|
C.TAO restoranında Pekin ördeği. |
Vung Tau şehrinde, 186 2/9 Caddesi'nde bulunan C.TAO restoranı, geniş, ferah ve sofistike tasarımıyla etkileyici bir mekân. C.TAO'nun menüsü oldukça çeşitli olup, mantı, shumai ve muhallebili çörek gibi kahvaltılıkların yanı sıra, char siu ile wonton eriştesi, altın rengi kızarmış ördekli pilav ve pirinç erişteli yengeç gibi özel ana yemekler de sunmaktadır.
Her yemek, taze malzemeler kullanılarak titizlikle hazırlanır ve güzel bir şekilde sunulur. Geleneksel lezzetleri korurken modern yaratıcılığı da bünyesine katan C.TAO, yemek severlere yepyeni bir mutfak deneyimi sunar.
Yemeklerin fiyatları yemek başına 45.000 ile 900.000 VND arasında değişiyor ve aile yemeklerinden arkadaş toplantılarına veya önemli iş görüşmelerine kadar çok çeşitli etkinlikler için uygun. Hanoi'den gelen bir turist olan Bayan Nguyen Ngoc Thanh şunları paylaştı: "Çin mutfağını çok seviyorum. Buradaki yemekler beni gerçekten şaşırttı çünkü hem geleneksel Çin lezzetleri açısından zengin hem de mükemmel bir şekilde sunulmuşlar, tam benim zevkime uygun."
Vung Tau'da modern restoranların yanı sıra, otantik lezzetleriyle ünlü, köklü birçok Çin lokantası da bulunmaktadır. Phi Lu Noodles (366/9 Truong Cong Dinh Caddesi), erişte seven yerliler ve turistler için tanıdık bir isimdir. Karışık erişteleri, taze, çiğnenebilir erişteleri, tatlı suyu ve domuz kaburgası, wonton ve char siu gibi çeşitli garnitürleriyle oldukça çekicidir. Fiyatlar porsiyon başına 30.000 ile 70.000 VND arasında değişmektedir.
Bir diğer seçenek ise kuru karışık eriştesiyle ünlü Dang Ky Noodle House (Nam Ky Khoi Nghia Caddesi 120). Erişteler çiğnenebilir ve lezzetli, sosu zengin ve aromalı, köfte ve char siu (ızgara domuz eti) ile servis ediliyor. Basit ama doyurucu, hızlı ve lezzetli bir yemek için sadece 30-50 bin dong'a mal oluyor.
Ayrıca, Çin mutfağını keşfetmek için şiddetle tavsiye edilen bir yer de Truong Cong Dinh Caddesi 322 numarada bulunan Minh Ky Çin Tatlı Dükkanı'dır. Burada, müşteriler siyah susamlı tatlı çorba, tatlı çorba içinde yapışkan pirinç topları ve siyah yapışkan pirinç gibi geleneksel tatlıların tadını çıkarabilirler.
Çeşitli menüsü ve yemek alanlarıyla Vung Tau'daki Çin mutfağı, sadece bir gastronomi yolculuğu değil, aynı zamanda bu sahil kentinin kalbinde Çin yemek kültürünün derinliğini deneyimleme fırsatı da sunuyor.
Metin ve fotoğraflar: TRÀ NGÂN
>> Otellere göz atın:
Kaynak: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202505/thuong-thuc-am-thuc-trung-hoa-o-vung-tau-1042064/
Yorum (0)