Dünyanın dört bir yanından turistlerin ilgisini çeken en iyi 10 İngiliz yemeği

Londra'daki küçük yol kenarı kafelerindeki geleneksel kahvaltılardan, antik Edinburgh'un kalbindeki ışıltılı ziyafet masalarına kadar, İngiliz mutfağı yalnızca bir lezzet hikayesi değil, aynı zamanda İngilizlerin kültürünü, tarihini ve yaşam tarzını anlatan yaşayan bir mirastır. Vietravel ile Birleşik Krallık turuna katılan turistler sık ​​sık şöyle der: "İngiliz mutfağı gösterişli değildir, ancak her yemeğin derinliği ve anıları vardır." Dünyanın dört bir yanından gelen turistleri büyüleyen en iyi 10 İngiliz yemeğini keşfetmek için Vietravel'a katılın - sadece damak tadınızı tatmin etmekle kalmayıp aynı zamanda İngiltere'nin kalbine açılan bir kapı da açan bir yolculuk.

1. İngiliz Kahvaltısı

İngiliz kahvaltısı – tok, sıcak ve enerji dolu (Görsel kaynağı: Toplandı)

İngiliz kahvaltısından daha tipik bir şey yoktur; doyurucu, sıcak ve enerji doludur. İngiliz mutfağı, kızarmış yumurta, sosis, pastırma, domates soslu fasulye, ızgara domates, mantar ve bazen de kara puding içeren "Tam İngiliz Kahvaltısı" ile başlar.

Londra'daki küçük kafelerden Lake District'teki eski otellere kadar, bu yemek İngilizlerin sade ama güçlü ruhunu yansıtıyor: gösterişli bir şey değil, güne mükemmel bir başlangıç ​​için tam bir kahvaltı. Birçok turist, sadece bir kez "yerli gibi kahvaltı yapmak" için Birleşik Krallık'ı gezmeyi tercih ediyor; görünüşte basit ama son derece unutulmaz bir deneyim.

>>> En son İngiltere turunu inceleyin: İngiltere - Galler - İskoçya (Avrupa tarzı ikindi çayının tadını çıkarın)

2. Balık ve Patates Kızartması

Balık ve Patates Kızartması, İngiliz mutfağının bir simgesidir (Görsel kaynağı: Toplandı)

İngilizlerin sadeliği ne kadar sevdiğini anlamak istiyorsanız, bir tabak Balık ve Patates Kızartması deneyin. Bu yemek, kızarmış morina balığından oluşuyor, çıtır çıtır ve altın rengi, patates kızartması ve özel malt sirkesiyle servis ediliyor.

Balık ve Patates Kızartması sadece bir fast food değil, aynı zamanda birçok neslin çocukluğuyla özdeşleşen İngiliz mutfağının bir sembolüdür. Vietravel UK turunda Brighton plajında ​​mola verebilir veya Thames Nehri kıyısında oturup gazete kağıdına sarılı kızarmış balıkların tadını çıkarabilirsiniz; unutulmaz bir deneyim.

3. Pazar Kızartması

“Sunday Roast” – Yüzyıllardır insanların sevdiği geleneksel bir yemek (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

İngiltere'de Pazar günleri, yüzyıllardır sevilen geleneksel bir yemek olan "Sunday Roast" olmadan tamamlanamaz. İngiliz mutfağı, patates, havuç, sebzeler ve hoş kokulu bir sosla servis edilen rosto dana eti veya tavukla sıcaklığı ve birlikteliği kutlar.

Aile toplantıları ve yemek masasının etrafındaki kahkahalar İngiltere'nin ruhunu yaratır. Ziyaretçiler için bu, yerel kültüre dalmak için eşsiz bir fırsattır; burada yemek sadece yemek için değil, aynı zamanda bağ kurmak için de önemlidir.

4. Öğleden Sonra Çayı

Öğleden sonra çayı, İngiliz mutfağının en zarif ritüellerinden biridir (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

İkindi çayı sadece bir alışkanlık değil, aynı zamanda İngiliz mutfağının en zarif ritüellerinden biridir. Standart bir çay tepsisinde salatalık sandviçleri, çilek reçelli ve kaymaklı çörekler ve küçük kekler bulunur.

Londra veya Galler'de birçok turist, gerçek bir Avrupa aristokrat tarzında "Öğleden Sonra Çayı" deneyimi yaşamak için Vietravel'ın İngiltere - Galler - İskoçya tur programını tercih ediyor. Cam pencereden içeri süzülen yumuşak sarı ışıkta, bir fincan Earl Grey çayı ve hafif bir müzik, zamanın durmuş gibi hissettirmesine yetiyor.

5. Çoban Böreği

Çoban Böreği, kırsal kesimdeki insanların sade yaşamını yansıtıyor (Görsel kaynağı: Derleme)

İngiliz mutfağı, Shepherd's Pie ile kırsal kesimin sade yaşamını yansıtır. Sebzelerle karıştırılmış kıymalı kuzu etinin üzerine, üzeri altın kahverengi olana kadar fırınlanmış, pürüzsüz patates püresi eklenir.

Bu yemek, Edinburgh veya Yorkshire'daki küçük restoranlarda sıklıkla karşımıza çıkar ve huzur ve samimiyet hissi uyandırır. İngiltere turu sırasında turistler, Shepherd's Pie'ın hafif aromasını ve tatlı tadını sık sık hatırlarlar; bu yemek, insanların sadece tekrar yemek için İngiltere'ye geri dönmelerini sağlar.

6. Yorkshire Pudingi

Yorkshire Pudding, Kuzey bölgesinin bir simgesidir (Görsel kaynağı: Toplandı)

Yorkshire Pudingi, sıradan bir tatlıdan çok daha fazlasıdır; birçok tipik İngiliz mutfağının kökeni olan Kuzey bölgesinin bir simgesidir. Un, yumurta ve sütten yapılan bu puding, küçük bir kase gibi kabarana kadar pişirilir ve et sosuyla servis edilir.

Bu köklü gelenek Yorkshire'ın ötesine yayılarak Sunday Roast'ın vazgeçilmez bir yemeği haline geldi. Vietravel ziyaretçileri Kuzey İngiltere'ye ayak bastıklarında, İngiliz misafirperverliğinin ve yaratıcılığının simgesi olan mis kokulu tereyağlı pudingin tadını çıkarmayı unutmayın.

7. Cornish Pastası

Cornish Pasty, İngiliz mutfağının değerli bir mirası haline geldi (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

Bir zamanlar Cornwall madencilerinin öğle yemeği olan Cornish Pasty, İngiliz mutfağının değerli bir parçası haline geldi. Dana eti, patates ve şalgamla doldurulmuş çıtır hamur, yarım ay şeklinde katlanarak çalışırken rahatça tutulabilecek kadar küçük hale geliyor. Şaşırtıcı bir şekilde, yüzyıllar sonra bile bu yemek geleneksel lezzetini koruyor. Birleşik Krallık turundaki birçok turist, Pasty'yi sadece bir yemek olarak yemekle kalmıyor, aynı zamanda her lokmada İngiliz işçilerinin kalıcı canlılığını da hissediyor.

8. Dana Wellington

Dana Wellington, Londra'nın ünlü restoranlarında yenebilir. (Fotoğraf kaynağı: Derleme)

Lüks İngiliz mutfağı söz konusu olduğunda, Beef Wellington mutlaka denenmesi gereken bir yemektir; mantar püresine sarılmış dana bonfile ve altın rengi milföy hamurundan oluşan sofistike bir yemek. Zengin lezzeti, yumuşacık dokusu ve narin görünümüyle Beef Wellington, genellikle kraliyet partilerinde karşımıza çıkar.

Ziyaretçiler bu yemeği Londra'nın ünlü restoranlarında veya Vietravel UK turizminin üst düzey programlarında Windsor Sarayı'ndaki özel akşam yemeklerinde tadabilirler; mutfağın sanata dönüştüğü yer.

9. Sosis ve Patates Püresi

“Bangers and Mash” zengin ve sıcak bir tat sunuyor (Fotoğraf kaynağı: Toplandı)

Basit bir yemek ama sisli ülkenin kimliğini yansıtıyor: sosis ve patates püresi. "Bangers and Mash" genellikle soğan sosu veya sosla servis edilir ve zengin, sıcak bir tat verir. Bu, İngiltere genelinde insanların yoğun bir iş gününden sonra bir araya geldiği geleneksel barlarda popüler bir yemektir. İngiliz mutfağının bazen sofistike olması gerekmez, yağmurlu bir Londra öğleden sonrasında içinizi ısıtmak için sadece bir tabak sıcak Bangers and Mash yeterlidir.

10. Yapışkan Karamel Pudingi

Efsanevi tatlı – Yapışkan Karamel Pudingi (Görsel kaynağı: Toplandı)

Lezzet yolculuğunun kapanışı, efsanevi tatlı Sticky Toffee Pudding ile. Mis kokulu karamel aromalı, üzeri karamel sos ve serinletici vanilyalı dondurmayla kaplı yumuşak bir kek. Hafta sonu partilerinde veya lüks restoranlarda, Sticky Toffee Pudding her zaman ziyaretçilerin kalbini fetheder. Birçok kişi için bu, İngiliz mutfağının en tatlı "son notası"dır - kalıcı bir veda gibi.

İngiliz mutfağındaki her yemek, tarihin bir sayfası, bir yaşam esintisi ve sisli toprakların insanlarının gurur kaynağıdır. İster sade bir kahvaltı, ister asil bir ikindi çayı olsun, İngiltere her lezzetiyle ziyaretçilerini büyülemeyi her zaman başarır. Vietravel size eşlik etsin; böylece yolculuğunuz sadece bir gezi değil, aynı zamanda bir mutfak macerasına dönüşsün - İngiliz mutfağı size hem klasik hem de modern, zamanla sonsuza dek sürecek bir kültürün hikayesini anlatıyor.

Program hakkında daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Xuan Hoa Bölgesi, Ho Chi Minh Şehri
Tel: (028) 3822 8898 - Yardım Hattı: 1800 646 888
Hayran sayfası: https://www.facebook.com/vietravel
Web sitesi: www.travel.com.vn

Makalenin kaynağı: Toplandı ve derlendi
@seyahatrehberi #seyahatrehberi

Kaynak: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-anh-v18019.aspx