Gereksiz risklerden kaçının

AB, Vietnam tarım ürünleri için önemli bir pazardır. Uzmanlar, gereksiz risklerden kaçınmak için piyasa düzenlemelerini dikkatlice incelemenizi öneriyor.

AB, Vietnam tarım ürünleri için önemli bir pazardır.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı raporuna göre, Ocak 2024'te tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin tahmini ihracat değeri, 2024'ün aynı dönemine göre %4,9 azalarak 5,08 milyar ABD dolarına ulaştı. Vietnam'ın tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin Amerika, Asya ve Avrupa'ya ihracat değeri azaldı. Bunlardan Avrupa'ya ihracat değeri %16,2 azalarak 577 milyon ABD dolarına ulaştı.

2024 yılında tarım, ormancılık ve balıkçılık ihracatı, 2023 yılına göre yüzde 18,7 artarak 62,5 milyar dolarlık rekor ciroya ulaşacak; bunun yüzde 11,3'ünü AB pazarı oluşturacak.

AB'de en çok uyarılan ürün biberdir. İllüstrasyon fotoğrafı

AB, tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri için dünyanın üçüncü büyük tüketici pazarıdır. AB her yıl 300 milyar ABD dolarının üzerinde tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünü ithal etmektedir. Vietnam'ın AB'ye yaptığı tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ithalatı, AB'nin toplam ithalat cirosunun yaklaşık %1,9'unu oluşturmakta ve AB'ye tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri ihraç eden ülkeler arasında 11. sırada yer almaktadır. AB ayrıca, ABD, Çin ve ASEAN'dan sonra Vietnam'ın tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri için en büyük dört ihracat pazarından biridir.

AB, gıda tüketiminin yüksek olduğu bir bölgedir. AB, her yıl gıda ve içeceklere 1 trilyon avro harcamakta ve bu harcama, toplam hane halkı harcamalarının %21,4'ünü oluşturmaktadır (%11,8'i gıdaya, %6,8'i ikram hizmetlerine, %1,6'sı alkollü içeceklere ve %1,2'si alkolsüz içeceklere).

Gereksiz risklerden kaçının

Ancak, gıda güvenliği sorunları bu pazara ihraç edilen tarım ürünleri için "zor bir sorun" teşkil etmektedir. Son zamanlarda, Vietnam SPS Ofisi ve Ulusal Epidemiyoloji ve Hayvan ve Bitki Karantinası Soruşturma Noktası (Vietnam SPS Ofisi), Vietnam Birası - Alkol - İçecek, Vietnam Kahvesi - Kakao, Vietnam Geleneksel Balık Sosu ve Vietnam Kaju dernekleriyle birlikte, İthalat-İhracat Departmanına ( Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ) 27/SPS-BNNVN sayılı Resmi Gönderiyi göndererek, AB düzenlemelerinin ihlali nedeniyle AB tarafından ürün geri çağrılmasına yol açan Vietnam ihraç gıdalarına yönelik Avrupa Birliği (AB) Gıda ve Yem Güvenliği Sistemi'nin uyarıları hakkında bilgi verdi.

Buna göre, Vietnam SPS Ofisi, işletmelerin AB pazarında "yeni gıdalardan" elde edilen içerikleri içeren ürünleri dolaşıma sokmak için kayıt yaptırmaması; işletmelerin ürünlerde kayıtlarla uyuşmayan, özellikle alerjiye neden olabilen içerikler beyan etmesi; ürünlerin yasadışı gıda katkı maddeleri içermesi veya öngörülen seviyeyi aşması; işletmelerin hayvanlardan elde edilen içerikleri içeren "karışık ürünler" için sınır kapısında beyanda bulunmaması veya veteriner karantinası uygulamaması olmak üzere dört nedene dikkat çekti.

Vietnam SPS Ofisi Müdür Yardımcısı Ngo Xuan Nam, Cong Thuong Gazetesi muhabirine yaptığı açıklamada, bunlar arasında "yeni gıdalar" ve "karışık ürünler" konusundaki düzenlemelerin işletmeleri şaşırttığını söyledi.

Bay Ngo Xuan Nam, "yeni gıda"nın, 15 Mayıs 1997'den önce Avrupa Birliği'nde önemli ölçüde insan tüketimi için kullanılmayan herhangi bir gıda olduğunu analiz etti. Ayrıntılar (AB) 2015/2283 sayılı Yönetmelikte belirtilmiştir. İzin verilen yeni gıdaların listesi (AB) 2018/1023 sayılı Yönetmelikte yer almaktadır.

Öte yandan, "karışık ürün"ün hayvansal kökenli maddeler içermesi durumunda, hayvansal hammaddenin AB'ye hayvansal ürün ihraç etmesine izin verilen işletmeler listesinde yer alması gerekiyor.

Bay Ngo Xuan Nam'a göre, AB gibi zorlu pazarlara ihracat yaparken hata yapan işletmeler genellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerdir. Buna karşılık, büyük işletmeler, özellikle de doğrudan yabancı yatırım (FDI) yapan işletmeler, pazar değişiklikleri hakkında bilgiye hızla erişebilen uzmanlaşmış teknik departmanlara sahiptir.

Daha önce, İsveç'teki Vietnam Ticaret Ofisi de AB pazarına ihraç edilen tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerine yönelik giderek daha sıkı düzenlemeler getirildiği bilgisini vermişti. Buna göre, AB, çevresel etkileri en aza indirmek ve ürün kalitesini sağlamak için gıda güvenliği ve sürdürülebilirliği konusunda daha sıkı düzenlemeler uyguluyor. İsveç, Danimarka ve Norveç'i de içeren Kuzey Avrupa pazarı, tarım ürünleri kalitesine yönelik yüksek gereklilikleriyle ünlü olup, Vietnamlı ihracatçılar için zorluklar yaratmasının yanı sıra büyük fırsatlar da sunuyor.

Taze ürünleri etkileyen yeni düzenlemeler arasında pestisit kalıntılarının azaltılması da yer alıyor. AB, ithal tarım ürünlerinin katı pestisit kalıntı limitlerini (MRL) karşılamasını zorunlu kılıyor. AB'de kullanımına izin verilmeyen bazı kimyasallar ithal ürünlerde tamamen yasaklanacak. Özellikle, 2023/915 sayılı Yönetmelik kapsamında, çilek, turunçgiller, mango, muz ve ananas gibi meyveler için kadmiyum için maksimum kalıntı limitleri düşürülüyor. Kuzey Avrupa süpermarketleri genellikle AB yönetmeliklerinden daha katı olan kendi standartlarını talep ediyor.

Ayrıca, AB'ye ithal edilen taze ürünlerin çoğu bitki sağlığı sertifikası gerektirir. Bu sertifika, ürünün zararlı organizmalardan arınmış olduğunu garanti eder. Muz, hindistan cevizi, hurma, ananas ve durian gibi bazı ürünler bu sertifikayı gerektirmez. Ancak, meyve sineklerini önlemek için mangolara ek ısıl işlem uygulanması veya benzeri önlemler önerilir. AB, kimyasal kalıntı riski yüksek olan bazı ülkelerden gelen ürünlere daha yüksek denetim oranı uygulamaktadır.

İsveç'teki Vietnam Ticaret Ofisi Başkanı ve aynı zamanda Kuzey Avrupa pazarından sorumlu olan Nguyen Thi Hoang Thuy'a göre, genel olarak AB pazarı ve özellikle Kuzey Avrupa, tarım ürünlerinin kalitesi ve izlenebilirliği konusunda yüksek gerekliliklere sahip ve bu da Vietnam ihracatçılarının dikkatli bir şekilde hazırlık yapmasını ve yüksek standartları karşılamasını gerektiriyor. Bu nedenle, ihracatçıların ürünlerin izin verilen kimyasal kalıntı seviyesini aşmamasını ve Kuzey Avrupa ithalatçılarının katı gerekliliklerini karşılamasını sağlamaları ve bitki sağlığı sertifikası almaları gerekiyor.

Bayan Nguyen Thi Hoang Thuy'un belirttiği bir diğer konu da, Vietnam'dan gelen ürünlerin yüksek risk kategorisinde olabileceği ve bu nedenle daha yüksek bir denetim oranına sahip olabileceğidir. Bu nedenle, işletmelerin özellikle acı biber, fasulye ve tropikal meyveler gibi tarım ürünlerinde kaynakta kalite kontrolünü iyileştirmeleri gerekmektedir. Aynı zamanda, ortaya çıkabilecek sorunları derhal çözmek için üretim ve denetim süreçleri hakkında eksiksiz belgeler hazırlayın.

AB yönetmeliklerine iyi uyum, ürünlerin gereklilikleri karşılamasını sağlamanın yanı sıra, Kuzey Avrupa'daki müşteriler nezdinde güvenilirlik de sağlar. Bu nedenle, işletmelerin tedarik zincirinde kalite ve şeffaflık taahhütlerini vurgulamaları gerekir. Kuzey Avrupa'daki önemli ithalat ortaklarıyla bağlantı kurun ve müşteri ağınızı genişletmek için ticaret fuarlarına katılın.

AB pazarıyla ilgili olarak, Sayın Ngo Xuan Nam, son yıllarda SPS ile ilgili bilgilerin daha geniş kitlelere ulaştığını ve neredeyse tüm yerel departmanlara, şubelere, derneklere ve işletmelere ulaştığını söyledi. Ancak, bilgi akışındaki sorunsuz bağlantı eksikliği, ihlallerin meydana gelme olasılığını artırıyor. Sadece 2024 yılında Vietnam, AB'den 114 uyarı aldı; bu sayı, 2023'teki uyarı sayısının iki katı. Sayın Ngo Xuan Nam, bu durumun tekrarlanmasını önlemek için ilgili kuruluşların, bireylerin ve işletmelerin ihracat yapmadan önce piyasa düzenlemelerini dikkatlice incelemelerini ve gereksiz risklerden kaçınmalarını önerdi.

İsveç'teki Vietnam Ticaret Ofisi'ne göre, İsveç, Danimarka ve Norveç gibi ülkeleri de içeren İskandinav bal pazarı, AB Bal Direktifi (Direktif 2024/1438) kapsamında sıkı izlenebilirlik düzenlemeleri uygulamaktadır. Bu değişiklikler, şeffaflığı artırmayı, bal sahteciliğini önlemeyi ve ürün kalitesini sağlamayı amaçlamaktadır. Bu, zorlu bir süreç olmakla birlikte, İskandinav pazarına girmek isteyen Vietnamlı işletmeler için büyük fırsatlar da sunmaktadır.

Kaynak: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html