Phu Huu Komünü temiz tarıma "proaktif olarak geçiş yapıyor"

DTO - Temiz ve güvenli üretim konusundaki küresel trende ayak uydurarak, son yıllarda Phu Huu bölgesindeki birçok çiftçi proaktif bir şekilde üretimlerini organik ve VietGAP tarım modellerine dönüştürdü. Bu geçiş, insanların üretim maliyetlerinden önemli ölçüde tasarruf etmelerine ve gelirlerini artırmalarına yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda sürdürülebilir ve etkili bir tarım ortamının oluşturulmasına da önemli ölçüde katkıda bulunuyor.

Bay Nguyen Van Duc (Tan Phu mezrası, Phu Huu komünü), IMO mayasını bitkilerin gübresi olarak balık kompostu yapmak için kullanıyor, bu sayede üretim maliyetlerinin düşürülmesine ve tarım ürünlerinin kalitesinin artırılmasına katkıda bulunuyor.

IMO - Meyve bahçelerinin maliyetlerini düşürmeye ve verimliliğini artırmaya yardımcı olur

Ağustos 2023'te, Dong Thap eyaletindeki Çiftçiler Birliği'nin desteğiyle, Phu Huu komününde (eski adıyla An Nhon komünü) 35 hane, "Dong Thap çiftçileri organik evsel atıkları ve tarımsal yan ürünleri yeniden kullanarak üretim için biyolojik ürünler üretiyor" modeline katıldı. Yaklaşık 2 yıllık uygulamadan sonra, model oldukça belirgin sonuçlar verdi; daha da önemlisi, insanların farkındalığı olumlu yönde değişti...

Phu Huu komününe bağlı Tan Phu mezrasında yaşayan Bay Nguyen Van Duc, teknik personel tarafından eğitim oturumları aracılığıyla kendisi ve komündeki birçok hanenin, üretim sürecinde inorganik gübre ve pestisitlerin aşırı kullanımının çevre ve insan sağlığı üzerindeki zararlı etkileri konusunda bilgilendirildiğini söyledi. Bu nedenle, bölge IMO modelini (organik kompostlama yöntemi, organik maddeleri ayrıştırmak için faydalı mikroorganizmalar kullanarak bitkiler için besin kaynağı oluşturma) uygulamaya koyduğunda, Van Duc da katılmak için kaydoldu ve hemen bahçesinde uygulamaya başladı.

IMO modeli, Phu Huu çiftçilerinin organik atıklardan elde edilen ev yapımı gübreleri kullanarak üretim maliyetlerini %20-30 oranında azaltmalarına yardımcı olurken, çiftçilik verimliliğini de artırıyor.

Bay Duc, jackfruit bahçeleri için IMO (fasulye artıkları, sebze artıkları ve saman) kompostlama işleminin, geleneksel üretim yöntemlerine kıyasla birçok avantajı olduğunu fark etti: yemyeşil ağaçlar, bol meyve, geleneksel tarıma kıyasla daha az ağaç kaybı. Özellikle bahçıvanların üretim maliyetlerini %20-30 oranında düşürmesine yardımcı oluyor. Bay Duc, "Ben ve komündeki diğer haneler, An Nhon adacık bölgesini ziyaret eden turistlere tanıtmak için pratik bir turistik cazibe merkezi olarak temiz bir tarım modeli oluşturmayı hedefleyerek insanları modeli sürdürmeye ve geliştirmeye teşvik etmeye devam ediyoruz" dedi.

Organik Durian - Potansiyel Bir Yön

Benzer şekilde, tüketicilerin artan talebi ve gelişme eğilimi karşısında Phu Huu Durian Kooperatifi (HTX), işletmeler tarafından büyük beğeni toplayan, net izlenebilirliğe sahip organik üretim yapmayı tercih etti.

Kooperatif tarafından güvenli durian yetiştirme teknikleri konusunda eğitilen Bay Tran Thanh Lam (Phu Hung Mezrası, Phu Huu Komünü), 2020 yılında ailesinin 0,3 hektarlık durian arazisinde güvenli üretim sürecini cesurca uyguladı. Bay Lam, üretim günlüğü tutmak ve ürünler için organik gübre kullanmak gibi güvenli yetiştirme gerekliliklerine sıkı sıkıya bağlı kalıyor. Bu sayede durian bahçesi sadece verimliliğini korumakla kalmıyor, aynı zamanda olağanüstü bir kaliteye de ulaşıyor. Bay Lam şunları söyledi: "Verim, geleneksel yetiştirme yöntemine eşit veya biraz daha yüksek olabilir, ancak buna karşılık durian ağaçları istikrarlı bir şekilde gelişiyor ve daha canlı oluyor."

Bay Tran Thanh Lam'ın durian bahçesi (Phu Hung mezrası, Phu Huu komünü), organik üretim süreçlerinin ve VietGAP'ın uygulanması sayesinde yüksek verimlilik ve olağanüstü kaliteye ulaşıyor ve pazar talebini karşılıyor.

Phu Huu durianı şu anda işletmelerden büyük ilgi görüyor. Huynh Lam Gübre Anonim Şirketi Müdürü Bayan Vo Thi Bach Le, şirketin son 5 yıldır Phu Huu durian kooperatifiyle organik gübre tedarik etmek ve bahçıvanlara yetiştirme talimatları vermek için iş birliği yaptığını söyledi. Phu Huu durianının kalitesinin standartlara uygun olduğunu fark eden şirket, Winmart, Coopmart, Big C, Annam Gourmet ve Finelife gibi ülke çapındaki büyük süpermarket zincirlerine ürün satın alıp dağıtmak için iş birliği yaptı. Bayan Le, özellikle Orta illerde hediyelik durian talebinin çok yüksek olduğunu belirtti. Aylık 100 tonluk bir üretim kapasitesine sahip olan şirket, yıl boyunca tedarik sağlamak için iş birliğini genişletmek istiyor.

Phu Huu Durian Kooperatifi Müdürü Bay Le Thanh Dien'e göre, Kooperatifin şu anda 35 üyesi ve 200 hektardan fazla bir alanı bulunuyor. Üyelerin çoğu organik üretim yapıyor ve istikrarlı bir üretim kapasitesine sahip. Kooperatif, önümüzdeki dönemde ihracat gereksinimlerini karşılamak için organik durian üretim alanını (VietGAP) genişletmeye devam edecek ve aynı zamanda Phu Huu durian markasını oluşturmaya, tüketici işletmelerle bağlantı kurmaya ve üyelerinin üretimde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmaya çalışacak.

Bahçedeki durian, hasattan önce işletmeler tarafından sıkı bir kalite denetiminden geçirilerek, ürünün büyük süpermarket sistemlerinde dağıtım standartlarına uygun olması sağlanır.

Sürdürülebilir tarımsal kalkınma

Phu Huu Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Vo Cong Truong'a göre, komünün tamamında 3.970,7 hektar meyve ağacı bulunuyor ve bunların çoğu durian, longan ve rambutan ağacına odaklanıyor... Son zamanlarda, bölge üretimi yeniden düzenledi, çiftçileri ve kooperatifleri temiz ve güvenli tarım modellerine proaktif bir şekilde geçmeye teşvik etti ve bu da yüksek ekonomik verimlilik sağladı.

Öne çıkan modeller arasında An Hoa Güvenli Longan Kooperatifi'nin "Güvenli bir alanda longan üretimi" ve Phu Huu Durian Kooperatifi'nin "VietGAP doğrultusunda durian yetiştirme" yer alıyor. Özellikle, "Dong Thap çiftçileri organik evsel atıkları ve tarımsal yan ürünleri yeniden kullanarak üretim için biyolojik ürünler üretiyor" (IMO) modeli, üretim maliyetlerini düşürmede (ha/yılda yaklaşık 60 milyon VND tasarruf) ve insanların çevre koruma bilincini artırmada açıkça etkili olduğu kanıtlanmıştır.

Tarım ürünlerinin değerini ve sürdürülebilir çıktısını artırmaya devam etmek için Phu Huu Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Vo Cong Truong, önümüzdeki dönemde etkili temiz tarım modellerini çoğaltmaya odaklanmanın yanı sıra, bölgenin özellikle durian, longan, rambutan gibi temel ürünler için VietGAP, organik, IMO süreçlerine göre temiz tarım teknikleri konusunda eğitimi güçlendireceğini; siparişlere göre üretim yapmayı hedefleyen işletmeler ve tüketici kooperatifleriyle bağlantıları teşvik edeceğini; yetiştirme alan kodlarının verilmesini ve izlenebilirliği destekleyeceğini; insanları organik tarım modellerine geçmeye teşvik etmek için tohumlar, organik gübreler, mikrobiyal gübreler ve sertifikasyon maliyetleri konusunda destek politikaları konusunda tavsiyelerde bulunacağını söyledi.

Phu Huu komünü, teknik desteğin yanı sıra OCOP ürünlerinin geliştirilmesine ve geliştirilmesine, dosyaların tamamlanmasına ve Phu Huu durian ve Chau Thanh longan gibi önemli ürünlerin tanıtımına odaklanıyor. Komün, "Chau Thanh longan" ve "Phu Huu durian" kolektif markalarını geliştirecek; ticaretin tanıtımında dijital dönüşümü uygulayacak; kooperatiflerin ve üretim gruplarının tüketicilere ulaşmak için e-ticaret platformlarını ve sosyal ağları kullanmalarını destekleyecek.

Perisi

Kaynak: https://baodongthap.vn/kinh-te/xa-phu-huu-chu-dong-chuyen-doi-voi-nong-nghiep-sach-133258.aspx