Fırtınanın ardından et ve balık fiyatları sabit kalırken, yeşil sebzelerde hafif artış yaşandı

Fırtınanın ardından ticari faaliyetler tüketicilere hizmet vermek üzere yeniden başladı.

Bazı geleneksel pazarlardaki gerçeklere göre, 5 numaralı fırtına geçtikten sonra esnaf tezgahlarını temizlemek, dezenfekte etmek ve tüketicilere hizmet etmek için mal satmak üzere geri döndü.

Et, balık ve deniz ürünleri gibi temel gıdaların tedariki halkın ihtiyaçlarını karşılıyor. Temel gıda ürünlerinin fiyatları fırtına öncesine göre istikrarlı. 27 Ağustos'ta yapılan bir araştırmaya göre, domuz etinin kilosu 100.000 ila 120.000 VND, sığır etinin kilosu 200.000 ila 230.000 VND, hazır tavuk etinin kilosu ise 130.000 VND...

Domuz ve sığır eti fiyatları fırtına öncesine göre istikrarlı seyrediyor.

Balık ve deniz ürünleri bölümünde satışa sunulan başlıca ürünler ızgara balık, tuzlanmış balık, dondurulmuş balık ve istiridye ve midye gibi kolay muhafaza edilebilen deniz ürünleridir; taze ürün arzı hâlâ oldukça sınırlıdır. Temel fiyat, fırtına öncesi ile aynıdır; büyük ızgara uskumru balık başına 25-35.000 VND; ızgara uskumru 300.000 VND/kg; taze pomfret 130-180.000 VND/kg; kalamar 220-250.000 VND/kg; çiftlik karidesi 200-300.000 VND/kg; kesilmiş ot sazanı 250.000 VND/kg...

Vuon Uom pazarında balıkçı olan Bayan Nguyen Thi Lan şunları paylaştı: "26 Ağustos sabahı fırtınadan sonra mal satmak için geri döndüm, ancak normalden daha az ithal ettim çünkü şu anda çoğunlukla daha önce dondurulmuş ürünler satıyorum. Bu ürünlerin fiyatları hala fırtınadan öncekiyle aynı. Birçok düzenli müşteri taze balık istemek için aradı, ancak kıyıya yakın balıkçı tekneleri henüz denize dönmediği için şu anda taze balık yok."

Balık ve deniz ürünleri bölümünde satışa sunulan başlıca ürünler ızgara balık, tuzda balık...

Fırtınadan sonra işler normale dönmüş olsa da, alıcı sayısı hâlâ sınırlı. Perakendeciler, fırtınadan sonra alım gücünün çok daha düşük olduğunu belirtti. Bunun nedeni, çoğu insanın hâlâ temizliğe odaklanması ve fırtınadan önce birçok kişinin yedek yiyecek satın almasıydı. Ayrıca, birçok bölgede hâlâ elektrik olmadığı için yiyecekler korunamıyor ve bu da insanların alışveriş konusunda daha kısıtlı olmasına neden oluyor.

Ha Tinh pazarında kuru gıda tüccarı olan Bay Trinh Thang Loi şöyle dedi: "Fırtınadan önce satın alınan gıdaları kullanmaya devam ettikleri için talep yüksek olmadığı için pazara gelen insan sayısı az. Fırtınadan sonra bazı tezgahlar etkilendi, tüccarlar hızla temizlik yapıp onarım yaparak işlerine devam ettiler. Ancak fırtınadan bu yana pazarda hala elektrik kesintisi var, bu yüzden iş faaliyetleri daha zor."

Fırtınanın ardından gıda ürünlerinin tüketimi hala sınırlı.

Bu arada, sebze ve meyvelerin alım gücü daha iyi ve fiyatlar normal günlere kıyasla biraz arttı. Pazarlarda kaydedilen sebze fiyatları, fırtına öncesine göre yaklaşık %20-50 arttı. Bazı popüler türler şunlardır: Malabar ıspanağı, yeşil hardal otu (demet) 15.000 VND; su ıspanağı (demet) 10.000 VND; kabak, salatalık, lahana (kg) 25.000 VND; yeşil kabak, yeşil patlıcan (kg) 20.000 VND; domates (kg) 30.000 VND; marul (kg) 45.000 VND...

Bayan Bui Thi Phuong (Thanh Sen mahallesi) şunları paylaştı: "27 Ağustos sabahı, 2 kabak, 3 domates ve 1 ananas almak için pazara gittim; toplam 50.000 VND'ye. Normal günlere kıyasla bu fiyat daha yüksek. Ancak fırtına ve sel gibi doğal afetlerden sonra, sebzelerin zarar görmesi ve üretimin ve hasadın zorlaşması nedeniyle insanlar sebze fiyatlarındaki artışa alıştı."

Fırtınadan sonra yeşil sebzelerin fiyatı yaklaşık %20-50 arttı

Tüccarlar, fiyat artışının sebebinin bazı sebze yetiştirme alanlarının fırtınalardan zarar görmesi ve artan nakliye maliyetleri olduğunu söyledi. Ancak bu doğal afet sırasında sebze fiyatları önceki dönemlerdeki kadar dramatik bir artış göstermedi.

"Bu fırtına kısa ömürlü, çok fazla sele neden olmuyor ve sadece Kuzey Merkez illerini etkiliyor. Ha Tinh pazarına hizmet eden yeşil sebzelerin kaynağı ise yerel olarak yetiştirilen sebzelerin yanı sıra çoğunlukla Nghe An , kuzey illeri ve Da Lat bölgesinden ithal ediliyor. Nghe An dışında, bu bölgelerdeki üretim etkilenmediği için temel arz piyasayı karşılamaya yetiyor. Ancak yağmurlu ve rüzgarlı havalarda ulaşımın zorluğu nedeniyle ithalat fiyatı normalden yüksek, bu yüzden satış fiyatını da artırmak zorunda kalıyoruz," diye açıkladı Co Dam pazarında (Co Dam belediyesi) sebze satıcısı Bayan Nguyen Thi Loc.

Tüccarlar, hava koşullarının üretim ve hasada uygun olması ve mal taşımacılığının istikrarlı seyretmesi halinde fırtınadan yaklaşık bir hafta sonra sebze fiyatlarının istikrara kavuşacağını belirtiyor.

Kaynak: https://baohatinh.vn/sau-bao-gia-thit-ca-on-dinh-rau-xanh-tang-nhe-post294508.html