Erken olgunlaşan liçi, çiftçilerin bol mahsulüne sahip

Bayan Vu Thi Nan (Ea Sar komünü, Ea Kar bölgesi), 6 yıl boyunca liçi yetiştirdikten sonra, bu meyve ağacının yalnızca yerel iklim ve toprağa uygun olmadığını, aynı zamanda diğer birçok üründen daha yüksek ekonomik verim sağladığını fark etti. En büyük avantajlarından biri, bu bölgedeki liçi hasat zamanının genellikle diğer birçok yerden daha erken gerçekleşmesi ve bu sayede bahçıvanların piyasayı önceden tahmin edip uygun fiyatlarla satış yapmalarına yardımcı olmasıdır. Bayan Nan'ın ailesi şu anda 4,4 hektarlık alanda U Hong ve U Trung liçisi yetiştiriyor; bu yılki verimin 25-30 ton olması tahmin ediliyor.

Sezon başından bu yana Bayan Nan, 300 kg'dan fazla liçiyi 55.000 VND/kg'dan sattı. İlerlemeyi sağlamak için ailesi, hasadı saatte 45.000 VND'den daha fazla işçiyle yapmak zorunda kaldı. Bu yıl ailesinin liçi hasadı için 100'den fazla işçiye ihtiyaç duyması bekleniyor. Bayan Nan, "Lişi hasadı iyi, sezon başından bu yana fiyat arttı ve bu da aileyi çok mutlu etti. Umarım fiyat sezon sonuna kadar sabit kalır ve insanlar kâr elde edebilir, gelirlerini artırabilir ve gelecek sezonlar için yatırım yapabilir," diye paylaştı.

Ea Sar komünündeki (Ea Kar bölgesi) çiftçiler erken olgunlaşan liçileri hasat etmenin heyecanını yaşıyor.

Ea Kar İlçesi Tarım ve Çevre Dairesi verilerine göre, ilçe genelinde şu anda 1.095 hektar liçi yetiştiriliyor ve bunun 700 hektarı hasat ediliyor (ortalama verim hektar başına yaklaşık 85 kental), çoğunlukla Ea Sar, Ea So, Cu Elang... komünlerinde yoğunlaşıyor. Elverişli iklim koşulları sayesinde, bölgedeki liçi büyük meyveli, erken olgunlaşan ve tatlı bir tada sahip olduğundan piyasada rağbet görüyor ve istikrarlı bir üretimle yüksek fiyatlarla satın alınıyor. Bu yıl sezon başında liçi fiyatı 55.000 - 62.000 VND/kg arasında dalgalanıyor ve bu da önceki yıllara kıyasla yaklaşık %20-30'luk bir artışa işaret ediyor. Yerel liçi tüketim pazarı Ho Chi Minh Şehri, Dong Nai, Binh Duong gibi güney illeri olup Çin ve Kamboçya'ya ihraç ediliyor.

İl genelinde şu anda 3.264 hektar liçi alanı bulunmakta olup, bunun 2.046 hektarı hasat edilmekte olup, toplam tahmini üretim yaklaşık 21.180 tondur (ha başına 10 tonun üzerinde verim). Liçi yetiştirme alanları ağırlıklı olarak Ea Kar, Krong Nang, Krong Pac ve M'Drak ilçelerinde yoğunlaşmıştır.

Thanh Binh Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Ea Kar bölgesi) Müdürü Bay Nguyen Van Binh, kooperatifin şu anda 16 üyesi olduğunu ve toplam 100 hektardan fazla ekili alana sahip olduğunu ve ayrıca il içinde ve dışında yaklaşık 2.000 hektarlık liçi yetiştiricisi haneyle üretimde bağlantılı olduğunu söyledi. Bu yıl nispeten elverişli hava koşulları sayesinde liçi ağaçları iyi büyüyor, yüksek çiçeklenme ve meyve verme oranına sahip ve hektar başına ortalama 10 ton verim sağlıyor. Sezon başından bu yana kooperatif, Çin pazarına 10 konteyner (yaklaşık 120-130 ton liçi) ihraç etti. Bay Binh, "Satın alma fiyatı 50.000-60.000 VND/kg olarak sabitlendiğinde, üretim maliyetleri düşüldükten sonra liçi yetiştiricileri hektar başına yaklaşık 300 milyon VND kâr elde edebilir," dedi.

Benzer şekilde, Krong Pac ve Krong Bong ilçelerinin bazı bölgelerindeki liçi yetiştiriciliği yapan çiftçiler de erken liçi hasat sezonuna giriyor. Ea Kly komününde (Krong Pac ilçesi), liçi tarlasının yaklaşık %50'si hasat edildi. Bunlar arasında, Bay Nguyen Duy Duong'un ailesi (12A köyü), ürünlerini oldukça erken pazara sunan hanelerden biri. Nisan ayının sonundan bu yana ailesi, kg başına 65.000 VND'den 1 ton liçi sattı.

Bay Duong'a göre, liçi yetiştirmek ailesine istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyor. Elverişli hava koşulları, uygulanan teknik önlemler ve doğru bakım sayesinde, bu yılki liçi, iri ve tek tip meyvelerle yüksek bir verime sahip. Bay Duong, şu anda hasat aşamasında olan 3 sao U Trung liçisine sahip ve tahmini verimi yaklaşık 3 ton. Giderler düşüldükten sonra, ailesi yaklaşık 150 milyon VND kâr elde ediyor.

Tüccarlara ve alıcılara göre, bu yılki Dak Lak liçileri güzel bir görünüme, iri yuvarlak meyvelere, ince bir kabuğa, kalın bir ete ve standart bir tatlılığa sahip. Özellikle liçiler diğer illere göre daha erken olgunlaşıyor ve bu da ürüne pazarda hakimiyet kurma ve yüksek fiyatlardan satılma avantajı sağlıyor.

Başarılı bir ürün elde etmek amacıyla ildeki yerel yönetimler, kooperatifler ve liçi yetiştiriciliği yapan kooperatifler, ürün kalitesini artırmak, iç tüketim ve ihracat ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla bakım ve hasada özel önem veriyor.

Çiftçiler liçileri sınıflandırıp paketleyerek tüccarlara ihraç ediyor.

Ea Kly Liçi Yetiştirme Kooperatifi (Krong Pac Bölgesi) Başkanı Bay Nguyen Duy Tan, grubun şu anda 37 üyesi olduğunu ve 22 hektarlık alanda liçi yetiştirdiğini ve tahmini üretim miktarının 220 ton olduğunu belirtti. Kooperatif, verimliliği artırmak ve sürekli kaliteyi sağlamak için düzenli olarak sulama, gübre ve pestisit kullanımından hasat tekniklerine kadar teknik süreçler hakkında deneyim paylaşımında bulunan eğitim oturumları düzenliyor. Kooperatif ayrıca, üyelerine yeşil meyveleri veya henüz tam olgunluğa ulaşmamış meyveleri hasat etmemelerini ve meyve kalitesini ve gıda güvenliğini sağlamak için pestisit izolasyon süresine uymalarını tavsiye ediyor.

Ea Sar komünü, Ea Kar bölgesinde erken olgunlaşan liçi yetiştirmek için kilit bir alan olarak kabul ediliyor. Bu yıl, komünün tamamında 400 hektarlık liçi bulunuyor ve bunun 320 hektarı hasat edilerek tahmini 5.000 ton ürün elde ediliyor. Liçilerin değerini artırmak ve tüketiciler için güvenli ürünler üretmek amacıyla yerel yönetim, liçi yetiştiricilerinin yetiştirme ve üretim anlayışlarını değiştirmelerine yardımcı olmak için birçok çözüm uygulamaya koydu. Ea Sar komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Ha Trung Tuong, komünün VietGAP standartlarına uygun üretim modelini uygulamak ve genişletmek için halkı harekete geçirdiğini ve liçilerin eşit şekilde gelişmesi için bitkilere standart prosedürlere göre bakım yapmaya odaklandığını söyledi. Aynı zamanda komün, görünüm ve kaliteyi korumak için meyve %75-85 olgunluğa ulaştığında liçi hasadının yapılmasını da tavsiye ediyor.

Tuyet Mai - Thuy Nga

Kaynak: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/vai-chin-som-nong-dan-boi-thu-af50d3f/