En yüksek artış 200 VND/kg'dır.

Bugün (18 Temmuz) iç piyasada kahve fiyatları kilogram başına 100-200 VND arttı. Şu anda en düşük işlem fiyatı Lam Dong eyaletinde kaydedilen 65.000 VND/kg seviyesinde.

Yerli kahve fiyatlarındaki güncelleme

Giacaphe.com'a göre, kahve fiyatları bugün kilogram başına 100-200 VND arttı.

Yerel yönetimler şu anda kahveyi kilogram başına 65.000 ile 65.700 VND arasında değişen fiyatlarla satın alıyor.

Özellikle, Lam Dong ilinde kilogram başına 65.000 VND ile en düşük fiyat uygulanıyor ve bu da 100 VND/kg'lık bir artış anlamına geliyor. Ardından Gia Lai ili geliyor ve kilogram başına 65.400 VND ile 200 VND/kg'lık bir fiyat artışı gösteriyor.

Araştırmanın yapıldığı aynı dönemde, Dak Lak ilindeki satın alma fiyatı kilogram başına 65.600 VND olup, bu da kilogram başına 200 VND'lik bir artış anlamına gelmektedir.

Dak Nong'da işlem fiyatı 65.700 VND/kg olarak kaydedildi; bu, 100 VND/kg'lık bir artışın ardından incelenen bölgeler arasında en yüksek fiyat oldu.

Pazar	Orta	Değiştirmek
Dak Lak	65.600	+200
Lam Dong	65.000	+100
Gia Lai	65.400	+200
Boeing Nong	65.700	+100
USD/VND döviz kuru	23.430	-10

Ölçü birimi: VND/kg

Vietcombank'a göre döviz kuru.

Ocak-18 Temmuz arası kahve fiyat trendleri. (Derleyen: *Anh Thư* )

Dünya kahve fiyatları güncellemesi

Raporlara göre, dünya pazarında kahve fiyatları zıt yönlerde dalgalandı. Özellikle, Eylül 2023 teslimatı için Londra'daki robusta kahvesinin çevrimiçi fiyatı, %0,47'lik (12 dolara eşdeğer) bir artışın ardından ton başına 2.552 dolar olarak kaydedildi.

Eylül 2023 teslimatlı Arabica kahvesinin New York vadeli işlemleri, Vietnam saatiyle 06:10'da %3,11 (5 ABD sentine eşdeğer) düşüş gösterdikten sonra, pound başına 155,8 ABD sentinde işlem gördü.

Bengaluru'daki kahve satıcıları, enflasyon nedeniyle Temmuz ayında kahve fiyatlarının biraz arttığını ve önümüzdeki aylarda da artmaya devam etmesinin beklendiğini söylüyor. Müşteriler, marka ve kahve türüne bağlı olarak %10 ila %25 arasında fiyat artışları bekleyebilirler.

Şu anda Bengaluru'daki bazı dükkanlarda filtre kahve kilogramı 300 rupiden, hazır kahve ise 500 rupiden satılıyor. Mayıs ve Haziran aylarında filtre kahve kilogramı 280 rupi, hazır kahve ise 450 rupiydi; bu fiyatlarda hafif bir artış yaşandı.

Oteller ve restoranlar, önümüzdeki haftalarda kahve ve muhtemelen süt fiyatlarındaki artışı yansıtmak için fiyatları yükseltmeyi planlıyor. Eyalet genelindeki otel birliklerinden alınan bilgilere göre, genellikle 10 ila 15 rupi arasında değişen darşini (geleneksel Hint lokantası) kahvesinin fiyatı en az %10 artacak.

Karnataka Otelciler Birliği üyesi Praveen D Jathan şunları paylaştı: “Malların fiyatları geçici olarak değil, sürekli olarak fırlıyor. Elektrik faturalarımız son iki ayda çok arttı. Restoran alanının sahibi biz değiliz ve ev sahibi de kirayı artırdı.”

Sayın Praveen D Jathan şu soruyu sordu: “Yiyecek fiyatlarını artırmazsak nasıl kârımızı sağlayabiliriz? Sadece oteller değil, ev hanımları, küçük lokantalar ve kahve satıcıları da fiyatları genel olarak artırmakta zorlanıyor.”

Bengaluru'da öğütülmüş kahve satan küçük dükkan sahipleri, kahve çekirdeklerinin fiyatının arttığını söylüyor. Daha önce 12.800 rupiye satılan 50 kg'lık bir çuvalın fiyatı şimdi 14.000 rupiye yükseldi. Banashankari'de yaşayan Sudha Kumar, "Daha önce 500 gram kahveyi 200 rupiye alıyorduk, şimdi fiyat 220 rupiye çıktı ve aylık bütçemiz artıyor" dedi.

The New Indian Express'e göre, bazı kahve işletmesi sahipleri elektrik fiyatları, kahve kalitesi ve çalışan ücretleri gibi dikkate almaları gereken birçok başka maliyet olduğunu söylüyor.

Bruhat Bengaluru Otelciler Birliği (BBHA) Başkanı PC Rao, “Süt fiyatlarının 3-5 rupi artması muhtemel, kahve fiyatları da artacak ve kahve fiyatları yakın zamanda düşmeyecek. Bunlar geçici fiyatlar değil; kalıcı olacaklar ve kaliteyi korumak için fiyatları artırmak zorunda kalacağız.” dedi. Ayrıca restoranların kahveyi fincan başına 12 rupiye, bazı yerlerde ise 15-20 rupiye kadar sattığını da sözlerine ekledi.

[reklam_2]
Kaynak