16 Eylül öğlen saatlerinde, birçok veli, arkadaşlarıyla okulda yemek yemek yerine, çocuklarını öğle yemeği için eve götürmek üzere Da Lat, Lam Dong'daki Xuan Huong Mahallesi'ndeki (eski Da Lat Şehri, 2. Mahalle'ye bağlı) Trung Vuong İlkokulu'nun kapısının önünde toplandı. Bu olay, Trung Vuong İlkokulu Müdürü'nün, yatılı mutfağa sürekli olarak kirli yiyecek getirmek için bir tedarikçiyle anlaştığını iddia eden bir şikayetin sosyal medyada paylaşılmasının ardından yaşandı.
Trung Vuong İlkokulu'ndaki birçok veli, yatılı okulda kalmak yerine çocuklarının öğle yemeği için eve gelmesini bekliyor.
FOTOĞRAF: LAM VIEN
Aynı sabah, Trung Vuong İlkokulu'nda Thanh Nien muhabiri, Lam Dong İl Emniyet Müdürlüğü ve Xuan Huong Mahallesi - Da Lat yetkililerinin, okul yönetim kurulu üyeleri ve öğrenci velilerinin temsilcileriyle birlikte çalışmaya geldiğine tanık oldu.
16 Eylül 2025 sabahı tüm sınıflardaki öğrencilerin velilerine gönderilen okul mesajı
FOTOĞRAF: LAM VIEN
Sabah saat 9:30 civarında, sınıf öğretmenleri sınıfın Zalo grubunda şu içerikle paylaşımda bulundu: "Son zamanlarda sosyal ağlarda, kalite standartlarını karşılamayan bazı yemek görselleri ve videoları paylaşıldı ve bu durum okulun itibarını ve onurunu büyük ölçüde zedeledi. Aslında bu olay 2024'te yaşanmıştı, ancak şimdi yayıldı. Bu olay yaşanır yaşanmaz okul, sağlık kuruluşunu incelemeye çağırdı ve herhangi bir gıda güvenliği sorunu veya zehirlenme vakası yaşanmadı. Aynı zamanda okul, eski mutfak ekibiyle olan sözleşmesini feshetti ve yeni mutfak ekibiyle 2025 eğitim-öğretim yılının başından bugüne kadar eksiksiz gıda güvenliği belgelerine sahip seçili tedarikçilerle bir sözleşme (sözleşme - PV) imzaladı."
Kirli yiyecekleri mutfağa getirme eylemini bildirme
Öte yandan sosyal medyada paylaşılan şikâyet metninde, Trung Vuong İlkokulu'nun yatılı mutfağına kirli yemek verilmesinin Kasım 2024 ile Nisan 2025 tarihleri arasında gerçekleştiği açıkça belirtildi.
Karides yemeğinin kalitesi iyi olmayınca mutfak ekibi fotoğrafını çekip okul yönetim kuruluna bildirdi.
FOTOĞRAF: TRUNG VUONG İLKOKULU MUTFAĞI (ÖNCEKİ YIL)
Daha spesifik olarak, tedarikçi ilk olarak 21 Kasım 2024'te 10 kg kokulu ve yeşil domuz kemiği teslim etti. Ardından, 26 Aralık 2024'te 35 kg etiketsiz, kokulu dondurulmuş dana eti köftesi teslim etti. Baş aşçı durumu müdüre bildirdi, ancak müdür köfteleri geri vermeyip muhasebeciye teslim etti. Muhasebeci, mutfağı malzemeleri alıp öğrenciler için pişirmeye zorladı. Yemekten sonra iki öğrenci kustu ve öğretmen de köftelerin kötü ve ekşi bir kokusu olduğundan şikayet etti.
Mart ve Nisan 2025'te okul mutfak ekibi, defalarca kalitesiz karides ve et teslim almak zorunda kaldı. Dilekçede açıkça şöyle deniyordu: "6 Mart 2025'te tedarikçi 50 kg önceden dilimlenmiş dana eti teslim etti. Kontrol ettiğimizde ıslak, parlak ve garip bir şekilde sümüksü olduğunu gördük. Baş aşçı durumu müdüre bildirdi, müdür de kontrol etti ve dilimlemeyi kolaylaştırmak için yağ karıştırdıklarını söyledi. Ete yağ dökmeyi denedik, ancak yağ emilmeye devam etti. Bunun bir dolandırıcılık olduğuna inanıyoruz çünkü 1 kg yağ sadece 50.000 VND iken, 1 kg dana eti 290.000 VND'dir."
15 Nisan 2025'te pansiyon mutfağında kirli yemeklerin kayıt altına alındığı tutanaklar
FOTOĞRAF: LV
Kalite standartlarına uymayan gıdaların müşteriye iade edilmesi gerektiğini teyit eden çok sayıda imzanın bulunduğu tutanaklar.
FOTOĞRAF: LV
Tedarikçi, 15 Nisan 2025'te haşlandığında yeşile dönen 40 kg domuz eti teslim etti. Mutfak ekibi durumu müdüre bildirdi ve müdür, Da Lat Şehri 2. Bölge Halk Komitesi ve sağlık personelini incelemeye davet etti (şimdiki Xuan Huong Bölgesi - Da Lat). Müdür ve tedarikçi, eti incelemeye götüreceklerini söyledi. Bayan X. daha sonra eti köpeklerine yedirmek için eve getirdi. Okulun sağlık personeli, etin imha edilmesi için tutanak tuttu.
Tedarikçiden defalarca kirli yemek gelmesi üzerine mutfak ekibinin müdürden tedarikçiyi değiştirmesini istediği ancak kabul edilmediği de belirtilmelidir.
Peki içeriden gelen bilgiler ne diyor?
Thanh Nien muhabiriyle çalışan Bayan Nguyen Thai Quynh Nga, 1,5 yıldır Trung Vuong İlkokulu Müdürü olarak görev yaptığını söyledi. Kalitesiz yemek olayı Nisan 2025'te meydana geldi, ancak şimdi Bayan Nguyen Thi Kim Thanh (eski yardımcı şef) olayı internette yayınladı. Bayan Nga, artık Bayan Thanh ve baş şef Nguyen Thi Thai Oanh ile sözleşmesinin olmadığını söyledi. 2025-2026 eğitim öğretim yılında, 700'ü yatılı olmak üzere toplam 1.700 öğrenciye eğitim verilecek.
Trung Vuong İlkokulu'nda 2025-2026 eğitim öğretim yılında 700 yatılı öğrenci öğle yemeği için okulda kalmaktadır.
FOTOĞRAF: LAM VIEN
16 Eylül 2025 günü öğle saatlerinde çok sayıda öğrencimiz velileri tarafından okuldan alındığı için bazı öğrenci masaları boş kalmıştır.
FOTOĞRAF: LAM VIEN
Trung Vuong İlkokulu'nda 5. sınıf öğrencisi olan bir çocuğun annesi olan Bayan NTH, çocuğunun geçen Cuma günü okulda dana etli erişte çorbası yediğini söyledi. Eve geldiğinde, etin çok kötü koktuğunu söyledi. Bayan H., çocuğuna okulda yediği etin tadının muhtemelen kendi pişirdiğinden farklı olduğunu ve yemeye çalıştığını, ancak etin kötü koktuğunu ısrarla söylediğini söyledi.
4. sınıf öğrencisinin babası Bay TVT, kızının okuldan eve geldiğinde bu yıl mutfaktaki yemeklerin geçen yılki kadar iyi olmadığını, bir gün öğün atlayıp açlığını bastırmak için sadece kek yediğini anlattığını anlattı. Bay T., "Bugünden (16 Eylül) itibaren öğle yemeği için eve gitmesine izin verdim ve güvenlik nedeniyle okul mutfağında yemek yemesine izin vermiyorum," dedi.
İkinci sınıf öğrencisi bir çocuğun annesi olan Bayan HHN, okul mutfağındaki kirli yiyeceklerle ilgili bilgilerin internette paylaşıldığını görünce, çocuğunu öğle yemeği için geçici olarak eve götürdüğünü söyledi. Kesin bir karar çıktığında, çocuğunun okulda öğle yemeği yiyip yemeyeceğine karar verecek.
Veliler, Trung Vuong İlkokulu'nda halka açık olarak yayınlanan okul menüsünü inceleyebilirler.
FOTOĞRAF: LAM VIEN
Yetkililer, 16 Eylül sabahı Trung Vuong İlkokulu'nda çalışmaya başladı.
FOTOĞRAF: LAM VIEN
Muhabir, 16 Eylül'deki öğle yemeğinden sonra yemekhanenin önüne asılan menüyü incelemek için gelen bir grup 5. sınıf öğrencisiyle tanıştı. Hepsi bugünkü yemeklerin çok lezzetli olduğunu ve porsiyonlarının tamamını yediklerini söyledi.
Lam Dong İl Emniyet Müdürlüğü'nden bir yetkili, yetkililerin sosyal medyada dolaşan şikayetin içeriğini doğrulayıp araştırdığını, aynı zamanda Trung Vuong İlkokulu'nun 2024-2025 eğitim öğretim yılından bugüne kadarki yatılılık faaliyetlerine ilişkin belge ve kayıtları kontrol edip topladığını söyledi.
Kaynak: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-bep-ban-tru-truong-tieu-hoc-185250916134903406.htm
Yorum (0)