Limonun diğer faydaları

Limon, yemeklerin daha lezzetli olmasına katkı sağlamasının yanı sıra sağlık açısından da pek çok fayda sağlıyor.

ABD'de çalışan beslenme uzmanı Julia Zumpano, limon ve limon suyunun vücut için gerekli birçok vitamin ve mineral içerdiğini söyledi. Bunlar arasında karakteristik ekşi tadını veren ve aynı zamanda birçok önemli fayda sağlayan başlıca bileşenler C vitamini, lif ve bitkisel bileşiklerdir.

ABD Tarım Bakanlığı verilerine göre, kabuğu soyulmuş büyük bir limon yaklaşık 24 kalori, 7,8 gram karbonhidrat, 2,35 gram lif, 0,92 gram protein, 1,68 miligram sodyum, 2,1 gram şeker ve 44,5 miligram C vitamini içeriyor.

Limon ve limon suyu vücut için gerekli olan birçok vitamin ve minerali içerir.

Fotoğraf: AI

Kalp sağlığı için iyidir

Limon, turunçgiller ve yeşil sebzeler gibi C vitamini açısından zengin besinleri beslenmenize eklemek koroner arter hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Kalp damar hastalıkları günümüzde en sık karşılaşılan sorunlardan biri ancak Cleveland Clinic'e göre limonun önemli rol oynadığı doğru bir beslenme düzeniyle bu sorun giderilebiliyor.

Hücreleri hasardan koruyun

Limon, oksidatif stresin zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan kaynağıdır.

Bu durum hücre ve organlarda hasara yol açar ve Alzheimer, kanser, diyabet, kalp hastalıkları ve erken yaşlanma gibi pek çok kronik hastalığa katkıda bulunur.

Limon, özellikle kabuğu, hesperidin, flavonoidler, kuersetin, lutein ve zeaksantin gibi birçok antioksidan bileşik içerir. Bu maddeler sadece kardiyovasküler sistemi desteklemekle ve iltihabı azaltmakla kalmaz, aynı zamanda beyin sağlığı ve görme için de faydalıdır.

Limon böbrek taşlarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur

Böbrek taşları, böbreklerdeki minerallerin kristalleşmesiyle oluşur. Böbrek taşı olan kişiler genellikle şiddetli ağrı çeker ve hatta ameliyat gerektirebilir.

Limon, sitrik asit ve C vitamini içeriği sayesinde bu rahatsızlığın önlenmesine yardımcı olabilir. Bu iki madde, idrarın bileşimini değiştirerek kristalleşmeyi ve taş oluşumunu sınırlama özelliğine sahiptir.

Demir emilimini destekler

Limon, vücudun demiri daha etkili bir şekilde emmesine yardımcı olan C vitamini açısından zengindir. Demir, oksijenin kana ve dokulara taşınmasında önemli rol oynar, böylece enerjiyi artırır ve organları korur.

Sabit bir demir seviyesinin korunması, demir eksikliği anemisinin önlenmesine de yardımcı olur. Ancak, bol miktarda demir açısından zengin gıda tüketmek yeterli değildir; vücudun maksimum emilim için C vitaminine ihtiyacı vardır.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek

Limonun içeriğindeki C vitamini, özellikle soğuk algınlığı ve grip mevsiminde bağışıklık sisteminin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Yeterli C vitamini almak soğuk algınlığı ve diğer üst solunum yolu enfeksiyonlarının süresini kısaltabilir.

Hastalandığınızda vücut C vitaminini hızla tüketir, çünkü bu madde bağışıklık hücrelerinde yoğunlaşmıştır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/chanh-vua-la-gia-vi-vua-la-than-duoc-cho-suc-khoe-185250928171058487.htm