Lezzetli Lo Ren yıldız elması

Yıldız elması, çocukluktan kalma anne sütünü anımsatan, harika lezzetli bir meyvedir. Yıldız elmasının birçok çeşidi vardır, ancak bugün piyasadaki en ünlüsü Tien Giang'dan gelen Vinh Kim yıldız elmasıdır. Bu eşsiz çeşidin mor bir kabuğu vardır ve kesildiğinde, içi süt beyazı renginde ve harika, hafif bir aromaya sahiptir.

Yerel efsaneye göre, Vinh Kim Demirci Yıldız Elması, Long Hung beldesinde yaşayan bir demirciden gelmektedir. Adı Huyen Tru olan bu demirci, 20. yüzyılın başlarında orada yaşamıştır. Bir aile toplantısında, akrabaları ona yıldız elması hediye etmiştir. O zamanlar Huyen Tru, meyvenin türünü bilmiyordu; kestiğinde içinde sadece süt beyazı bir sıvı gördü. Tadını çok beğendiği için, tohumlarını kiracılarına dikmeleri için sakladı. Birçok kişi dikmeyi denese de, sadece demirci Ho Van Le, fidelerin büyük ağaçlara dönüşmesini başardı. Meyve hem eşsiz hem de lezzetliydi, bu yüzden insanlar hızla tohum istediler ve meyve bölge genelinde ünlü oldu. Aynı zamanda, insanlar meyvenin kökenini sorduğunda, biri "Demircinin atölyesinden geldi" diye cevap verirdi. Zamanla, Vinh Kim Demirci Yıldız Elması adı oluştu. [caption id="" align="alignnone" width="600"] Tien Giang'ın özel bir ürünü olan lezzetli ve hoş kokulu Lo Ren Vinh Kim yıldız elması. Lo Ren Vinh Kim yıldız elmalarının mevsimi yaklaşık Eylül ayından ertesi yılın Nisan ayına kadar sürer. Kasım ve Aralık ayları en yoğun olgunlaşma aylarıdır. Dallardan sarkan olgun, dolgun, yuvarlak yıldız elmalar inanılmaz derecede çekicidir. Bu ağaç türü aynı zamanda çok verimlidir, bu nedenle iyi bakılırsa, yapraklar yüzlerce olgun, yuvarlak meyvenin ağırlığı altında bükülür. Bu nedenle, bu mevsimde Tien Giang'ı ziyaret etme fırsatınız olursa, Chau Thanh'ı ziyaret etmek, geniş Lo Ren Vinh Kim yıldız elma bahçelerini keşfetmek ve aileniz ve arkadaşlarınız için hediye olarak dolgun, sulu meyveler seçmek için biraz zaman ayırmalısınız. Günümüzde Lo Ren yıldız elmaları Vinh Kim halkı tarafından özel bir ürün olarak yetiştirilmektedir, bu nedenle özenle bakılır ve hasat süreci de piyasaya en kaliteli meyveyi sunmak için bilimsel ve dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Bu nedenle, meyve müşteriye ulaştığında parlak kabuğunu korur, çizik veya eziklerden arınmış olur ve güzelce paketlenmiştir. Vinh Kim Lo Ren yıldız elmasını kestiğinizde, az miktarda süt beyazı suyunun dışarı sızdığını göreceksiniz. İçinde, yüksek oranda etli ve çekirdekli, az sayıda küçük çekirdekli, karakteristik hafif bir aromaya ve tatlı, ferahlatıcı bir tada sahiptir. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, Vinh Kim Lo Ren yıldız elması aynı zamanda vücut için faydalı yüksek miktarda vitamin ve mineral içerir. Bu yüzden bu meyve çok popülerdir. Birçok diğer meyve gibi, yıldız elması da vücut için faydalı birçok vitamin ve mineral içerir. Geleneksel tıbba göre, yıldız elmasındaki bileşenlerin insan sağlığı üzerinde iyi etkileri vardır; örneğin, yaprakları mide ağrılarını veya eklem ağrılarını tedavi etmek için çay olarak demlenebilir, yıldız elması kan kolesterolünü düşürmeye, daha derin uykuya yardımcı olur ve çok fazla yıldız elması yiyen kadınların daha genç, daha pürüzsüz bir cilde sahip olmaları sağlanır. İstatistiklere göre, 100 gram yıldız elma eti 67 kcal enerji sağlar ve özellikle glikoz, kalsiyum, demir, lif, protein ve lipit olmak üzere birçok A, B1, B2, B3, C vitamini içerir. Lo Ren yıldız elmaları özellikle hamile kadınlar için faydalıdır ve önemli miktarda kalsiyum ve demir (hem anne hem de fetüs için son derece önemli besinler) takviyesine yardımcı olur. [caption id="" align="alignnone" width="600"] [Resim yazısı: Vĩnh Kim Demirci Yıldız Elması - Az Çekirdek, Bol Et] Ortalama bir yıldız elması yaklaşık 14,65 mg kalsiyum ve 2,34 mg demir içerir. Hamile kadınlar, sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve fetüste anemi ve raşitizmi önlemek için diyetlerine ek olarak günde 100-200 gr yıldız elması eti tüketmelidir. Yıldız elması, zengin bir karbonhidrat kaynağı sağlayarak tüm gün süren aktiviteler için enerji sağlar ve sindirimi destekler. Bazı yeni araştırmalara göre, çay benzeri bir içecek haline getirilen yıldız elması yaprakları diyabet, romatizma ve hafif ishali tedavi etmeye yardımcı olur. Yıldız elması kabuğunun öksürüğü, mide ağrısını azaltmada ve sağlığı iyileştirmede etkili olduğu söylenmektedir. [Resim yazısı id="" align="alignnone" width="600"] [Resim yazısı: Vĩnh Kim demirci dükkanındaki sapodilla ağacı]