İhracat için 73 büyük pirinç tarlası geliştirin.

AN GIANG: An Giang eyaletinde 'Büyük Tarla' projesi, toplam 5.582 hektarlık bir alanda 73 büyük tarlada uygulanıyor ve 2.027 çiftçi ailesinin katılımını sağlıyor.

Çiftçi bağlantıları, teknoloji transferinin temelini oluşturur.

An Giang Tarım Yayım Merkezi, yakın zamanda "2022-2025 dönemi için Hammadde İhtiyaçlarını Karşılamak ve İklim Değişikliğine Yanıt Vermek Amaçlı Büyük Ölçekli Tarım Projesi"ni özetlemek üzere bir çalıştay düzenledi. Çalıştay, modelin uygulanmasının neredeyse dört yılını gözden geçirme, başarıları, zorlukları ve sınırlamaları değerlendirme ve bir sonraki aşamada faaliyetler önermek ve uygulamak için temel oluşturacak dersler çıkarma fırsatı sağladı.

An Giang Tarım Yayım Merkezi yetkilileri, çiftçiler ve kooperatiflerle birlikte, An Giang'ın yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç üretim bölgesindeki pirinç gelişimini değerlendirmek üzere tarlaları ziyaret etti. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Mekong Deltası, ülkenin en önemli pirinç üretim bölgesidir ve ulusal pirinç üretiminin %50'sinden fazlasını ve Vietnam'ın yıllık pirinç ihracatının %95'inden fazlasını karşılamaktadır. Sadece An Giang eyaletinde 624.000 hektardan fazla pirinç ekili alan bulunmakta olup, 2024 yılında 1,344 milyon hektarlık ekili alandan yaklaşık 8,78 milyon ton ürün elde edilmektedir.

Ancak, mevcut pirinç üretimi hâlâ parçalanma, yüksek girdi maliyetleri, kimyasal gübre ve pestisitlerin aşırı kullanımı, yüksek sera gazı emisyonları ve istikrarsız verim gibi birçok zorlukla karşı karşıyadır. 1,5 ton pirinç üretiminin yaklaşık 1 ton CO₂e emisyonuna neden olduğu tahmin edilmektedir. Bu durum, üretim yöntemlerinin sürdürülebilirlik, düşük emisyon ve iklim değişikliğine uyum yönünde değiştirilmesinin acil ihtiyacını vurgulamaktadır.

An Giang Tarım Yayım Merkezi Müdürü Bayan Huynh Dao Nguyen, projenin uygulanmasında bağlantıların kilit rolünün, çiftçilerin özellikle pirinç üretimi teknolojileri olmak üzere teknik gelişmeleri uygulamalarına yardımcı olmak olduğunu belirtti. Bunu başarmak için öncelikle çiftçilerin birbirleriyle bağlantı kurması gerekiyor. Bu, teknik çözümlerin senkronize bir şekilde uygulanmasının temelini oluşturarak somut sonuçlar elde edilmesini sağlar.

Projenin 2022'deki uygulamasına başlandığı ilk günden itibaren, projenin hedefleri açıkça belirlenmişti: pirinç çiftçileri için üretim maliyetlerini %20-30 oranında azaltmak ve ekonomik verimliliği %30-50 oranında artırmak. Bu, tüketim için işletmelerle bağlantı kurmayı ve kooperatiflere ve çiftçilere gelişmiş teknik ve teknolojik girdiler aktarmayı içeriyordu.

An Giang'daki çiftçiler, yüksek kaliteli pirinç yetiştirme süreçlerinin maliyetleri düşürdüğünü ve kârı artırdığını kanıtlayan, tahıllarla dolu pirinç tarlalarının yanında mutluluklarını dile getiriyorlar. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Senkronize teknolojinin uygulanması, maliyetlerde önemli bir azalmaya yol açmıştır.

Proje, toplam 5.582 hektardan fazla bir alanda, 73 büyük tarlada hayata geçirildi ve 2.027 çiftçi ailesini kapsadı. Tarlaların alanı ve sayısı yıllar içinde kademeli olarak artmış olup, bu durum çiftçilerin güvenini ve kooperatiflerin giderek gelişen üretim organizasyon kapasitesini yansıtmaktadır.

50 hektar veya daha büyük ölçekli pirinç tarlalarının oluşturulması, parçalı üretimin üstesinden gelmeye yardımcı olmuş ve pirinç üretiminde teknik süreçlerin, mekanizasyonun ve dijital dönüşümün eş zamanlı uygulanması için koşullar yaratmıştır. Proje ayrıca, nicelik peşinde koşmak yerine kalite ve verimliliği artırmaya odaklanarak, ölçeğini her yıl esnek bir şekilde ayarlamaktadır.

Projenin öne çıkan özelliklerinden biri, pirinç üretiminde teknik gelişmelerin eş zamanlı olarak uygulanmasıdır. Alanın %100'ünde, pazarın ve tüketici işletmelerin gereksinimlerini karşılayan Dai Thom 8, OM18, ST25 gibi sertifikalı birinci sınıf pirinç çeşitleri kullanılmaktadır.

Ekim yoğunluğu, 2022-2024 döneminde hektar başına 100 kg'dan az olan değerlerden, 2025 yılında hektar başına yaklaşık 70 kg'a kadar kademeli olarak azaltılıyor. Birçok kooperatif, tohum tasarrufu sağlamak, iş gücünü azaltmak ve tarlalarda homojenliği artırmak amacıyla makineyle ekim, sıra ekimi ve drone ile ekim yöntemlerini benimsedi.

"1 zorunluluk, 5 azaltma" sürecinin uygulanması sayesinde, kimyasal gübre miktarı %15-20 oranında azaltılırken, pestisit püskürtme sayısı sezon başına ortalama 2 kez azaltılıyor, ancak pirinç verimi sabit kalıyor, hatta biraz artıyor. Bu, modelin sağladığı ekonomik ve çevresel faydaların açık bir kanıtıdır.

Mekanize pirinç hasadı, üretim-tüketim bağlantı modelinde tane kalitesini güvence altına alır ve hasat sonrası kayıpları azaltır. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Proje ayrıca üretimde yüksek teknolojiyi cesurca entegre ediyor. Akıllı haşere izleme istasyonları, haşereleri otomatik olarak takip etmeye, erken uyarılar vermeye ve çiftçilere zamanında haşere kontrolü konusunda destek olmaya yardımcı oluyor. 2025 yılına kadar, su yönetimine alternatif ıslak-kuru (AWD) sensörler dahil edilecek ve bu da su tasarrufuna ve metan emisyonlarının azaltılmasına katkıda bulunacak.

Hau Nehri'nin batısı ve Long Xuyen Dörtgeni gibi suya bağımlı bölgelerde, AWD (Alternatif Islak ve Kuru) yöntemi oldukça etkili olduğunu kanıtlamıştır. U Minh Thuong gibi bazı bölgelerdeki zorluklara rağmen, alternatif ıslak ve kuru su yönetiminin uygulanması, çiftçilerin su tasarrufu yönetimi konusunda farkındalığını artırmış ve gelecekteki genişleme için zemin hazırlamıştır.

Tüketim bağlantıları Projenin temel temalarından biridir. 2022-2025 döneminde, bağlantılı alan 4.556 hektara ulaşarak toplam uygulanan alanın %81'inden fazlasını oluşturmuştur. Tan Long Grubu, Trung An, Loc Troi gibi birçok büyük işletme, kooperatiflerle satın alma ve sözleşme imzalama süreçlerine katılarak çiftçilerin üretimlerinde kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olmuştur.

An Giang Eyaleti, Giang Thanh Beldesi, Khanh Tan Mahallesi, 2. Grup, Tan Thanh Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Van Hoa şunları paylaştı: "Daha önce çiftçiler küçük ölçekte, her biri bağımsız olarak üretim yapıyordu ve verim çok istikrarsızdı. Büyük ölçekli tarıma katılarak, kooperatif üretimi organize etti, yeni teknikler uyguladı ve işletmelerle sözleşmeler imzaladı. Pirinç fiyatları daha istikrarlı hale geldi, maliyetler düştü ve üyelerin karları önemli ölçüde arttı."

An Giang'daki yüksek kaliteli pirinç tarlalarında biçerdöverler çalışıyor. Fotoğraf: Le Hoang Vu.

Elde edilen sonuçlarla, An Giang'daki "Büyük Ölçekli Pirinç Tarlası" Projesi, mevcut bağlamda maliyetleri düşürmeye, pirinç tanelerinin değerini artırmaya, emisyonları azaltmaya ve iklim değişikliğine uyum sağlamaya katkıda bulunan uygun bir üretim organizasyon modeli olarak değerlendirilmektedir. Daha da önemlisi, Proje, yerel ve uluslararası pazarların gereksinimlerini karşılayan, An Giang ilinde ve tüm Mekong Deltası bölgesinde pirinç endüstrisinin sürdürülebilir gelişimini hedefleyen büyük bir hammadde alanının oluşumu için sağlam bir temel oluşturmuştur.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html