Hoai Duc beldesinde hayvan kesimi üzerindeki kontroller sıkılaştırılıyor:

Son zamanlarda yerel yönetim, gıda güvenliğini sağlamak, hastalık salgınlarını önlemek ve halkın yaşam ortamını korumak amacıyla Hoai Duc beldesinde hayvanların ve hayvansal ürünlerin kesimi, taşınması ve ticareti konusunda kararlı bir şekilde çalışmalar yürütmektedir.

Yerel yönetim, mevzuat gerekliliklerini karşılamayan mezbahalara karşı kararlı bir şekilde mücadele ederek, medeni ve güvenli merkezi mezbaha tesisleri kurmayı hedefleyerek, mezbaha faaliyetlerini kademeli olarak düzene koyuyor.

Şu anda Hoai Duc beldesinde, yerleşim alanlarının arasına serpiştirilmiş bir dizi küçük ölçekli mezbaha ve hane bulunmaktadır. Bunlar arasında günde 1-2 hayvan kapasiteli bir manda ve sığır mezbahası; Cao Ha köyünde bir domuz mezbahası; ve Cao Ha, Cao Trung, Lung Kenh ve Lai Xa köylerinde 16 köpek mezbahası yer almaktadır. Ayrıca, Cao Trung köyünde canlı kümes hayvanı satan bir hane de bulunmaktadır.

Bu tesisler çoğunlukla küçük ölçekte ve yerleşim alanlarının içine dağılmış halde faaliyet göstermekte olup, bu durum yönetimi oldukça zorlaştırmaktadır. Gerçekte, küçük ölçekli kesimhaneler, sıkı bir şekilde kontrol edilmediği takdirde birçok olumsuz sonuca yol açabilir.

Hoai Duc beldesindeki yetkililer, mezbahaları yasalara uyma konusunda denetliyor ve eğitiyor. Fotoğraf: VH

Buna göre, kesim işlemi sırasında oluşan atık su ve atıklar, uygun şekilde arıtılmadığı takdirde çevre kirliliğine yol açarak çevredeki sakinlerin yaşamlarını doğrudan etkileyecektir. Ayrıca, veteriner kontrolü olmadan yapılan kesim, hayvanlar arasında hastalıkların yayılması riskini de beraberinde getirerek halk sağlığını etkileyecek ve gıda güvenliğini tehlikeye atacaktır.

Hoai Duc Komünü Ekonomi Dairesi Başkan Yardımcısı Do Khac Dinh'e göre, bu görevin önemini kavrayan Hoai Duc Komünü, bölgedeki hayvan kesim faaliyetlerini yönetmek için proaktif olarak çok sayıda yönerge yayınladı ve kapsamlı çözümler uyguladı. Özellikle, komün 2030 yılına kadar hayvan ve hayvansal ürünlerin kesimi, taşınması ve ticareti yönetimi için bir plan yayınladı ve kesim tesislerini ve haneleri izlemek için denetim ekipleri kurdu.

Belediyenin denetim ekipleri, bölgedeki sığır, domuz ve köpek kesimhanelerinde doğrudan denetimler gerçekleştirdi. Denetimler, birçok tesisin veteriner hijyeni, gıda güvenliği, hastalık önleme ve çevre koruma gerekliliklerini tam olarak karşılamadığını ortaya koydu. Özellikle, tesislerin çoğu yerleşim alanlarında faaliyet gösteriyor ve atıksu ve atıksu arıtma sistemleri yetersiz olup, çevredeki sakinlerin günlük yaşamları için potansiyel bir risk oluşturuyor.

Hoai Duc beldesindeki mezbahalar çoğunlukla küçük ölçekli olup yerleşim alanlarına dağılmış durumdadır. Fotoğraf: VH

Bu duruma yanıt olarak, Hoai Duc belediyesi, niteliksiz işletmelerin 30 Mayıs 2026 tarihinden önce faaliyetlerini durdurmasını gerektiren bildirimler yayınladı; aynı zamanda haneleri kayıt yaptırmaya ve kesim faaliyetlerini komşu bölgelerdeki veteriner kontrolü olan lisanslı tesislere taşımaya yönlendirdi. Bu, yerleşim alanlarındaki küçük ölçekli kesim faaliyetlerini kademeli olarak ortadan kaldırmak ve güvenliği sağlayan ve daha medeni bir merkezi kesim modeline geçmek için gerekli bir çözüm olarak görülmektedir.

Gerekli standartları karşılamayan mezbahalara karşı alınan kararlı önlemler, yerel halkın onay ve desteğiyle karşılandı. Küçük ölçekli mezbahaların yakınında yaşayan birçok hane, geçmişte bu faaliyetlerden kaynaklanan atık su ve kötü kokuların günlük yaşamlarını önemli ölçüde etkilediğini belirtti. Bu nedenle, yetkililer tarafından artırılan denetim ve yaptırımlar, yaşam ortamını ve halk sağlığını korumak için gerekli bir çözüm olarak görülüyor.

Hoai Duc beldesi, ihlallerin denetimi ve yaptırımının yanı sıra, işletme sahipleri ve sakinler arasında farkındalığı artırmak için propaganda çalışmalarını da yoğunlaştırıyor. Yerel yayın sistemi, köy toplantıları ve propaganda konferansları aracılığıyla yerel yönetim, hayvanların kesimi, taşınması ve ticaretiyle ilgili yasal düzenlemeleri yaygınlaştırdı; ve kesim işleminin veteriner hijyen standartlarına uymaması durumunda ortaya çıkabilecek hastalık salgınları ve gıda güvenliği sorunları konusunda farkındalık yarattı.

Özellikle yerel yetkililer, işletmeleri kademeli olarak çalışma yöntemlerini değiştirmeye, küçük ölçekli kesimden veteriner kontrolü altında merkezi kesime geçmeye teşvik ediyor. Bu, hem insanların geçim kaynaklarını güvence altına almak hem de mevcut durumda çevresel hijyen, gıda güvenliği ve hastalık önleme gereksinimlerini karşılamak için uygun bir yön olarak değerlendiriliyor.

Hoai Duc beldesinin Ekonomi Dairesi başkanına göre, şu anda en büyük zorluk bölgede merkezi bir mezbahanın bulunmamasıdır. Bu nedenle, birçok hane halkı hala yerleşim alanlarında küçük ölçekli kesim faaliyetlerine devam etmektedir. Bu durum göz önüne alındığında, belde Hanoi Halk Komitesi ve Tarım ve Çevre Dairesi'nden mevcut köpek kesim tesislerinin yönetimi konusunda özel rehberlik sağlamalarını ve şehrin genel planına uygun olarak küçük ölçekli tesislerin kademeli olarak yerleşim alanlarından uzaklaştırılması amacıyla 1-2 merkezi mezbahanın planlanmasını desteklemelerini talep etmektedir.

Hoai Duc beldesinin Ekonomi Dairesi'nden bir temsilciye göre, hayvan kesim faaliyetlerinin yönetiminin güçlendirilmesi, gıda güvenliğini sağlamak ve hastalık salgınlarını önlemek için acil bir görev olmanın yanı sıra, çevre koruma ve medeni bir kentsel yaşam tarzı inşa etmek açısından da uzun vadeli öneme sahiptir.

Önümüzdeki dönemde, Hoai Duc beldesi denetim ve gözetimi güçlendirmeye ve ihlal vakalarını titizlikle ele almaya devam edecek; aynı zamanda, yasalara uyma konusunda halkın farkındalığını artırmak için propaganda ve seferberlik çalışmaları yürütecektir.

Tüm siyasi sistemin kararlılığıyla, Hoai Duc beldesindeki hayvan kesim faaliyetlerinin yönetiminin giderek daha düzenli hale gelmesi, halk sağlığının korunmasına ve halk için yeşil, temiz ve güvenli bir yaşam ortamının muhafaza edilmesine katkıda bulunması beklenmektedir.

Kaynak: https://hanoimoi.vn/siet-chat-quan-ly-giet-mo-dong-vat-tai-xa-hoai-duc-vi-moi-truong-suc-khoe-cong-dong-942402.html