VietGAP sertifikasıyla bir marka inşa etmek

Trai Cai çay alanı (Dong Hy komünü) - VietGAP sertifikası alan bir ürün alanına sahip olan eyaletteki ilk yerleşim yeridir.

VietGAP, tarım ve su ürünlerine uygulanan iyi tarım uygulamalarına ilişkin bir yönetmeliktir. Yönetmelikler, ürün güvenliğini sağlamak, kaliteyi artırmak, toplumsal refahı sağlamak ve izlenebilirlik gerekliliklerini karşılamak amacıyla üretim, hasat ve ön işleme süreçlerinde yer alan kuruluşlar ve bireyler için ilkeler, sıralar, prosedürler ve özel talimatlar içerir.

VietGAP'ın uygulanması, Vietnam tarım ürünlerinin kalitesinin teyit edilmesinin ve çiftçilerin düşünce ve üretim davranışlarında daha güvenli ve daha bilimsel bir yöne doğru değişikliklerin teşvik edilmesinin temelini oluşturmaktadır. Üretim standartlaştırıldığında, toplum sağlık hizmetlerine olan maliyetler azalır, yaşam kalitesi iyileşir ve sürdürülebilir kalkınma için bir temel oluşturulur.

Aynı zamanda VietGAP sertifikasyonu tüketicilerin, distribütörlerin ve yönetim ajanslarının güvenini güçlendirir; üreticilerin marka oluşturmasına, tüketici pazarlarını genişletmesine ve işleme için istikrarlı bir hammadde kaynağı sağlamasına yardımcı olur, ürünlerin katma değerini artırır.

İl Tarım ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Bay Nguyen Ta şunları söyledi: Thai Nguyen , 2009 yılından bu yana Minh Lap komünü (şimdiki Dong Hy komünü) Trai Cai bölgesinde ilk 10 hektar çay sertifikasını aldı. O zamandan beri, VietGAP standartlarını karşılayan ürün alanı her geçen yıl arttı. İl genelinde şu anda 8.100 hektardan fazla sertifikalı ürün bulunuyor; bunların 6.440 hektardan fazlası çay, yaklaşık 340 hektarı sebze, yaklaşık 1.100 hektarı meyve ağacı ve 267 hektardan fazlası pirinç ekili.

İlk karışıklık günlerinden bugüne, Thai Nguyen'deki birçok üretim tesisi ve çiftçi hanesi, VietGAP standartlarına göre üretim sürecinde ustalaşmıştır. Bir zamanlar karmaşık kabul edilen üretim günlüklerini kaydetmeye ve kayıt tutmaya alışmışlardır.

Bilgisayarlar ve akıllı telefonlar aracılığıyla bilgi teknolojilerinin uygulanması, verilerin kaydedilmesini ve depolanmasını daha kolay hale getiriyor. İnsanlar ayrıca pestisit kullanımında daha dikkatli davranıyor, ürün güvenliğini sağlamak için biyolojik ürünlere ve doğru haşere kontrol tekniklerine öncelik veriyor.

La Hien belediyesi, VietGAP standartlarını karşıladığı onaylanmış onlarca hektarlık şeker elması tarlasına sahip bir yerleşim yeridir.

Üretici tarafındaki değişimle birlikte, tüketiciler de VietGAP sertifikalı tarım ürünlerine giderek daha fazla ilgi gösteriyor. Phan Dinh Phung bölgesi 90. Grup'tan Bayan Vu Thuy Dung şunları söyledi: Yaklaşık 5 yıldır ailem, özellikle eyaletteki sertifikalı kooperatiflerden gelen standart tarım ürünlerini, özellikle sebzeleri, yumruları ve meyveleri kullanmaya öncelik veriyor. Menşei ve izlenebilirliği net olan tarım ürünleri kullanıldığında, ailem kalite konusunda kendini çok güvende hissediyor.

Ancak gerçekler, eyaletin VietGAP sertifikalı üretiminin henüz potansiyeline uygun olmadığını da gösteriyor. Thai Nguyen, yaklaşık 24.000 hektarında çay, 54.000 hektardan fazlasında pirinç ve on binlerce hektarında meyve ağaçları olmak üzere 150.000 hektardan fazla tarım arazisine sahip.

Ancak, VietGAP sertifikalı alan hala oldukça mütevazı. Yeşil sebzeler gibi büyük tüketime sahip bazı endüstriler, son iki yıldır aynı sertifikalı alanı korudu. Pirinç için, VietGAP sertifikalı alan 2024 ve 2025'te 260 hektardan fazla ve önemli bir büyüme yok. Birçok alanın VietGAP standartlarını karşıladığı kabul edilmiş olsa da, sertifikanın süresi dolduğunda birçok kuruluş ve birey, sertifikayı yeniden almak için gerekli prosedürleri tamamlamaktan "korkuyor".

İzlenebilirlik gerekliliklerinin giderek daha da sıkılaştığı bir pazar ortamında, VietGAP sertifikası, Thai Nguyen tarım ürünlerinin ihracata doğru ilerlemesine yardımcı olacak bir "pasaport" olarak kabul ediliyor. Standart ekim alanının önümüzdeki dönemde artmaya devam etmesi için, propaganda ve farkındalık yaratmanın yanı sıra, eyaletin insanları destekleyecek mekanizma ve politikaları geliştirmeye devam etmesi gerekiyor.

Çay gibi temel ürünler için sertifikasyonun desteklenmesi politikasına ek olarak, eyaletin güvenli üretim alanını genişletmek ve insanları değerlendirme dönemleri boyunca sertifikasyona devam etmeye teşvik etmek amacıyla sebze, yumru, meyve ve pirinç gruplarına daha fazla fon sağlamayı düşünmesi gerekir...

Yorum (0)