3 види рослин, які слід вживати щодня, щоб захистити своє серцево-судинне здоров'я.

Деякі рослини не тільки забезпечують організм вітамінами, мінералами та клітковиною, але й містять біологічно активні сполуки, такі як природні нітрати, рослинні омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти та багато інших важливих поживних речовин.

Ці сполуки покращують вазодилатацію, зменшують запалення, покращують кровообіг, стабілізують артеріальний тиск і рівень ліпідів у крові. За даними американського веб-сайту Healthline , ці ефекти знижують ризик атеросклерозу, високого кров'яного тиску, серцевого нападу та інсульту.

Щоб захистити своє серце природним шляхом, вам слід регулярно вживати такі рослинні продукти:

Насіння льону

Лляне насіння вважається «суперпродуктом», оскільки воно містить високий рівень розчинної клітковини, потужного антиоксиданту лігнану та рослинних омега-3 жирних кислот. Ці компоненти дуже корисні для серцево-судинної системи.

Насіння льону вважається «суперїжею», оскільки воно містить потужний антиоксидант лігнан та багато інших корисних поживних речовин.

ФОТО: ШІ

Регулярне вживання насіння льону допомагає стабілізувати кров'яний тиск, покращити рівень ліпідів у крові та підтримувати травлення. Насіння льону слід дрібно подрібнити для кращого засвоєння. Порошком насіння льону можна посипати йогурт, вівсянку, салати, цільнозернові пластівці або смузі.

Зелена квасоля

Маш містить рослинний білок, розчинну клітковину та фітостероли. Фітостероли – це природні сполуки, що містяться в рослинах. При вживанні вони допомагають зменшити всмоктування «поганого» холестерину ЛПНЩ у кишечнику, тим самим знижуючи загальний рівень холестерину та зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Це важливо, оскільки високий рівень холестерину ЛПНЩ є однією з основних причин атеросклерозу.

Крім того, вживання машу в поєднанні з іншими овочами допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, підтримує травлення та контролює вагу. Усі ці фактори тісно пов’язані з ризиком серцево-судинних захворювань.

Існує багато способів приготування машу, від приготування каші, супів і рагу з машу до тушкування з овочами. Для збереження корисних властивостей клітковини та фітостеролів рекомендується просте приготування з обмеженим вмістом олії та солі.

Буряк

Буряк містить велику кількість природних нітратів, які важливі для здоров'я серцево-судинної системи. Коли ми їмо буряк або п'ємо буряковий сік, нітрати перетворюються в організмі на оксид азоту. Ця молекула допомагає розширювати кровоносні судини, пом'якшувати стінки судин, покращувати кровообіг і стабілізувати кров'яний тиск.

Буряк можна варити, готувати на пару, запікати або готувати з нього сік. За даними Healthline , рекомендується випивати близько 200-250 мл на день.

Джерело: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-nen-an-hang-ngay-de-bao-ve-tim-mach-185251208140659796.htm