Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği'ne (VASEP) göre, yengeç ürünleri ikinci çeyrekte istikrarlı büyüme ivmesini korurken, yengeçler ve üç kenarlı yengeçler çeyreğin son ayında hafif bir düşüş yaşadı. Yılın ilk altı ayında, Vietnam yengeçleri ve diğer kabuklular 25 küresel pazarda yer aldı ve bunların çoğu önemli pazarda güçlü bir büyüme kaydetti.
Ca Mau'daki yengeç çiftçileri. |
Ana itici güç, Japonya'nın istikrarlı alım gücünün yanı sıra, Vietnam canlı yengeçlerini tercih eden bir pazar olan Çin'den geliyor. Vietnam yengeçlerinin rekabet avantajı, antibiyotik içermeyen kalitesinde yatıyor ve bu da zorlu pazarlarda güveni pekiştiriyor. Ayrıca, Avustralya, bir düşüş döneminin ardından ikinci çeyrekte %58'lik bir büyüme kaydederken, AB'ye ihracat aynı dönemde %71 arttı, ancak bu artış ilk çeyreğe göre daha yavaştı.
İhracat hacmindeki atılımla birlikte, yurt içi alım fiyatları da arttı. Cai Nuoc'ta (Ca Mau), tüccarlar 1. tip kare yengeç için kg başına 700.000 VND'ye kadar ödeme yaparken, 2. tip yengeç 350.000-500.000 VND/kg arasında dalgalandı. Limandaki 1. tip yengeç 500.000-600.000 VND/kg, 3. tip yengeç ise 200.000-300.000 VND/kg fiyatlarına ulaştı.
Du Thai Binh Limited Şirketi Müdürü Duong Thi Bich Nam, Çin'in yaz aylarında yengeç ithalatını neredeyse tamamen durdurduğu geçen yılın aksine, bu yıl bu pazara gelen ürün miktarının keskin bir şekilde arttığını söyledi. "Havuçlu yengecin toptan fiyatı 1 kg başına 650.000 VND'ye yükselirken, yengeç eti 1 kg başına 400.000-450.000 VND'ye çıktı. 1. sınıf ürünler güzel olmalı, bol miktarda yumurta içermeli, 1 kg'da sadece 2-3 yengeç olmalı," dedi.
Yüksek ihracat büyümesine rağmen, Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği, işletmelerin karantina, tarım alan kodları ve fiyat rekabeti açısından hala zorluklarla karşı karşıya olduğu konusunda uyarıyor. Birlik, yerel yönetimlerin standart tarım alanlarını genişletmelerini, yüksek kâr marjlarına sahip canlı yengeç segmentinden yararlanmak için soğuk hava depolarına ve lojistiğe yatırım yapmalarını öneriyor. İşletmeler, ana sezonda fiyatları düşürmek zorunda kalmamak için uzun vadeli sözleşmelere öncelik vermelidir.
Çin, Güney Kore ve birçok Asya ülkesindeki yılbaşı sezonu sayesinde talebin üçüncü ve dördüncü çeyreklerde de artmaya devam etmesi bekleniyor. Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği, artan küresel talep sayesinde yengeç ihracatının tüm yıl boyunca 350 milyon ABD dolarını aşabileceğini tahmin ediyor.
Kaynak: https://baobacninhtv.vn/viet-nam-thu-hon-4-400-ty-dong-tu-xuat-khau-cua-ghe-postid424065.bbg






Yorum (0)