Sahte süt ve gerçek tehlikeleri

Gıda Güvenliği Ayı sırasında yetkililerin büyük bir sahte süt tozu üretim şebekesini çökerttiği haberi kamuoyunda geniş çaplı endişeye yol açtı. Gerçekte, süt, diğer birçok gıda ürünü gibi, nadir değildir. Ancak, yaklaşık 600 çeşit sütün taklit edilmesi ve dört yıl içinde elde edilen gelirin neredeyse 500 milyar VND olması gerçekten dehşet vericidir. Bu sahte süt markalarının çoğunun böbrek hastalığı, diyabet, prematüre bebekler ve hamile kadınlar için üretilmiş olması ise daha da kınanacak bir durumdur.

Süt ürünleri söz konusu olduğunda, sahte ürünler esas olarak iki biçimde ortaya çıkar: Sahteciler, menşei ve kalitesi bilinmeyen sütü içeren sahte ambalajlar üretirler; veya tanınmış markaların ambalajlarını kullanırlar ancak içindeki sütü düşük kaliteli sütle değiştirirler.

Son zamanlarda ortaya çıkarılan vakaya göre, failler farklı marka isimleri altında çeşitli süt türleri üretmek üzere bir şirket kurmuş ve piyasaya büyük miktarlarda ürün sürmek için kapsamlı bir reklam stratejisi uygulamışlardır. Ancak, şirketin süt ürünlerinde reklamı yapılan kuş yuvası özü, kordiseps, makadamya tozu, ceviz tozu vb. içerikler bulunmamakta ve bunların yerine başka hammaddeler ve katkı maddeleri kullanılmıştır.

Bu olay, tüketicilere sütü aşırı kullanmamaları ve mucizevi bir tedavi olarak görmemeleri gerektiğini bir kez daha hatırlatıyor. Daha önce Dong Ha şehrinde, her türlü rahatsızlığı (mide sorunları, kolon sorunları, zayıf kişilerde kilo alma ve tam tersi) iyileştirebileceği iddia edilen bir tür kolostrum sütü reklamları her yerdeydi. Birçok insan kendileri veya akrabaları için bu sütü satın almak için önemli miktarda para harcadı. Bu müşteri psikolojisinden yararlanan dağıtım şirketi, daha büyük alımlar için indirimler veya ödül puanları gibi çeşitli promosyon politikaları başlatarak alıcıları daha da teşvik etti. Ürünün gerçek mi yoksa sahte mi olduğunu doğrulamak için bir dayanak olmamasına rağmen, bu kadar çok iddia edilen fayda ile sütün reklamının yapılması kabul edilemez.

Süt, çocuklardan yaşlılara kadar herkesin ihtiyaç duyduğu bir ürün olduğu için kolayca pazarlanabilir bir üründür. Yaşam standartları yükseldikçe bu talep de artmaktadır. Dahası, çok seviyeli pazarlama ve agresif sosyal medya pazarlama stratejileri sayesinde bu ürün tüketicilere daha da kolay ulaşmaktadır. Müşteri güvenini kazanmak için çoğu marka reklamlarında doktor, beslenme uzmanı, ünlü sanatçı vb. kişilerin görsellerini kullanmaktadır. Birçok müşteri, bu ürünü öncelikle markanın temsilcilerine güvendikleri için seçtiklerini belirtmektedir.

Örneğin Hiup sütünü ele alalım; çocukların daha uzun boylu olmalarına yardımcı olduğu reklamı yapılıyor. 3-15 yaş arası çocukları olan birçok ebeveyn bu sütle ilgileniyor, ancak popülaritesi büyük ölçüde markanın elçisi olarak seçilen ünlü televizyon sunucusundan kaynaklanıyor. Bununla birlikte, müşteriler ürünü Facebook sayfalarında reklamını yaparak satın almaya çalıştıklarında, kendilerini yanıltıcı bilgiler labirentinde kaybolmuş buluyorlar.

Çevrimiçi işletmeler birden fazla Facebook hesabı oluşturuyor ve aynı görseller ve içerikle reklamlar yayınlıyor. Ürün fotoğrafları nispeten profesyonel, ancak adres veya telefon numarası içermiyor veya yalnızca belirsiz adresler veriyorlar. Müşteriler sorduğunda, yalnızca özel mesajlar (gelen kutusu) aracılığıyla yanıt veriyorlar.

Bu durum, müşterilerin hangi web sitesinin resmi site olduğundan emin olamamasına yol açarken, ürünler de doğrudan bölgede satılmıyor. Dahası, her web sitesi farklı fiyatlar veriyor ve farklı promosyonlar sunuyor. Birçok kişi bu tutarsızlığı ancak satın alma işleminden sonra fark ediyor ve zamanında alışverişi bırakıyor.

Şüphesiz ki, imaj geliştirme teknolojisi ve pazar erişim becerileri, sahte ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşmasına yardımcı oluyor. Örneğin, Uluslararası İlaç Grubu'nun bir parçası olan Rance Pharma International Pharmaceutical Joint Stock Company (yukarıda bahsedilen yaklaşık 600 çeşit sütü taklit eden şirket) ile ilgili bir tanıtım videosunda , şirketin 15 yılı aşkın süredir ilaç, sağlıklı gıda ve anne, bebek ve aile ürünleri sektörlerinde faaliyet gösterdiği belirtiliyordu...

Reklamlara göre, bu şirketlerin ürünleri ABD FDA standartlarına uygun ve ülke genelinde birçok yerde yaygın olarak bulunuyor. Birçok başka marka da benzer müşteri iletişim yöntemleri kullanıyor, bu nedenle birçok insanın satın almadan önce reklamlardan etkilenmesi şaşırtıcı değil. Bu olaydan sonra birçok insanın bakış açısı muhtemelen değişecektir. Süt sağlığa iyi gelir, bu açık. Ancak doğru ürünü doğru satıcıdan aldığınızda iyidir.

Sahte ve kalitesiz ürünler, toz süt pazarını altüst etti. Bu ürünler yüksek kalitede değilse, özellikle bağışıklık ve sindirim sistemleri gelişmemiş savunmasız bir grup olan çocuklar için çok sayıda sağlık sorununa yol açabilir.

Birçok ebeveyn, süt satın alırken etiketleri ve menşeini dikkatlice kontrol etmek yerine hâlâ reklamlara kulak asıyor. Bu durum, sahte süt tozlarının piyasaya sızmasına ve tüketicilere ulaşmasına olanak sağlayan boşluklar yaratıyor.

Son yıllarda, e-ticaret platformlarında ve sosyal medya sitelerinde çocuklar, yetişkinler ve hatta hamile kadınlar için birçok süt ürünü ortaya çıktı, ancak bunların menşei ve kalitesi neredeyse hiç denetlenmiyor.

Bu durum, yetkililerin denetim ve gözetim yapmasını zorlaştırıyor. Özellikle gelişmiş sahte ürünlerde, gerçek ve sahte sütü çıplak gözle ayırt etmek kolay değil. Bu nedenle, piyasa yönetim kurumlarının, insanların bilgilere kolayca erişebilmesi ve bunları nasıl ayırt edecekleri konusunda rehberlik alabilmeleri için bu tür ürünlerin gerçek ve sahtesini belirleyebilecekleri teşhir alanları oluşturmaları gerekiyor.

Glucerna, Abbott Grow, PediaSure ve Ensure Gold gibi bazı markalı, çok satan süt ürünleri sıklıkla taklit edilmektedir. Bu nedenle, müşterilerin orijinal ürünleri belirlemelerine yardımcı olacak ayrıntılı kılavuzlara ihtiyaç duyulmaktadır. Tüketicilerin ayrıca barkodlar, son kullanma tarihleri, ambalaj ve sütün rengi, kokusu ve tadı yoluyla ürünleri tanımlayabilmek için gerekli becerilere sahip olmaları gerekmektedir.

Süt seçerken, yalnızca reklamlara bakarak değil, kullanıcının yaşına, sağlık durumuna ve beslenme ihtiyaçlarına göre seçim yapmak önemlidir.

Küçük çocukları olan ebeveynler için, farkındalığı artırmak, beslenme konusunda tavsiye alma alışkanlığını geliştirmek, etiketleri okumak ve ürün bilgilerini dikkatlice kontrol etmek, çocukları gereksiz risklerden korumanın pratik yollarıdır.

Anh Thu

Kaynak: https://baoquangtri.vn/sua-gia-va-nhung-moi-nguy-hai-that-193043.htm