Ormanın kokusunu bulmak için güneye doğru ilerliyoruz.

Mekong Nehri'nin Mekong Deltası'na döküldüğü, doğanın yemyeşil bitki örtüsü ve tarlalarda bol miktarda balık ve karidesle canlandığı Mart ayında U Minh ormanını ziyaret ettik.

U Minh genel bir isimdir, ancak idari olarak bu biyosfer rezervi iki ormanlık alana ayrılmıştır: Kien Giang'deki U Minh Thuong ve Ca Mau'daki U Minh Ha. Bu iki ormanlık alan Trem Nehri ile ayrılmıştır.

U Minh Ha Orman Yönetim Kurulu (Ca Mau) tarafından sıcak bir şekilde karşılandıktan sonra, nehir bölgesinde çok kullanışlı ve yaygın bir motorlu tekne türü olan küçük bir motorlu tekneyle (aynı zamanda "tac rang" olarak da bilinir) ormanda yolculuk yaptık. Hava hoş bir şekilde serindi, yağmur yeni durmuştu ve uzakta, sürüklenen gri bulutların ardında ufukta parlak bir gökkuşağı beliriyordu.

Etraftaki bitki örtüsü ferahlatıcı bir yeşil renkteydi ve su kristal berraklığındaydı, ancak garip bir şekilde, Tien veya Hau nehirleri gibi daha büyük nehirlerdeki sudan oldukça farklı, koyu siyah bir renge sahipti. Bunun nedeni, kanalın dibinde binlerce yıldır var olan bir turba tabakasının birikmiş olmasıydı. Su çok berrak olduğu için, bu turba yüzeye yansıyarak gizemli, koyu siyah bir renk oluşturuyordu. Su çok temizdi; gruba rehberlik eden orman bekçisi, ormanın ortasında bir avuç su alıp içerek bunu kanıtladı.

Yıllar içinde meydana gelen büyük orman yangınlarının kalıntıları olan uçsuz bucaksız otlaklardan geçtik; yanmış orman parçaları yüzlerce metre genişliğinde otlaklar oluşturmuştu. Burada çok sayıda saz ve kamış yetişiyor, birkaç endemik kuş türüne ve hatta su samurlarına barınak sağlayan eşsiz bir ekosistem yaratıyordu.

U Minh'i ziyaret ederken en unutulmaz deneyimlerden biri, yerlilerin arı kovanlarıyla ilgilenmelerini ve bal hasadı yapmalarını izlemektir. Bu, U Minh'te karlı ve izin verilen bir ekonomik faaliyettir, çünkü ormanın flora ve faunasına zarar vermez. Arı kovanlarıyla ilgilenme uygulaması, diğer bölgelerden gelen göçmenlerin U Minh'e yerleştiği zamanlara kadar uzanan yüzlerce yıllık bir geçmişe sahiptir.

Güney Vietnam'ın yaşlı adamı olarak bilinen yazar Son Nam'ın "Ca Mau Ormanının Kokusu" adlı öykü derlemesinde bile, arıcılık mesleğini geçmişte Güney kültüründe bir tür "felsefe" olarak cesurca tasvir etmişti. Ayrıca, Güney Vietnam mutfağının bir lezzeti olan kurutulmuş yılan balığıyla salata yapmak için kullandığımız bembeyaz sapları elde etmek için su ıspanağı bitkisinin sürgünlerini nasıl sökeceğimizi de öğrendik.

Küçük tekne, yoğun ormanın derinliklerine doğru hızla ilerledi, bazen kalın ağaç yaprakları nedeniyle güneş ışığını engelliyordu. Kuşlar cıvıldıyor, balıklar kanallarda çırpınıyor ve motor kapalıydı, sadece küreklerin sakin suya vuran hafif ritmi duyuluyordu. Rehber, ağaçlar, kuşlar ve orman yangınlarını önlemek için bal toplayıcılarını yakından izlemenin gerekliliği hakkında birçok ilginç hikaye anlattı. Buradaki orman korucuları ve tur rehberlerinin hepsi U Minh ormanına derin bir sevgi besliyor, doğayı önemsiyor ve güney bölgesinin bu "yeşil altını"nı gönülden koruyorlar...

Miras Dergisi