TH Group, biyo-yataklama modelini kullanarak emisyonları azaltma konusunda deneyimlerini paylaşıyor

Son derece etkili dairesel modellerden biri olan biyolojik yataklama çözümü, Vietnam'ın önde gelen taze süt üreticisinin ileri teknoloji süt çiftliği zincirinde işletiliyor.

Hanoi Yatırım Teşvik ve Girişimcilik Destek Merkezi ile Vietnam Organik Tarım Derneği işbirliğiyle düzenlenen “Hanoi Tarımı: Sürdürülebilir Kalkınma İçin İşbirliği ve Yatırım” seminerinde, TH Milk Food Joint Stock Company Kalite Güvence Müdürü Sayın Tran Trung My, yüksek teknoloji çözümleriyle yeşil tarım ve döngüsel ekonominin geliştirilmesine ilişkin pratik bir bakış açısı getirdi.

Bay Tran Trung My (beyaz gömlekli) Hanoi Tarım Semineri'nde şunları paylaştı: Sürdürülebilir kalkınma için işbirliği ve yatırım.

Seminer, Kent Halk Komitesi'nin 2025 Yatırım, Ticaret ve Turizm Geliştirme Programı'nın 18 Mayıs 2025 tarihli 05/CTr-UBND sayılı Programı temelinde gerçekleştirildi. Etkinlik, yasal dayanağın yanı sıra, Parti ve Devletin temel yönelimi olan yeşil, organik ve dairesel tarımın geliştirilmesi politikası bağlamında da düzenlendi.

Bu yönelimle Seminerin, yönetim kuruluşları, uzmanlar, işletmeler ve yatırımcılar için deneyim alışverişinde bulunabilecekleri, çözüm önerileri sunabilecekleri ve tarımsal üretim ve işlemede yüksek teknolojinin uygulanmasını teşvik edebilecekleri bir forum haline gelmesi; aynı zamanda kamu-özel sektör işbirliği olanaklarını genişletmesi ve başkentte yeşil tarım modelleri için rekabet gücünü artırması bekleniyor.

TH Grup Temsilcisi'nin paylaşımı, yüksek teknolojili tarım alanında faaliyet gösteren büyük bir işletmenin çevre sorunlarını etkili ve sürdürülebilir bir şekilde çözmek için döngüsel çözümleri nasıl uyguladığını gösteren tipik bir pratik örnek sundu. Sayın Tran Trung My'ye göre, şu anda tüm TH süt çiftliği sisteminde uygulanan biyolojik yataklama modeli, atıkları kaynaklara dönüştürme felsefesinin bir kanıtıdır ve aynı zamanda TH'nin emisyonları azaltma ve yeşil üretim hedefine ulaşmasına yardımcı olan önemli çözümlerden biridir.

Bay My, bu çözümü açıklarken, biyolojik altlığın inek gübresi arıtma işlemi sırasında ayrıştırılan katı kalıntılardan oluşturulduğunu, ardından Avusturya BRU teknolojisi kullanılarak temizlenip rejenere edildiğini söyledi. Bu işlem, zararlı mikroorganizmaların yoğunluğunu önemli ölçüde azaltır ve iyi emilim, koku giderme, metan gazı oluşumunu sınırlama ve ahır tabanını kuru tutma özelliklerine sahip gözenekli bir organik madde tabakası oluşturur. Bay My, "Bu, doğru uygulandığında birçok açıdan etkili olan basit bir çözümdür," diye vurguladı.

Biyolojik altlık üretim süreci, katı maddelerin ayrıştırılması, patojenlerin azaltılması için işlemden geçirilmesi ve kullanıma sunulmadan önce koku, renk ve yapı kriterlerinin kontrol edilmesi aşamalarından oluşan sıkı prosedürlere göre yönetilir. İşletme aşamasında, çiftlikteki teknik ekip, anaerobik ortamı önlemek için ıslak noktaları düzenli olarak izlemeli ve kontrol etmeli; aynı zamanda nemi kontrol altına almak ve faydalı mikroorganizmaların aktivitesini artırmak için toprağı sürmeli, yeni altlık eklemeli ve Altlık Şartlandırıcısı yaymalıdır. Bu süreç, ahır zemininin her zaman havadar ve temiz olmasını sağlayarak ineklerin refahını sağlar ve toksik gazları en aza indirir.

TH çiftlik sisteminin gerçek işleyişi, biyolojik yataklık modelinin net sonuçlar verdiğini göstermektedir. Çiftlik, ekonomik olarak yataklık malzemesi satın alma maliyetini düşürmüş ve hammadde kaynakları üzerinde tam kontrole sahip olmuştur. Çevresel olarak, iki güçlü sera gazı olan CH₄ ve N₂O emisyonları önemli ölçüde azaltılmış; aynı zamanda su ve toprak kirliliği riski daha iyi kontrol altına alınmıştır. Çiftlik işçilerinin çalışma ortamı da daha temiz, daha güvenli ve daha keyifli hale gelmiştir. Özellikle inekler yumuşak ve gözenekli zeminden faydalanarak tırnak ve mastitis hastalıklarını azaltmakta, sağlık ve üretkenliği artırmaktadır.

Bay Tran Trung My, uygulamalı olarak, bu modelin belirleyici faktörünün yalnızca teknolojide değil, aynı zamanda hammadde yetiştirme alanlarından, hayvancılığa, işlemeden yan ürün rejenerasyonuna kadar kapalı zincirli bir zihniyetin oluşturulmasında yattığını belirtti. Zincirdeki her halkanın eş zamanlı olarak planlanması gerekiyor. "Biyo-yataklama, TH'nin inşa ettiği döngüsel ekonomik sistemin sadece bir parçası, ancak uzun vadeli bir stratejimiz olduğunda açıkça etkili olduğunu gösteriyor," dedi.

Sürdürülebilir üretim faaliyetleriyle temiz taze sütün önünü açmada öncü olan TH Grup, 2009 yılında Nghe An'da 1,2 milyar ABD doları tutarındaki yüksek teknolojili süt çiftçiliği ve süt işleme projesini hayata geçirirken, başından beri yeşil ekonomi modeli ve döngüsel ekonomi ilkelerine bağlı kalmıştır.

Proje şu anda 70.000 ineklik bir sürüye sahip olup, yalnızca Nghe An'da 8.100 hektar ekili arazi kullanmaktadır. Bu araziler, "yeşil meradan temiz bir bardak süte" kadar uzanan, hammadde yetiştirme, inek yetiştirme ve üretime kadar uzanan kapalı bir yeşil üretim zincirine aittir. TH ayrıca, PAS 2060:2014 standartlarına göre uluslararası karbon nötr sertifikası almış iki üye birime sahiptir: TH Milk Joint Stock Company (TH True MILK taze süt işleme fabrikasını işleten) ve Nui Tien Pure Water Company Limited (Nui Tien saf su, bitkisel ve meyve fabrikasını işleten).

Karbon nötrlüğü ve Net Sıfır hedefiyle TH Group, yukarıda belirtilen iki üye biriminde emisyon azaltma çözümleri uygulamanın yanı sıra, sistem genelinde birçok eşzamanlı girişim de yürütmektedir ve biyolojik yataklama çözümleri de bunlardan biridir. Uzun vadeli bir strateji ve ileri teknolojili, döngüsel ve sürdürülebilir bir tarım ekosistemiyle TH Group, özellikle Vietnam'ın ve dünya genelindeki genel kalkınma trendine paralel olarak, yeşil üretim modelleri oluşturmada Vietnamlı işletmelerin öncü rolünü vurgulamaya devam etmektedir.

Nguyen Yen

Kaynak: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html