazla bir süredir açık olan bu kahve dükkanı, gençlerin Batılı bir mekan yaratma, insanların bir araya gelip eski hikayeleri yad edebileceği bir yer yaratma umuduyla kurduğu bir fikir.
Restoranın iletişiminden sorumlu kişi Bay Thanh An, 3 odalı kiremitli evin boş bir araziye tamamen yeni inşa edildiğini söyledi. Ev sahibi, dekorasyon fikirleri bulmak için eski Batı evlerinin mekanlarına atıfta bulunmuş. Özellikle restorana yerleştireceği eski eşyaları bulmak için 6 ay harcamış.
An, "Masalar ve sandalyeler, mangal, odun sobası ve dolaplar, Batı'daki birçok insana çocukluğunu hatırlatan şeyler. Bazıları çok eski, bazıları ise dükkan sahibinin örneklerini bulup zanaatkardan eski eşyalara benzetmesini istediği eşyalar," diye paylaştı.
Ahşap duvarlara yapıştırılan aile fotoğrafları, Batılıların geçmişte anılarını saklama biçimiydi. Bay Thanh An'a göre, yukarıdaki fotoğrafların hepsi dükkan sahibinin akrabalarına ait eski fotoğraflar.
Sabahın erken saatlerinde restorana gelen konuklardan Bay Vinh Khang ( Dong Thap ), restorandaki eski Batı evinin kendine özgü özelliklerinin kendisine memleketindeki çocukluğunu hatırlattığını söyledi.
"Eski masa, takdir belgeleri, el yazısıyla yazılmış ders çizelgeleri ve ahşap sandalyeler bana okul günlerimi hatırlatıyor. Ayrıca beni en çok nostaljik hissettiren yer, eski Batı'da sıkça rastlanan odun sobaları, tencere altlıkları, sepetler vb. ile dolu mutfak. Günümüzde mutfaklar nadiren böyle," diye yorumladı Bay Khang.
Bay Khang'ın dükkâna ilk gelişiydi; arkadaşlarıyla buluşup anılarını tazelemek için ilginç bir yer olduğunu düşünmüştü. Ancak dükkândaki kahvenin eski kahvenin aksine biraz tatlı, modern bir tada sahip olduğunu da belirtti.
Khang, “Ayrıca, dükkan yeni model bardakları eski model bardaklarla değiştirse ve pipet kullanmasa, Batı'ya daha çok benzeyecek” dedi.
Yıl sonunda bu kahve dükkanında bahar havası yaratmak için kayısı ve şeftali dalları da düzenleniyor ve gençlerin ao dai'de hatıra fotoğrafları çektirebilecekleri bir alan yaratılıyor.
Mağaza şu anda 7/24 açık olup, 39.000 VND ile 65.000 VND arasında değişen fiyatlarla temel içecekler satmaktadır. Mağazada ayrıca her cumartesi geleneksel müzik, piyango gibi heyecan verici sanatsal etkinlikler düzenlenmektedir.
Bayan Diem Thy (Long An'da) dükkanın sosyal medyadaki görüntüsünü çok beğenmiş, bu yüzden arkadaşlarıyla birlikte erken kalkıp buraya ulaşmak için 1 saatten fazla yol kat etmeye karar vermiş.
"Arkadaşlarımla sabah 6'da yola çıktık. Dükkâna vardık, makyaj yaptık, saçımızı yaptık, Ao Dai'ye büründük ve birlikte fotoğraf çektirdik. Dükkân geniş ve havadardı, birçok güzel fotoğraf açısı vardı. Biraz uzağa gittik ama birçok güzel fotoğrafla döndük, bu yüzden değdi," diye paylaştı Thy.
Dantri.com.vn
Kaynak: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm
Yorum (0)