Soc Trang, özel meyvelerde çıtayı yükseltiyor

STO - Soc Trang Eyaletinde Özel Meyve Ağaçlarının Geliştirilmesi Projesi, 2018-2021 dönemi ve 2025'e yönelik olarak, üretimi yeniden düzenlemek ve özel meyve ağaçlarının yoğunlaştığı alanlar oluşturmak amacıyla eyalette uygulanmıştır. Yüksek ekonomik verimliliğe sahip meyve ağaçlarının yetiştiriciliğinin dönüştürülmesi, yenilenmesi ve iyileştirilmesi ve yeni meyve ağacı yetiştirme alanları açılması; teknik ilerlemelerin uygulanması, yeni meyve bahçelerinin iyileştirilmesi ve açılması konusunda eğitimler düzenlenmesi ve yeni modeller oluşturulması; meyve ağacı değer zincirlerinin oluşturulması; kooperatiflerin güçlendirilmesi ve genişletilmesi ve meyve işleme fabrikalarının inşasına yatırım çağrısı yapılması hedeflenmektedir. Projenin hedeflerinden bugüne kadar, eyaletteki birçok bölgede meyve ağacı alanları yoğun dikim için planlanmış olup, birçok meyve türü dünya çapında birçok ülkedeki pazarlara ihraç edilmekte ve eyaletin özel meyve ürünlerinin değerinin artmasına katkıda bulunulmaktadır.

Kooperatifler ve çiftçiler faydalanıyor

Long Phu bölgesi ( Soc Trang ), Phu Huu komünü, ^{7.000 m2'lik} yeşil kabuklu greyfurt alanında, Bay Nguyen Huu Chinh, Özel Meyve Ağacı Geliştirme Projesi de dahil olmak üzere proje ve programların uygulanmasını desteklemek üzere bir dizi birim tarafından seçildi. Bu doğrultuda, tamamen Que Lam organik gübreleri ve inorganik gübrelerin yerine biyolojik ilaçlar kullanarak güvenli greyfurt yetiştirme teknikleriyle destekleniyor.

Bay Nguyen Huu Chinh, Phu Huu komünü, Long Phu bölgesi (Soc Trang), ailesinin yeşil kabuklu greyfurt bahçesinin yanında. Fotoğraf: THUY LIEU

Bay Chinh şunları paylaştı: "Greyfurt ağaçlarını geleneksel yöntemlerle yetiştiriyorum, yani bakım sürecinde tamamen inorganik gübre ve böcek ilaçları kullanıyorum. Greyfurt ağaçlarına düzenli olarak gübre ve böcek ilacı takviyesi yapılsa da meyve verimi artmıyor, hatta ağaçlar yavaş büyüme belirtileri gösteriyor ve daha az yeşil kalıyor, ağacın altındaki toprak giderek sertleşiyor ve toprağa emilen gübre miktarı sınırlı kalıyor. Greyfurt ağaçlarını gübrelemek için Que Lam Group'un organik gübresiyle İl Özel Meyve Ağacı Geliştirme Projesi'nin desteği ve organik greyfurt yetiştirme süreçlerinin uygulanmasıyla greyfurt ağaçları her zaman yeşil, yüksek verimli ve kaliteli meyve veriyor. Bu nedenle Que Lam Group, hasat sonrası kârı garanti altına alarak greyfurt üretimini istikrarlı bir şekilde satın alma sözleşmesi imzaladı."

Thoi An Hoi Komünü, Ke Sach Bölgesi (Soc Trang) Xom Dong 2 Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Tran Van Phuong heyecanla şunları söyledi: "Uygulanan İl Meyve Ağacı Geliştirme Projesi'nden çok memnunum, çünkü sadece bahçıvanlar ürün, gübre ve yetiştirme teknikleri açısından doğrudan destekten faydalanmakla kalmıyor, aynı zamanda ildeki kooperatifler ve meyve yetiştirme kooperatifleri de meyve ürünlerini tüketmek için şirketleri ve işletmeleri bir araya getirmeye çağıran destekten ve meyvelerin iç pazarda kolayca tüketilebilmesi ve ihraç edilebilmesi için yetiştirme alan kodlarının verilmesinden büyük ölçüde yararlanıyor."

Bay Tran Van Phuong tarafından yönetilen kooperatifin, 38 hektarlık bir alanda pembe ve mor avokado yetiştiriciliği konusunda uzmanlaştığı ve 21 hektardan fazlasının 2 yetiştirme alanı kodu verilmesi projesi kapsamında desteklendiği bilinmektedir. Ayrıca, İl Özel Meyve Projesi, kooperatifin hasat sonrası tüm avokado üretimini tüketmek üzere şirketle bir sözleşme imzalaması için işbirliği yapmasını desteklemiştir. Bu proje kapsamında yıllık 210 tonun üzerinde meyve verimi elde edilmektedir. Kooperatifin pembe avokado elmalarının çoğu şirket tarafından satın alınmakta ve ülkedeki lüks mağazalarda ve süpermarketlerde satılmakta olup, her yıl 30 tondan fazla pembe avokado elması ihraç edilmektedir. Şirketin avokado meyvesi için satın alma fiyatı oldukça yüksek olup, 55.000 - 60.000 VND/kg arasındadır. Projenin desteği sayesinde kooperatife yetiştirme alanı kodu verildi ve Bay Phuong ailesinin bahçesi proje kapsamında desteklenerek orijinal pembe avokado sütü ağacının tescili sağlandı, böylece pazara arz edilecek fide üretimi olumlu oldu ve hasattan sonra pembe avokado sütü meyvesi iyi kalitede oldu, çünkü proje tarafından yönlendirilen doğru yetiştirme süreçleri uygulandı.

Proje sonuçları

Soc Trang Eyaletinde Özel Meyve Ağaçlarının Geliştirilmesi Projesi ilk başladığında (2018), eyaletteki meyve ağacı alanı yaklaşık 28.000 hektardı, ancak şu ana kadar 30.000 hektarın üzerine çıktı. Daha önce, özel meyve ağaçlarının yetiştiriciliği hala parçalı ve küçük ölçekliydi; hasattan sonra meyveler çoğunlukla eyaletin özel meyve ürünlerini üst düzey yerel pazarlara getirmek veya yabancı ülkelere ihraç etmek için herhangi bir şirket veya işletmeyle bağlantı kurulmadan, dış tüccarlara satılıyordu. Projenin başladığı 2018 yılında, ilk başarı, Trinh Phu Tarım Kooperatifinin Vina T&T Şirketi ile mor yıldız elmaları tüketmek üzere bir sözleşme imzalamasını desteklemek oldu ve ayrıca bu yıl, Soc Trang eyaleti ilk mor yıldız elma ürününü ABD pazarına başarıyla ihraç etti. Bu başarıların ardından, İl Özel Meyve Geliştirme Projesi, greyfurt, longan, yıldız elması vb. yetiştiren bir dizi kooperatifi destekleyerek, şirketleri ve işletmeleri meyve ürünlerini dış pazarlara ihraç etmeye yönlendirdi ve ildeki meyve yetiştirme bölgelerindeki çiftçilere iyi gelir sağladı.

İl yöneticileri, Soc Trang ili özel meyve ağacı geliştirme projesinin hayata geçirilmesine büyük ilgi duyuyorlar, bu nedenle ev bahçelerinde özel meyvelerin üretimini gözlemlemek için sık sık bölgeyi ziyaret ediyorlar. Fotoğraf: THUY LIEU

2024 yılında ve sadece 2025'in ilk aylarında, İl Özel Meyve Geliştirme Projesi, proje alanında greyfurt, yıldız elması, longan, şeker elması ve durian yetiştirme alanları için 25 kod belirleyerek planın %66,7'sine ulaşmış; 61 hektarlık özel meyve ağacını yenileyerek yoğun bir emtia üretim alanı oluşturmuş; proje alanındaki kooperatifler ve çiftçiler için üretim ve iş planları oluşturmak üzere 22 ders organize etmiştir. Ayrıca, Soc Trang ilinde meyve ağacı tüketiminin bağlantısını teşvik etmek amacıyla 100'den fazla delegenin katıldığı bir konferans düzenlenmiştir. Konferansta, ilde özel meyve ağaçları yetiştirme potansiyelinin yanı sıra önümüzdeki dönemde meyve ağacı üretimindeki zorluklar ve çözümler değerlendirilmiştir. Üretim maliyetlerini düşürmek ve ilin meyve ağacı ürünlerinin tüketim kapasitesini artırmak için 7 yenileme modeli, 7 yeni dikim modeli, teknik gelişmeleri uygulayan 7 model ve 10 meyve ağacının ara ekim modeli uygulanmıştır.

Soc Trang Eyaleti Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Yoldaş Quach Thi Thanh Binh, Soc Trang Özel Meyve Ağacı Geliştirme Projesi'nin VietGAP ve GlobalGAP temelinde bir dizi standartlaştırılmış tarımsal üretim modeli oluşturduğunu; bitki çeşitlerini ve meyve ağacı bakım tekniklerini desteklediğini, hane halkı verimliliğinin artmasına katkıda bulunduğunu; meyve ürünleri için istikrarlı bir çıktı sağladığını söyledi. Bununla birlikte, proje bölge halkı için istihdam ve istikrarlı bir gelir yaratarak yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunuyor, başka yerlerde iş arama ihtiyacını azaltıyor; yerinde bol ve çeşitli meyve ağaçları yetiştiriyor; temiz ve kaliteli ürünler üretiyor, kademeli olarak bir marka oluşturuyor ve yerel tarım sektörünün itibarını artırıyor. Çiftçiler için yetiştirme, işleme ve koruma eğitimleri aracılığıyla tarım tekniklerini ve becerilerini geliştiriyor. Bir pazar oluşturuyor, istikrarlı bir çıktı sağlıyor, çiftçilerin üretimde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı oluyor, "iyi hasat, düşük fiyat" durumundan kaçınıyor, eyaletin tarımsal üretiminde yeniden yapılandırma hedefinin ve yeni kırsal alanlar inşa etme ulusal hedefinin başarılı bir şekilde uygulanmasına katkıda bulunuyor...

THUY LIEU

Kaynak: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/soc-trang-nang-tam-trai-cay-dac-san-2c65cd4/