Yumurta severler için daha da güzel haberler!

Güne sağlık haberleriyle başlayın; ayrıca şu gibi diğer makalelere de göz atabilirsiniz: Yüksek tansiyonu düşürmek için ne kadar süre egzersiz yapmalısınız?; Portakal suyu içerken dikkat edilmesi gerekenler ; Diyabet hastaları beyaz pirinç yerine ne yemeli?...

Yeni araştırmalar, yumurta yemenin iyi mi yoksa kötü mü olduğuna dair yeni bilgiler ortaya koyuyor.

Nutrients adlı bilimsel dergide yakın zamanda yayınlanan yeni bir araştırma, yumurta tüketmenin iyi mi yoksa kötü mü olduğu konusundaki gerçeği ortaya koydu.

Dolayısıyla, yumurta yemek, kalp hastalığı veya diyabeti olumsuz etkilemeden faydalı besin maddelerini artırır.

Yumurta tüketimi faydalı besin maddelerini artırır ve kalp hastalığı veya diyabet üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur.

Bilim insanları bu tartışmalı soruyu yıllardır inceliyor. Bazıları yumurta yemenin "kötü" LDL kolesterol seviyelerini ve kalp hastalığı ve diyabetle ilişkili iltihaplanma belirteçlerini artırdığına inanırken, diğerleri yumurtaların yüksek besin yoğunluğu nedeniyle faydalarına vurgu yapıyor.

Connecticut Üniversitesi (ABD) Beslenme Bilimleri Bölümü'nde doçent olan Dr. Catherine Andersen tarafından yürütülen yeni bir araştırma, yumurta tüketiminin beslenme açısından faydalarına daha geniş bir bakış açısı kazandırdı.

Doçent Andersen ve çalışma arkadaşları, yumurta tüketimi üzerine yapılan önceki araştırmalardan daha kapsamlı bir çalışma yürüterek, klinik yönlere odaklandılar ve rutin sağlık kontrolleri sırasında yaygın olarak test edilen çeşitli sağlık parametrelerini incelediler.

Araştırmacılar, hiç yumurta yememekle günde üç yumurta beyazı ve üç tam yumurta yemeyi karşılaştırdı. Sonuçlar, günlük yumurta tüketiminin, yumurta sarısında bulunan temel bir besin maddesi olan kolin seviyelerini önemli ölçüde artırdığını gösterdi.

Kolin seviyeleri genellikle kalp hastalığıyla bağlantılı olan TMAO adı verilen bir metabolitin artışıyla ilişkilendirilir. Ancak, dikkat çekici bir şekilde, buradaki sonuçlar, günlük olarak yumurta tüketen kişilerde kolin seviyelerinde artış olmasına rağmen TMAO seviyelerinin artmadığını göstermektedir. Okuyucular bu konu hakkında daha fazla bilgiyi 2 Ocak tarihli sağlık sayfasında bulabilirler .

Yüksek tansiyonu düşürmek için en iyi egzersiz miktarı ne kadardır?

American Journal of Preventive Medicine'de yayınlanan son araştırmalar, yaşlılıkta yüksek tansiyondan korunmak için çocukluktan orta yaşa kadar belirli bir düzeyde fiziksel aktiviteyi sürdürmeniz gerektiğini öne sürüyor.

Çalışmanın yazarı, Kaliforniya Üniversitesi, San Francisco'dan (ABD) epidemiyolog Kirsten Bibbins-Domingo şöyle açıklıyor: "Birçok çalışma egzersizin kan basıncını düşürdüğünü göstermiştir. Ancak yeni çalışma, '20 ile 50 yaşları arasında, haftada 5 saatlik bir seviyede egzersize başlamanın, yüksek tansiyonu önlemede özellikle önemli olabileceğini' gösteriyor."

20'li yaşlar, orta yaşta yüksek tansiyonu önlemek için fiziksel aktiviteyi artırarak müdahale edilmesi gereken kritik bir dönemdir.

Kaliforniya Üniversitesi'nden bilim insanları tarafından yürütülen çalışmaya 5.100'den fazla katılımcı dahil edildi ve 30 yılı aşkın bir süre boyunca takip edildi.

Sonuçlar, 18-40 yaş grubunda genel fiziksel aktivite düzeyinin azaldığını ve hipertansiyon oranının arttığını gösterdi.

Araştırmacılara göre, bu durum, orta yaşta yüksek tansiyonu önlemek için fiziksel aktiviteyi artırarak müdahale etmenin en kritik zamanının 20 yaş olduğunu göstermektedir.

Özellikle, yapılan araştırmanın sonuçlarına göre, belirli bir yaştan itibaren haftada 5 saat orta düzeyde egzersiz yapan kişilerde, 20 yaşında yüksek tansiyon riski önemli ölçüde azalmıştır. Bu makalenin daha ayrıntılı bilgileri 2 Ocak'ta sağlık sayfasında yer alacaktır.

Portakal suyu içerken dikkat edilmesi gerekenler

Portakal suyu, dünya çapında en popüler meyve sularından biridir. Ancak bazı bilim insanları ve sağlık uzmanları, portakal tüketimi konusunda birkaç uyarıda bulunmuştur.

Portakal suyu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok şaşırtıcı sağlık faydası sunmaktadır:

Portakal suyu, dünya çapında en popüler meyve sularından biridir.

Portakal suyu, güçlü antioksidan etkileri olan ve bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamininin yoğun bir kaynağıdır. Bir bardak (240 ml) portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %80'ine kadarını karşılar.

Kronik hastalıkların önlenmesi. Uzun süreli iltihaplanma, kalp hastalığı ve bazı kanserler gibi kronik hastalıklara katkıda bulunur.

Portakal suyu aynı zamanda flavonoidler, karotenoidler ve C vitamini de dahil olmak üzere antioksidanların en önemli kaynaklarından biridir. Araştırmalar, antioksidanların genel sağlığı korumaya ve kalp hastalığı, kanser ve diyabet gibi kronik hastalıklarla mücadeleye yardımcı olduğunu göstermektedir.

Böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Portakal suyu idrarın pH'ını artırarak böbrek taşı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

194.095 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, her gün portakal suyu içmenin böbrek taşı oluşma riskini %12 oranında azalttığını gösterdi.

Portakal suyu, kardiyovasküler sağlığı iyileştirebilir. Çalışmalar, uzun vadede portakal suyu içmenin toplam kolesterol ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürürken, HDL (iyi) kolesterol seviyelerini artırdığını ve böylece kardiyovasküler sağlığı iyileştirdiğini göstermektedir.

Portakal suyunun birçok sağlık faydası olmasına rağmen, kalorisi yüksektir ve kan şekerini etkileyebilir.

Kalorisi yüksektir. Portakal suyu içmesi kolay olduğu için insanlar bütün portakal yemektense daha çok portakal suyu içmeyi tercih ederler. Ayrıca, bütün portakalların aksine lif içermez, bu da daha az doyurucu olduğu ve kilo alımına yol açabileceği anlamına gelir. Daha fazla bilgi için bu makaleyi okuyarak güne sağlık haberleriyle başlayın !

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-them-tin-vui-cho-nhung-nguoi-thich-an-trung-185240101165800155.htm