Düşük şekerli ve düşük laktozlu kahve içmeden önce protein açısından zengin bir kahvaltı veya atıştırmalık yapın. (Kaynak: Pixabay) |
Kahvenin iç organ yağlarını azaltıcı etkileri
Eating Well'e göre , 2025 yılında 45.000 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, kahve içenlerin (günde ortalama 1,7 fincan) içmeyenlere göre önemli ölçüde daha düşük iç yağ seviyelerine sahip olduğunu buldu.
Az miktarda iç yağlanma karın içi organlarını korurken, çok fazla iç yağlanma ise kalp damar hastalıkları riskini artırarak estetiği olumsuz etkiler.
Uzmanlar, uzun zamandır kafeinin metabolizmayı hızlandırma yeteneğinin, kahvenin kilo vermeye yardımcı olmasının temel nedeni olduğuna inanıyor. Bazı araştırmalar, kahvenin tüketildikten sonra en az 3 saat boyunca metabolizma hızını %5 ila %20 oranında artırabileceğini göstermiştir.
From the Start Nutrition markasının kurucusu, New Jersey merkezli lisanslı beslenme uzmanı Beth Conlon, kahvede bulunan klorojenik asit ve kafestolün, iç organ yağlanmasını azaltmaya yardımcı olabilecek iki antioksidan olduğunu söylüyor.
Beslenme ve kilo verme alanında yaklaşık 20 yıllık deneyime sahip bir uzman şunları söyledi: "Çalışmalar, klorojenik asidin göbek yağını, vücut ağırlığını ve bel çevresini azaltabileceğini gösteriyor. Bu bileşiklerin metabolizmayı ve yağ yakımını etkileyebileceği düşünülüyor ve bu da kahvenin iç organ yağları üzerindeki etkilerinin ardındaki olası bir mekanizmayı akla getiriyor."
Dr. Beth, kafeinin iştahı da azalttığını, bunun da kalori alımını azaltabileceğini ve dolaylı olarak zamanla göbek yağını azaltabileceğini ekliyor. Diyetinize daha fazla antioksidan eklemek de iç organ yağını azaltmaya yardımcı olabilir.
Visseral yağ kaybının etkinliğini artırmak için kahveyi ne zaman içmelisiniz?
Eating Well, kahve içmek için en uygun zamanın, kişinin kafein metabolizma hızı, yaşı, iş özellikleri, belirli kahve türü, kullandığı ilaçlar veya besin takviyeleri gibi birçok kişisel faktöre bağlı olduğuna inanıyor.
Bu nedenle, herkes için uygun sabit bir zaman dilimi yoktur. Her içme saatinin farklı avantajları olacaktır.
Diyetetik ve beslenme alanında doktora ve lisans derecesine, spor beslenmesi alanında ise yüksek lisans derecesine sahip olan Anna Gavrieli'nin 2017 tarihli araştırmasına göre, yemekten önce değil, sonra kahve içmek açlığı azaltmada daha etkili.
Nutrition Twins fitness ve beslenme markasının sahipleri olan Amerikalı ikiz uzmanları Tammy ve Lyssie, yemeklerden önce kahve içmenin, sonraki öğünlerdeki kalori alımını etkili bir şekilde azalttığını söyledi.
Uzmanlar, yemeklerden önce kahve içmenin faydalarına dikkat çekiyor: "Kahve, termojenik etkiye sahip ve metabolizmayı hızlandırarak daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olan kafein içerir. Araştırmalar, BMI'yi (vücut kitle indeksi), kiloyu ve vücut yağını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Kahve ayrıca iştahı azaltabilir ve açlığı azaltabilir.
Yemekten önceki 4 saat içinde kahve içseniz bile, yemekten önce kahve içmek bir sonraki öğünde yediğiniz kalori miktarını azaltabilir.
Kahve, yağ yakımını artırdığı ve karbonhidrat emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabileceği gösterilen klorojenik asit içerir."
Cornell Üniversitesi'nden Beslenme alanında Lisans ve Indiana Üniversitesi'nden İşletme alanında Yüksek Lisans derecesi alan Beslenme Uzmanı Chrissy Arsenault, kortizol hormonunun mekanizmasına dayanarak, sabah 9:30'da bir fincan kahve içilmesini öneriyor.
Bu hormon sabahın erken saatlerinde zirveye ulaşarak kafeinin etkisini göstermesini engelliyor, dolayısıyla saat 9:30'dan sonra kortizol seviyeleri giderek düşüyor ve kafeinin daha iyi emilmesine yardımcı oluyor.
Aç karnına kahve içmek, kafeinin emilimini hızlandırarak hemen uyanmanıza yardımcı olabilir. Ancak bu içecek asidiktir ve pH değeri 4,8 ila 5,1 arasındadır, bu nedenle mide asidini uyararak mide ekşimesi ve mide bulantısına neden olma riskini artırabilir. Bu nedenle, kahve içmeden önce protein açısından zengin yiyecekler içeren bir kahvaltı veya hafif bir atıştırmalık yemelisiniz.
Chrissy, kafeinin sindirim sisteminde hızla emildiğini, tüketildikten sonraki 45 dakika içinde %99'unun emildiğini, kandaki kafein konsantrasyonunun 15 dakika ile 2 saat arasında zirveye ulaştığını ve vücutta genellikle 4 saate kadar sürdüğünü söylüyor.
Bu kurala göre kendinize en uygun kahve içme zamanını sabah, öğleden sonra veya spor öncesi olarak ayarlayabilirsiniz.
Uzmanlar ayrıca, kahve tüketiminizi günde en fazla 240 ml (8 ons) ile sınırlamanızı ve günün geç saatlerinde içmekten kaçınmanızı öneriyor. Bu sayede, sinirlilik, uyku bozuklukları veya kalp atış hızında artış gibi yan etkiler yaşamadan kafeinin faydalarından yararlanabilirsiniz.
Vücudunuzu dinlemeniz ve kafeine olan kişisel duyarlılığınıza göre alımınızı ayarlamanız önemlidir. Ayrıca, saf kahve tüketmek ve şeker ve süt tüketimini sınırlamak da bu içeceğe ekstra kalori eklemekten kaçınmak için önemli kurallardır.
Beslenme uzmanı Beth Conlon şunları öneriyor: "Kahvenize çok fazla yağ ve şeker eklerseniz, sağlık yararları sadece sade kahve içmek kadar belirgin olmayabilir. Ayrıca, saate dikkat edin ve uykunuzu etkilememek için kahvenizi gün içinde tüketin."
Kaynak: https://baoquocte.vn/tac-dung-giam-mo-noi-tang-cua-ca-phe-neu-uong-dung-cach-va-phu-hop-316333.html
Yorum (0)