Honvang uygulaması, yemeğin tabaktayken bile kökenini takip ediyor

37 yaşındaki Bay Nguyen Duc Tuyen, çiftçileri temiz gıdaya kavuşturma arzusuyla honvang uygulaması olan girişimine tüm kalbini adıyor - Fotoğraf: CONG TRIEU

On yıllık çiftçilik deneyiminin ardından, 37 yaşındaki Bay Nguyen Duc Tuyen, tüm çabasını ilk girişimi olan honvang uygulaması ve sosyal ağına adadı ve mesajı şu oldu: "Sağlık altından daha iyidir".

Çiftçiler temiz tarım ürünlerini satmakta zorlanıyor

Çiftçi Duc Tuyen, elinde muz yapraklarına sarılı bir demet tarım ürünüyle gri bir gömlek giymiş genç bir adam olarak karşımıza çıktı. Eskiden grafik tasarımcıydı, ancak yaklaşık 10 yıl önce Ho Chi Minh şehrinden ayrılıp memleketi Dong Nai'ye dönmeye ve muz yetiştirme kariyerine başlamaya karar verdi.

4 yıl boyunca "iyi hasat, düşük fiyat, iyi fiyat, kötü hasat"tan bıktıktan sonra Lam Dong'a geri döndü. Yeni topraklarında çiftçi olarak çalışmaya devam etti, ancak bu sefer kahve ve macadamia yetiştirdi.

"Bu temiz bir gıda, doğal olarak yetiştirildiği için çok lezzetli," diyen Bay Tuyen hemen getirdiği tarım ürünlerini tanıttı.

Uzun yıllara dayanan deneyimiyle, özellikle yıllık üretimi az olan çiftçilerin zorluklarını çok iyi anlıyor. Her ürün sezonunda çiftçiler, çıkış yolu bulmakta zorlanıyor.

Bazen, sadece birkaç salkım sebze satsanız bile, sabahın 3'ünde kalkıp tarlaya gitmeniz, sebzeleri toplamanız, bağlamanız ve ardından tek tek satmak üzere pazara götürmeniz gerekir. Bu arada, temiz ve kaliteli olarak etiketlenen sebzeler, fiyatları ucuz olmasa bile her zaman rağbet görür.

"Bu uygulamayı yapma azmiyle çiftçilerin sıkıntılarını, yurtdışında çalışan ve aynı zamanda Vietnam tarım ürünlerine tutkuyla bağlı bir teknoloji mühendisi olan arkadaşımla paylaştım. Herkesin istikrarlı bir fiyata taze, temiz gıda tüketmeyi hak ettiğini düşünüyorum," dedi Bay Tuyen, honvang'ı kurma nedenini anlatırken.

Her bir öğenin bilgisini ve kökenini içeren QR kod oluşturma sistemi - Fotoğraf: CONG TRIEU

Tabakta sergilenen yiyeceklerin üzerinde hala ekim gününe ait bir görüntü var

Çevrimiçi pazarlar gibi bir platform kurmadığını, zirai ürünleri birbirine bağlamanın yanı sıra, çiftçileri satıcılarla alıcıların buluşturduğu bir platformda da teknolojiden yararlandığını söyledi.

Uygulama üzerinden tarım ürünleri ve gıda satmak isteyen herkesin kişisel bilgilerini ve konumunu doğrulaması zorunludur. Satıcılar, tohumlar, ekim tarihi, piyasaya sürülme tarihi, büyüme süreci ve hasat tarihi gibi tüm bilgileri ve görselleri güncellemelidir.

Bu bilgiler kamuoyuyla paylaşılmaktadır. Müşteriler, bitki veya hayvan henüz hasat için hazır değilse ürünü görüntüleyebilir, yorum yapabilir ve erken satın almak için para yatırabilir, ayrıca tercihli fiyattan satın alabilir ve hasat zamanını seçebilirler.

Bu aynı zamanda menşe takibinin temelini oluşturan bilgidir. Gıda uygulama üzerinden alınıp satılsa, pişirilip tabakta servis edilse bile, menşei hakkındaki tüm bilgiler görüntülenebilmektedir.

Yukarıdaki özellikler, AppStore'da kullanıma sunulan honvang uygulamasıyla başarıyla geliştirilmiştir. honvang ekibi tarafından entegre edilen yapay zeka (AI) teknolojisi birçok rol üstlenecektir.

Yapay zekanın, müşterilerin yaptığı aramalardan ve beyanlarından veri toplayıp, analiz ederek, müşterinin fiziksel durumuna, sağlığına ve ihtiyaçlarına uygun yemeklerden oluşan menüler oluşturup önereceği bir sistem.

Tuyen, "Hangi meyve, hayvan veya etin değerli, besleyici, hangi kişiye uygun ve yenmesi iyi olduğu yapay zeka tarafından istatistiksel olarak belirlenecek ve önerilecek. Ayrıca yapay zeka, sipariş verirken müşteriye en yakın hangi bahçenin dikkate alınacağını da öneriyor," dedi.

Honvang uygulaması şu anda kullanıcılar için birçok ayrıcalıklı politikaya sahip. Şimdilik uygulama üzerinden alım satım yapmak tamamen ücretsiz olacak.

Uzun vadede, Bay Tuyen her siparişin toplam değerinin yaklaşık %10'unu tahsil etmeyi beklediğini söyledi. Ekosistem yeterince güçlü olduğunda, katılan müşteri ve çiftçi sayısı yeterli olduğunda, ayrı bir dağıtım birimi kurmak mümkün olabilir.

Kaynak: https://tuoitre.vn/tuoi-tre-startup-award-ung-dung-honvang-truy-nguon-goc-thuc-pham-ca-khi-len-dia-20251014204630199.htm