Durian ve paylaşılan üzüntüler

Durian ihracatı, çiftçilerin aşağıdaki gibi katı pazar kriterlerini karşılamasını gerektirir: yetiştirme alanı kodlarına katılmak, standartlara uygun pestisit ve gübre kullanmak vb.

Ders 1: Zengin Olmak ve Durian Meyvesine Karşı Nazik Davranmak

Nam Thanh'deki durian bahçesine ekim alanı kodu verildi.

Durian, milyarlarca dolarlık ihracat değerinin yanı sıra çiftçiler için de milyarlarca dong kar sağlıyor. Bunun yanı sıra, milyarder çiftçilerin bir araya gelip deneyimlerini paylaşmaları ve yetenekli durian yetiştiricilerini onurlandırmaları için kulüpler kuruldu.

Bahçeye çıkın, bir milyarderle karşılaşacaksınız.

Lam Dong'da durian denince akla hemen Da Huoai, Da Teh, Cat Tien, Bao Lam, Di Linh ve Bao Loc gibi özel yetiştirme alanları gelir. Daha güneyde ise Ro Mo, Ta Pua (Nam Thanh ve Nghi Duc beldeleri), La Day ve Da Tro (La Da beldesi) gibi bölgeler bulunur... Da Huoai, Da Teh ve Cat Tien toprakları, genel olarak ülkenin ve özellikle Lam Dong ilinin önde gelen durian yetiştirme bölgelerinden biri haline gelmiştir. Şu anda bu bölgede Ri6, Mong Thong ve Musang King gibi çeşitleriyle 10.000 hektardan fazla durian ekili alan bulunmaktadır... Ünlü "Da Huoai Durian" markası da buradan doğmuştur.

Sadece Da Huoai beldesinde bile, 500 milyon VND veya daha fazla gelire sahip 1.000'den fazla hane ve 1 milyar VND'yi aşan gelire sahip 400'den fazla hane bulunmaktadır. Bugüne kadar, beldelerin "Milyarder Çiftçiler Kulüpleri" kurmasıyla bu sayı artmaya devam etmektedir. Ha Lam Bahçe Turizm Tarım Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı ve Direktörü Bay Le Quang Son şunları belirtti: "Da Huoai 2 beldesinin Milyarder Çiftçiler Kulübü, hem yetenekli üreticiler hem de modern teknikler, düşünce ve üretim yöntemlerinde öncü olan çiftçiler için bir buluşma yeridir. Kriterler, Da Huoai 2 beldesinde durian üretim arazisine sahip hanelerin hektar başına yıllık 700 milyon ila 1 milyar VND gelir elde etmesi; kooperatife katılması, VietGAP standartlarına göre durian üretmesi, tarımsal üretimde yüksek teknoloji uygulaması ve ekim alanı kodları oluşturmasıdır."

Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın istatistiklerine göre, 2025 yılında il genelinde 44.283,47 hektar durian ekim alanı bulunurken, bu alan Mayıs 2026'ya kadar 45.550 hektara çıkacak ve bunun yaklaşık 23.951 hektarı ekim alanı olarak kullanılacak olup, toplam beklenen üretim 310.000 tonun üzerinde olacaktır.

Da Huoai 2 beldesinde, VietGAP standartlarına uygun tarımsal üretimi teşvik etme kampanyası sürdürülmekte olup, halihazırda 466,6 hektarlık bir alan sertifikalandırılmıştır; 538,3 hektarlık bir alanı kapsayan 22 geçerli durian yetiştirme alanı kodu ve 3 durian bağlantı zincirinin yönetimi güçlendirilmiştir; belde VietGAP standartlarına göre durian üretim alanı 466,6 hektardır. Tarım arazisinin hektar başına ortalama üretim değeri 291 milyon VND/ha olarak tahmin edilmekte ve ortalama kişi başı gelir 103,5 milyon VND/kişi/yıl'a ulaşmaktadır. Durian üretiminin etkinliğine dayanarak, Da Huoai 2 beldesi 98 üyesi olan bir Milyarder Çiftçiler Kulübü kurmuştur...

Da Huoai 2 beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Hung Cuong şunları söyledi: "Durian yetiştirme alanı yönetmeliğine katılmak, yerel çiftçilerin ürünlerini resmi kanallar aracılığıyla uluslararası pazarlara, özellikle Çin'e ihraç etmelerine yardımcı oluyor; bu da ürün değerini ve markasını artırmaya, izlenebilirliği sağlamaya, gıda standartlarına uymaya ve bahçe günlükleri sayesinde bahçeleri etkin bir şekilde yönetmeye olanak tanıyor... Çiftçiler ayrıca her hasatta tüccarların fiyatları düşürme baskısı altında kalma endişesi taşımıyor; bu nedenle gönül rahatlığıyla çalışıp üretim yapabiliyorlar."

Sadece Da Huoai, Da Teh, Cat Tien'de değil, Nam Thanh, Nghi Duc, La Da'da da birçok hane yaklaşık 5 yıldır durian yetiştiriyor. Uygun ihracat koşulları sayesinde durianın yüksek fiyatıyla milyarlarca dong kazandılar. Geniş alanlarda durian yetiştiren hanelerin hasat başına 5 ila 15 milyar dong arasında kazanması artık olağan dışı değil.

Milyarder Çiftçiler Kulübü Üyeleri

İyi niyetli çiftçiler

Son yıllarda, eskiden özel bir ürün olan durian, ihracat sayesinde "milyar dolarlık" bir endüstri haline geldi ve birçok çiftçi ailesi için milyarlarca dong gelir sağladı. Sonuç olarak, birçok bölgede insanlar piyasa trendini takip ederek diğer ürünleri kesip durian ekmeye başladılar.

Buna ek olarak, ekili alanlarda hızlı bir büyüme yaşanmakta ve ihracat pazarlarının giderek daha yüksek standartlar talep etmesi, ayrıca ekim alanı kodlarının ihlali ve hileli kullanımı gibi endişeler ortaya çıkmaktadır...

Durian pazarının katı taleplerini karşılamak için, ilin güney kesimindeki çiftçiler artık üç temel unsura odaklanarak durian yetiştiriyorlar: "Sağlıklı toprak, sağlıklı ağaçlar ve sağlıklı insanlar." Da M'ri Tarım Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı ve Direktörü Bay Nguyen Thanh Son, üyeleriyle birlikte organik ve VietGAP standartlarına uygun durian bahçeleri geliştirdi. Sonuç olarak, bahçeler sürekli olarak gelişiyor, yüksek verimlilik ve kalite sağlıyor. Ayrıca, yerel yönetimler etik durian çiftçilerinin imajını destekliyor ve sürdürülebilir durian gelişimi için iklim değişikliğiyle mücadele önlemleri uyguluyor.

Da Huoai bölgesindeki çiftçilerin iyiliği, özellikle durian olmak üzere, tarım ürünleri ve hayvancılık alanında da uygulanacaktır. Kayıtlı çiftçiler, önleyici ve kontrol önlemlerinin uygulanabilmesi için herhangi bir zararlı veya hastalık salgınını derhal yetkililere ve aynı sektördeki komşu çiftçilere bildirmeyi taahhüt etmelidir. Çiftçiler, pestisit ambalajlarını, kaplarını ve temizlik solüsyonlarını belirlenmiş alanlara atmalıdır. Durian yetiştiriciliği ve bakımı, belirlenmiş prosedürlere sıkı sıkıya uyularak yapılmalı ve durianlar doğru yaşta hasat edilmelidir; yani fiyatların yüksek olduğu zamanlarda satılmak üzere olgunlaşmamış halde toplanmamalıdır.

Bay Nguyen Thanh Son'a göre, kooperatifin şu anda 402 hektarlık durian yetiştirme alanına sahip 150 üyesi bulunuyor; bu alanın 311 hektarını kapsayan 5 aktif yetiştirme bölgesi ve onay aşamasında olan 2 yetiştirme bölgesi yer alıyor. Bu bölgeler sayesinde çiftçiler, özel tüccarların fiyat manipülasyonunu ortadan kaldırarak uluslararası pazarlara resmi olarak ihracat yapabiliyorlar. Kooperatif şu anda bazı hanelerin alıcı beklemeden kendi başlarına durian hasadı yapmalarını teşvik ediyor ve bunu zaten gözlemliyor. Sürdürülebilir durian ihracatı istiyorlarsa, çiftçilerin üretim zihniyetlerini değiştirmeleri gerekiyor. Sadece deneyime güvenmemeli, aynı zamanda dijital teknolojiye aşina olmalı ve bahçelerini yönetmek için otomatik makineler kullanmalıdırlar.

Lam Dong eyaletinde henüz hiçbir vaka tespit edilmemiş olsa da, bazı eyalet ve şehirlerde ekim alanı kodlarının alım satımı ortaya çıkmış ve durian yetiştiricileri arasında hayal kırıklığına neden olmuştur. Ekim alanı kodu olmayanlar, tüccarlar tarafından "ekim alanı kodunuz yoksa ihracat yapamazsınız" bahanesiyle fiyatları düşürmeye zorlanmaktadır. Öte yandan, işletmeler tarafından tescil edilmiş ekim alanı kodlarına sahip olanlar, işletmelerin diğer bölgelerden durian tedarik edip kendi ekim alanı kodlarına eklemeleri nedeniyle bu kodları yönetememekten endişe duymaktadır. Bu nedenle, özellikle Güney Kore, Japonya, ABD, Avustralya ve Hindistan gibi talepkar pazarlara ihracat için, pazar taleplerini karşılayan sürdürülebilir durian yetiştirme alanları geliştirmek için çözümlere ihtiyaç duyulmaktadır.

(Devam edecek)

Kaynak: https://baolamdong.vn/sau-rieng-va-noi-niem-chung-445244.html