Aralık ayı geldi

Orta bölgedeki memleketimde yağmurlar azalmaya ve kış sonunun kuru güneşi belirmeye başladığında, Aralık ayı gelmiş demektir. Motosikletimle yavaşça sokağa çıkıyorum. Tet'in kokusu giderek yoğunlaşmaya başlıyor.

Aralık ayı geldi

Aralık ayının başlarında kayısı ağaçları tomurcuk ve çiçeklerin açmasını beklemek için toplanır - Fotoğraf: TU LINH

Pazarın hemen girişinde, agar ağacı satan yaşlı kadın hâlâ orada oturuyor, ara sıra bir agar ağacı çubuğu yakıyor, yayılan sıcak koku, yüreklere işliyor ve uzaktakilerin özlemini uyandırıyor. Terziler, Tet ürünlerini dikmekle meşgulken, terzilik mesleğinin atalarının ölüm yıldönümü için adak adaklar hazırlıyorlar. Aralık ayı aynı zamanda duvarcılık, marangozluk, demircilik gibi mesleklerin atalarının ölüm yıldönümüdür... şükranlarını ifade etmek, mesleği kuran atalarının erdemlerini anmak ve sorunsuz ve müreffeh bir kariyer dilemek için. Bu, yalnızca köklü geleneksel değerleri korumak için kültürel bir güzellik değil, aynı zamanda meslekte olanlar için yıl sonunda oturup seçtikleri mesleğe olan inançlarını güçlendirmeleri için bir fırsattır. Ataların ölüm yıldönümünde, şükran ve sağlık ve barış dileklerinin yanı sıra, insanlar yeni yılın hayırlı, sorunsuz, hayırlı işler ve bol kazanç getirmesi için de dua ederler.

Sokaklarda, güneş ışığından faydalanan birçok ev, çitlerini yeniden boyadı ve hatta evlerinin önündeki elektrik direklerinin diplerini bile daha ferah görünmeleri için boyadı. Bir yerlerde, evin önünde "Ata sunakları için bronz tütsülüklerin cilalanması kabul ediliyor" yazan eski bir tabela asılıydı; bu, yalnızca Aralık ayında gerçekleşen bir işti ve bende eski Tet'e dair birçok anıyı canlandırdı. Banliyölere döndüğümüzde, hareketli köyde kayısı yapraklarını toplayarak bahara yetiştiriyorlardı; bu da ev sahibine şans ve refah getiriyordu. Toprağı hardal, kişniş ve filizlenmeyi bekleyen kereviz tohumlarının ekilmesi için hazırlayan cıvıltı ve kahkaha sesleri her yerden yankılanıyordu. Tohum eken insanlar, sıcak ve huzurlu bir bahar için inanç ve umut ekiyor gibiydi.

Rüzgarı solumak, öğle güneşinde kuruyan soğan ve arpacık soğanlarının güçlü kokusudur. Tet sırasında birçok pazarda ve süpermarkette hazır turşular satılsa da, buradaki kadınlar papaya, turp, havuç, soğan ve arpacık soğanını kendi başlarına oymak ve bunları geleneksel Tet yemekleri yapmak için yeterli güneş ışığında kurutmak istiyorlar. Turşular, evde kurutulmuş papaya, havuç, soğan ve arpacık soğanından, saf beyaz ve hoş kokulu olmalı. Balık sosu, lezzetli, çıtır turşu elde etmek için kaya şekeriyle pişirilen ve banh chung ile yenilen Cua Viet, Cua Tung'un iyi balık sosu olmalı. Birkaç parti ev yapımı zencefil reçeli altın kahverengi olana kadar pişirilmiş olmalı ve anneler bunları Tet için saklamadan önce havada kurumaya bırakıyorlar; bu da birçok yabancının başını çevirip heyecanlanmasını sağlayan sıcak, yoğun bir aroma yayıyor.

Şehrim küçük ve genç, ama aynı zamanda başka yerlerden birçok insanı çalışmaya ve yaşamaya davet eden bir yer, bu yüzden her Aralık ayında Tet için evlerine dönmeye hazırlanıyorlar. Aralık ayından sonra tekrar bir araya geliyoruz ve Ocak ayından sonra gönülsüzce vedalaşıp, refah ve birleşme dolu yeni bir bahar geçirme sözü veriyoruz. Tet, köklerimize, eski evimize dönmek, annemizin pişirdiği lezzetli bir yemeği yiyerek içimize huzur getirmektir. Uzakta yaşayan arkadaşlarım yılın herhangi bir zamanında evlerine dönebiliyorlar, ancak yine de aileleriyle yeniden bir araya gelmek için Aralık ayını dört gözle bekliyorlar.

Gece çöktüğünde, Hieu Nehri'nin karşı yakasındaki An Lac, Dong Giang ve Dong Thanh'ın çiçek köylerinin ışıkları genç şehrin bir köşesinde ışıl ışıl parlıyor. Hayatımın yarısından fazlası geçti ama her Aralık geldiğinde, uzun süredir evden uzakta kalmış, Tet'i özlemle bekleyen, cennetin ve yeryüzünün Tet'ini, kalbimin Tet'ini arayan bir çocuk gibi hissediyorum. Ve hayatımdan geçen Tet'leri her zaman seviyorum.

Salı Linh

Kaynak