Bir mide kanseri vakasına dayanarak, doktorlar güveç yemeği yeme alışkanlığına karşı uyarıda bulunuyor.

ÇİN - Erkek bir hasta iş yemeklerinde sık sık güveç yemeklerini tercih ediyordu. Son zamanlarda kilo kaybı ve yorgunluk yaşayan hastaya yapılan muayenede 2. evre mide kanseri teşhisi konuldu.

Kış, insanların bir araya gelip sıcak tencere yemeği yemenin keyfini çıkardığı en yoğun mevsimdir. Ancak çok fazla sıcak tencere yemeği yemek sağlığınız için iyi değildir.

Gastroenterolog Wang Weidao yakın zamanda karşılaştığı bir vakayı paylaştı. 50 yaşında Çinli bir adama 10 yıl önce gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) teşhisi konmuştu. Her muayeneye gittiğinde hasta endoskopi yaptırmayı reddediyordu. Bunun yerine, son iki yıldır kendi kendine ilaç kullanıyordu.

Son zamanlarda yorgunluk, kilo kaybı ve siyah dışkı şikayetleri nedeniyle hastaneye gitmeye karar verdi. Bu sırada erkek hastaya gastroskopi yapıldı ve bir tümör tespit edildi. Biyopsi sonuçları, kanserin 2. evresinde olduğunu doğruladı. Hasta derhal ameliyat edilecek ve bir süre takip altında tutulacak.

Sıcak tencere yemeği, kış aylarında birçok kişi için popüler bir tercihtir. (Örnek fotoğraf: Ban Mai)

China Times'a göre, hasta bir şirketin yöneticisiydi ve müşterilerini ağırlamak için sık sık dışarıda yemek yiyordu. Genellikle güveç restoranlarını tercih ediyordu.

Mide kanseri ve beslenme arasında bir bağlantı vardır. Aşırı tuzlu yiyecekler, ızgara yiyecekler ve ekşi yiyecekler üç önemli risk faktörüdür. Özellikle de et suyunu höpürdeterek içmeyi sevenler için zararlı olan, yağ ve tuz oranı yüksek bir yemek olan güveç (hot pot) yemeği de bu bağlantıya dahildir.

Aboluowang web sitesi ayrıca, sürekli kaynatma, az pişmiş yemek yeme ve çok fazla acı biber ekleme gibi, güveç yerken sağlığa, özellikle de mideye zararlı olan bazı yaygın alışkanlıklar konusunda da uyarıda bulunuyor.

Doktor Vuong'a göre, mide kanseri erken evrelerinde pek fazla belirti göstermez. Daha sonra hastalar gastroözofageal reflü, iştahsızlık, hazımsızlık ve alt karın bölgesinde şişlik gibi semptomlar yaşayabilirler. Ancak çoğu hasta bunları ciddiye almaz ve sindirim bozukluklarının yaygın belirtileri olarak değerlendirir.

Mide kanserinin ileri evre belirtileri arasında kusma, karın ağrısı, kanlı dışkı, karın şişliği (asit), sarılık ve kilo kaybı yer alır. Ödem vakalarında hastalar kilo artışı da yaşayabilirler.

Dr. Vuong'a göre, mide kanserinden korunmak için insanların daha az tuzlu, ızgara ve ekşi yiyecekler tüketmesi gerekiyor. Helicobacter pylori enfeksiyonu tespit edilirse, özellikle ailede mide kanseri öyküsü olanlar için kapsamlı tedavi gereklidir. Aynı aile içinde, ortak yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıkları nedeniyle gastrointestinal kanser riski daha yüksektir.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm