Цей маршрут призначений для тих, хто вперше відвідує Ханой і хоче побачити найвиразніші особливості столиці.
Відвідування Ханоя восени – один із незабутніх вражень для багатьох туристів. Осінь у Ханої, приблизно з середини вересня до листопада, прохолодна та приємна, із середньою температурою нижче 30 градусів Цельсія, сонячна та суха. Осінь також є часом, коли можна поласувати багатьма типовими стравами, такими як молоді рисові пластівці (ком), смажені стрибуни (ча руї) та стиглі карамболи (сау чин).
День 1
Ранок
Ідеальний початок вашої подорожі до Ханоя – це сніданок та кава біля озера Хоан Кієм та у Старому кварталі. Вам варто прокинутися якомога раніше, щоб насолодитися свіжим повітрям, поки вулиці не переповнені.
Pho Thin Bo Ho розташований на вулиці Дінь Тьєн Хоанг. Фото: Tam Anh
Один із рекомендованих ресторанів фо — «Thin Bo Ho», якому майже 70 років. Інші варіанти включають «Pho Suong» на алеї Чунг Єн, «Pho Tu Lun» («Au Trieu»), «Pho Ly Quoc Su» та «Pho Lam» («Hang Vai»). Усі ці адреси добре знайомі як місцевим жителям, так і туристам.
Наступним досвідом буде чашка кави в Старому кварталі та на озері Хоан Кіем. Ви можете обрати кафе Dinh на невеликому горищі на вулиці Dinh Tien Hoang, Giang Cafe або Lam Cafe на вулиці Nguyen Huu Huan, або новіші кафе, такі як Pho Cho Cafe на ринку Hang Be, Loading T на вулиці Chan Cam, або інші кафе з панорамним видом на озеро. Рекомендовані напої, які варто спробувати в цих місцях, - це традиційна чорна/коричнева кава та кава з яєць. Якщо у вас є час, вам також варто відвідати Trang Tien Ice Cream, щоб спробувати одну з їхніх закусок.
>> Дивіться також: Кав'ярні, які приваблюють клієнтів здалеку
Яєчна кава в Giang. Фото: Hieu Luong
Якщо ви прогулюєтеся навколо озера Хоан Кієм на вихідних, вирушайте до Водного лялькового театру на вулиці Дінь Тьєн Хоанг, щоб подивитися виставу о 9:30 ранку щонеділі. Також є вечірні вистави з 16:00 до 21:00.
Якщо ви захоплюєтеся історією, відвідайте такі місця, як в'язниця Хоа Ло, Музей революції, Музей історії та Музей військової історії. Якщо ви цінуєте архітектуру, завітайте до таких визначних пам'яток, як ворота О Куан Чжуонг, Великий оперний театр, Великий собор, Імператорська цитадель Тханг Лонг, Пагода на одній колоні, міст Лонг Б'єн, гостьовий будинок уряду та Державний банк В'єтнаму...
Ці місця розташовані в радіусі 1-2 км від озера Хоан Кієм, що робить їх легкодоступними. Якщо ви не відвідаєте їх усі вранці, залиште це на другу половину дня. Відвідувачі можуть дійти пішки або скористатися громадським транспортом, таким як автобуси, таксі або мототаксі.
Полудень
Поки ви у Старому кварталі, насолодіться обідом ще однією ханойською стравою: бун ча. Бун ча складається з рисової локшини, смажених на вугіллі котлет зі свинини (подрібненої або цілої), які подаються із солодким, кислим, солоним та гострим рибним соусом, свіжими овочами та маринованими огірками. Це фірмова страва Північного В'єтнаму, одна з унікальних особливостей кухні Ханоя. Деякі рекомендовані місця в центрі міста включають: Бун Ча Ханг Кват, Бун Ча Дак Кім та Бун Ча Хьонг Ліен (Обама).
Бун ча (смажена свинина з вермішеллю) на вулиці Ханг Кват. Фото: Суан Фуонг
Порція булочок у ресторані Dac Kim дуже щедра, тому потрібно бути обережним, щоб не викинути їжу. У ресторанах Hang Quat та Huong Lien під час обіду повнолюдно було булочок.
Вечір
Якщо ви ще не відчували атмосферу Західного кварталу Ханоя, проведіть вечір, розважаючись у районі Та Хієн - Луонг Нгок Куєн, також відомому як «міжнародне перехрестя» або «вулиця, яка ніколи не спить».
Вдень у Та Хієні тихо та спокійно, але з пізнього дня до пізньої ночі тут панує жвавий та метушливий ритм. Закуски в Та Хієні – це проста вулична їжа, така як смажені булочки з ферментованою свининою, сирні палички, картопля, солодка картопля та смажені перепілки, які подають з холодним пивом або пляшками. Але що робить Та Хієн привабливим для туристів, так це його постійно весела атмосфера. Ви можете сидіти невеликими групами вздовж вулиці або зайти в бари, щоб послухати музику та потанцювати. Ціни в Та Хієні середні.
Вулиця Та Хієн - Луонг Нгок Куєн увечері переповнена молоддю, яка приходить розважитися. Фото: Зіанг Хюй
Якщо ви відвідаєте Ханой у вихідні, ви можете прогулятися пішохідною вулицею озера Хоан Кіем та нічним ринком Донг Суан, перш ніж зупинитися на вулиці Та Хієн.
>> Дивіться також: Пропозиції щодо розваг та відпочинку на пішохідній вулиці озера Хоан Кієм
День 2
Ранок
Вам варто провести час на Західному озері, яке займає площу 5,2 квадратних кілометра та прилягає до вулиці Тхань Ньєн та озера Трук Бах. Це популярна зона відпочинку з безліччю смачних ресторанів та розважальних заходів.
15-кілометрова зона навколо озера ідеально підходить для любителів спорту. Ви можете бігати підтюпцем або їздити на велосипеді. Вздовж вулиць Нгуєн Дінь Тхі та Тріч Сай є багато магазинів, де можна орендувати велосипеди за 40 000-50 000 донгів на дві години. Крім того, ви можете орендувати SUP або каяк за 200 000-250 000 донгів на дві години.
Велопрокат на вулиці Trích Sài. Фото: Tâm Anh
Суп з локшиною та равликами – чудова пропозиція для сніданку в районі Західного озера. Ханойський суп з локшиною та равликами поєднує в собі прості та легкі у вживанні інгредієнти. Ви відчуєте насичений, жувальний смак м’яса равлика та освіжаючу кислинку бульйону. Два рекомендовані ресторани, де подають суп з локшиною та равликами: Ba Ngoai's Snail Noodle Soup (вулиця То Нгок Ван) та Co Hue's Snail Noodle Soup (вулиця Данг Зунг). У Ba Ngoai's також можна спробувати холодний суп з локшиною та равликами.
Полудень
Ще одна порада – відвідати храм Тай Хо. Це храм, присвячений принцесі Льєу Хан, збудований у 17 столітті. Храм розташований на великому півострові в селі Нгі Там, що виступає у Західне озеро. У храмі проводяться фестивалі у два головні свята: 3-го дня 3-го місячного місяця та 13-го дня 8-го місячного місяця. У нефестивальні дні храм Тай Хо – це місце, де ви можете розслабитися, насолодитися краєвидами та знайти спокій. Тут ви знайдете іншу сторону Ханоя, ніж гамірне та метушливе місто.
Креветкові котлети – фірмова страва району Західного озера. Фото: Тхань Май
На обід насолоджуйтесь креветковими котлетами в районі Західного озера. Тут є багато ресторанів, таких як Nham Thin, Phuong Zung та Thanh Mai, найпопулярнішою стравою яких є креветкові котлети разом із паровими равликами з листям лайма або паровими равликами з китайськими травами. Ситна вечеря на одну особу коштує від 200 000 до 300 000 донгів.
Вечір
Фотографування та спостереження за заходом сонця на Західному озері подарують вам незабутні враження. Ви можете прибути близько 16:00, покататися на водному велосипеді по озеру Трук Бач, а потім пройтися вулицею Тхань Нієн, щоб помилуватися заходом сонця над Західним озером. На озері Трук Бач є два типи водних велосипедів: великі для сімей, вартість яких становить 200 000 донгів за годину, та менші для двох осіб, вартість яких становить 100 000 донгів за годину. Початкова точка – вулиця Лак Чінх. Зверніть увагу, що слід одягати рятувальний жилет, дотримуватися правил безпеки та дотримуватися загальної гігієни.
Захід сонця над Західним озером, вид з вулиці Тхань Ньєн. Фото: Ле Біч
На вечерю, якщо ви все ще хочете насолодитися фірмовими стравами Ханоя, ви можете відвідати продовольчу вулицю Нгу Са, де найтиповішою стравою є фокуон (згорнутий фо). Ця страва складається з тонких листів рисової локшини, загорнутих навколо яловичини та різних свіжих овочів, вмочених у кисло-солодкий рибний соус. Серед відомих кіосків з фокуон - Хунг Бен, Хыонг Май та Хыонг Ліен.
Якщо ви хочете спробувати щось інше, розгляньте кухню західного стилю. Район навколо Західного озера з такими вулицями, як Суан Дьєу, То Нгок Ван та Данг Тай Май, ідеально підходить для пошуку затишного та тихого ресторану, де можна скуштувати європейську їжу, таку як французька чи італійська, або південноамериканську кухню, таку як аргентинська чи бразильська. Деякі з запропонованих ресторанів включають: Los Fuegos - аргентинський стейк-енд-гриль, El Gaucho аргентинський стейк-хаус, Cugini, італійський ресторан Paolo & Chi...
Деякі альтернативні пропозиції: шопінг у торгових центрах, таких як Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu; поїздка на двоповерховому автобусі, щоб помилуватися вулицями та туристичними пам'ятками, слухати музику в чайних кімнатах...
Там Ань
Посилання на джерело






Коментар (0)