Певні продукти можуть впливати на стан пазух. Дізнайтеся про чотири продукти, які можуть погіршити інфекцію пазух.
Пазухи носа – це заповнені повітрям порожнини, що розвиваються через віруси. Вони часто спричиняються застудою, яка призводить до набряку пазух, їх запалення та накопичення слизу в носі. Щоб обмежити наслідки цієї інфекції, людям із синуситом необхідно виробити здорові харчові звички.
1. Вплив їжі на здоров'я пазух носа
Дієта відіграє певну роль у підтримці здоров'я пазух носа.
Магістр наук, доктор Ха Мінь Лой, Центральна лікарня вуха, носа та горла, синусит, також відомий як інфекція пазух або риносинусит, виникає, коли слизова оболонка пазух запалюється та набрякає.
Коли у вас синусит, ваші пазухи закупорюються. Ця закупорка може призвести до знайомих симптомів, таких як набряк, нежить, біль або тиск, а також утруднене дихання через ніс.
Гострий синусит є найпоширенішим і триває недовго (зазвичай 4 тижні або менше). Якщо симптоми тривають більше 12 тижнів або у вас рецидивні інфекції, у вас може бути хронічний синусит.
Найпоширеніші причини синуситу включають:
- Застуда;
- Інфекція (найчастіше вірусна);
- Сезонні алергії;
- Поліпи носа;
- Відхилена перегородка;
- Куріння...
Більшість людей часто нехтують роллю дієти у підтримці здоров'я пазух носа. Існують продукти, які насправді можуть погіршити синусит. Однак ці реакції можуть відрізнятися від людини до людини. Їжа, яка посилює проблему в однієї людини, може не вплинути на іншу.
2. Деякі продукти можуть посилити синусит
Молочні продукти
Люди з синуситом, які вживають молоко або молочні продукти, погіршують свій синусит.
Молоко, сир та йогурт, як правило, утворюють густіший слиз. Це означає, що ніс виступає в якості середовища для росту мікробів. Для тих, хто схильний до інфекцій пазух, зменшення споживання молока, сиру та йогурту може бути корисним для запобігання надмірному виробленню слизу.
У рандомізованому дослідженні, в якому взяли участь 108 осіб, учасників розділили на групи, які вживали молоко, та групи, які не вживали молоко. Після чотирьох днів дослідження у учасників групи, яка не вживала молоко, спостерігалося значно менше вироблення слизу в носі порівняно з учасниками групи, яка вживала молоко. Автори дійшли висновку, що теорія про слиз у молочному соку є правдоподібною.
У старішому дослідженні було виявлено, що алергічна реакція на молоко може збільшити утворення носових поліпів, поширеної причини синуситу. Крім того, дослідження показали, що люди з алергією на молоко мають підвищений ризик хронічного синуситу.
Продукти з високим вмістом цукру
Продукти з високим вмістом цукру погіршують синусит.
Дієти з високим вмістом рафінованого цукру, такого як газовані напої, цукерки та випічка (не натуральні цукри, що містяться у фруктах), можуть погіршити симптоми гаймориту, збільшуючи запалення.
Деякі дані свідчать про те, що дієта з високим вмістом цукру може погіршити симптоми гаймориту та збільшити запалення у дітей із симптомами гаймориту, а також що зменшення споживання доданого цукру може покращити симптоми та якість життя у цій групі.
Багато лікарів рекомендують уникати рафінованого цукру як природний спосіб зменшити симптоми синусів у дорослих. Крім того, вживання меншої кількості рафінованого цукру корисне для вашого здоров’я.
Продукти з високим вмістом гістаміну
Кімчі – це продукт, що містить багато гістаміну, який може посилити симптоми синуситу.
Білі кров'яні тільця організму виробляють гістамін, щоб допомогти боротися з потенційними алергенами. Гістамін також міститься в деяких продуктах харчування.
У здорових людей гістамін, що надходить з їжею, швидко розщеплюється. Однак люди з непереносимістю гістаміну можуть розщеплювати його менш ефективно, що призводить до його накопичення в організмі.
Це накопичення може призвести до різноманітних симптомів, зокрема тих, що пов’язані з синуситом, таких як чхання, закладеність носа, нежить та утруднене дихання. Тому, якщо у вас непереносимість гістаміну, вживання продуктів з високим вмістом гістаміну може погіршити ваші симптоми.
До продуктів з високим вмістом гістаміну належать:
- Більшість обробленого м'яса: ковбаси, шинка;
- Риба та рибний соус;
- Деякі овочі: помідори, авокадо та баклажани;
- Сухофрукти, такі як родзинки та абрикоси;
- Витриманий сир;
- Шоколад;
- Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, кімчі, йогурт та оцет;
- Ферментовані напої, такі як комбуча та вино...
Продукти з високим вмістом саліцилатів
Куркума – це продукт, що містить саліцилат, який погіршує симптоми гаймориту.
Саліцилати – це, як правило, корисні сполуки, що містяться в багатьох продуктах харчування, таких як:
- Бобові, такі як квасоля та сочевиця;
- Цвітна капуста;
- Фрукти, такі як полуниця, кавун, сливи та малина;
- Зернові, такі як овес, кукурудза та гречка;
- Деякі трави та спеції, такі як розмарин, чебрець, паприка та куркума...
Однак деякі люди можуть бути чутливими до цих природних сполук. Люди з підвищеною чутливістю до саліцилатів можуть відчувати небажані побічні ефекти, такі як поліпи носа, риніт (включаючи закладеність носа, нежить, чхання) та утруднене дихання. Ці симптоми можуть погіршити синусит.
Одне дослідження виявило зв'язок між вживанням більшої кількості продуктів, багатих на саліцилат, та більш вираженими симптомами гаймориту у людей із хронічним синуситом та поліпами носа. Інше дослідження показало, що люди з поліпами носа частіше мають непереносимість саліцилату.
Через цей зв'язок, дослідження вивчали дієти без саліцилатів як метод лікування симптомів синуситу. В одному перехресному дослідженні спостерігалося позитивне покращення симптомів риніту після дотримання дієти без саліцилатів протягом 6 тижнів.
Кілька інших досліджень також показали, що дієта без саліцилатів ефективна для зменшення симптомів синуситу.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-de-khien-benh-viem-xoang-tram-trong-hon-172241212161822523.htm
Коментар (0)