Van Son yaylalarında ihracata yönelik organik sebze yetiştirme potansiyeli

Van Son dağlık bölgesi, Hanoi başkentine yakın, Moc Chau'yu güvenli sebze alanına bağlayan ulusal otoyol üzerinde yer almaktadır ve bu da emtia alanlarının geliştirilmesi için elverişli bir koşuldur. Öte yandan Van Son, organik tarımın geliştirilmesi için çok uygun olan temiz hava ve temiz su kaynağı gibi birçok avantaja sahiptir.

Kooperatifin ana sezonda domates hasadına odaklandığı bir dönemde, V-Organik Tarım Kooperatifi (HTX) - Van Son komününü ziyaret ettik. Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Can Thi Thuy Trang, "Yaklaşık 3 hektarlık bir alanda seralarda domates yetiştiren Kooperatif, ileri teknoloji tarım modelinin etkinliğini teşvik ediyor" dedi.

Kooperatif, önceki yıllarda Kore pazarına birçok sebze çeşidi ihraç etmiş ve büyük beğeni toplamıştı. Kooperatif, şu anda sezon dışı dönemden yararlanarak Hanoi'deki büyük süpermarketlere tedarik etmek üzere domates üretimine odaklanıyor. V-Organic Kooperatifi, başkentteki tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için her gün pazara 200 kg'dan fazla yüksek kaliteli domates tedarik ediyor.

Kooperatif, 2025 yılında organik sebze yetiştirme alanını yaklaşık 10 hektara çıkarmayı planlıyor. Bu, Kooperatifin üretim ölçeğini artırmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda yerel hanelerle bağlantı kurma fırsatları da yaratacak. Ürün tüketimi ve teknik destek yoluyla Kooperatif, sürdürülebilir bir bağlantı zinciri oluşturarak insanların üretimde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı oluyor. Bu model, 10 yerel işçi için istikrarlı istihdam olanakları yaratırken, kişi başına aylık 5 milyon VND'nin üzerinde bir gelir elde ederek dağlık bölgelerdeki insanların yaşamlarını iyileştirmeye katkıda bulunuyor.

Van Son komünündeki V-Organik Organik Tarım Kooperatifi, işçiler için iş ve istikrarlı gelir yaratıyor.

Son yıllarda, organik tarım kooperatifi modeli yerel sosyo -ekonomik kalkınmadaki önemli rolünü kanıtlamıştır. Kooperatif, çiftçiler ve tüketici pazarı arasında bir köprü haline gelerek ürünlerin istikrarlı bir şekilde üretilmesine ve insanların ileri bilim ve teknolojiye erişmesine yardımcı olmuştur. Bu avantajlarla, V-Organik Organik Tarım Kooperatifi, Temmuz 2021'de 7 üyeyle faaliyete geçmiş ve zincirleme bir gelişim göstermiştir. Kooperatif, organik standartlara uygun, güvenli, tüketici sağlığına uygun ve çevre dostu sebze ve yumrular üretmeye kendini adamıştır. Bu, yalnızca istihdam yaratmakla kalmayıp aynı zamanda yerel halkın gelirini de artıran tipik bir temiz tarımsal üretim modelidir.

Van Son komününe bağlı Chien köyünde çalışan Bayan Bui Thi Thanh şunları söyledi: "Burada 3 yıldan fazla süredir çalışıyorum. Kooperatif iş ve düzenli gelir sağlıyor, ailemin daha istikrarlı koşullara sahip olmasına yardımcı oluyor. Organik sebze üretim ortamında çalışırken kendimi çok güvende hissediyorum çünkü toksik kimyasallarla temas etmek zorunda kalmıyorum. Ayrıca, tarım teknikleri ve ev bahçemde uyguladığım birçok değerli bilgi öğrendim ve kooperatife bağlı bir sebze yetiştiricisi hane oldum."

Bayan Bui Thi Hien - Khao mezrası, Van Son komünü şunları söyledi: Kooperatife katıldığımızda, artık bireysel tüketim pazarları bulma konusunda endişelenmemize gerek kalmıyor. Kooperatif, süpermarketler, temiz gıda mağaza zincirleri ve ihracatla ürün tüketimi için sözleşmeler imzalayarak köprü görevi görüyor. Bu sayede istikrarlı bir üretimimiz, garantili fiyatlarımız oluyor ve tüccarlar tarafından fiyatları düşürmeye zorlanmıyoruz. Organik sebze ürünleri ayrıca geleneksel sebzelere göre çok daha yüksek ekonomik değere sahip ve bu da insanların gelirini önemli ölçüde artırmaya yardımcı oluyor. Üyeler, becerilerini ve üretkenliklerini geliştirmek için fikir alışverişinde bulunma ve birbirlerinden öğrenme fırsatına sahip oluyor. Hava durumu ve salgın hastalık riskleri olduğunda, kooperatif, üyelerin zorlukların üstesinden gelmelerine yardımcı olmak ve her haneye verilen zararı en aza indirmek için destek politikalarına sahip olacak. Kooperatif, üretim süreçlerini standartlaştırıyor, organik standartlara göre sebze kalitesini garantiliyor ve ürünlerin sertifikalandırılması için gerekli prosedürleri uyguluyor. Pazarda marka ve itibara sahip ürünler, üst düzey dağıtım kanallarına kolayca erişim sağlıyor, ihracat olanaklarını genişletiyor ve daha yüksek ekonomik değer sağlıyor.

Bayan Trang şunları ekledi: Temiz ve güvenli tarım ürünleri üretme hedefiyle kooperatifler, tohum seçiminden bakımına, hasadından işlenmesine kadar her zaman organik üretim sürecine sıkı sıkıya bağlı kalıyor. Kooperatifin ürünleri, artan kalite ve güvenlik talebini karşılamanın yanı sıra, Van Son dağlık bölgesinde sürdürülebilir bir tarımsal üretim yaratarak çevrenin korunmasına da katkıda bulunuyor.

Viet Lam

Kaynak: https://baophutho.vn/tiem-nang-trong-rau-huu-co-xuat-khau-tren-vung-cao-van-son-238547.htm