7 помилок у введенні твердої їжі, які заважають дітям правильно рости.

Занадто раннє введення твердої їжі, з недостатньою кількістю овочів і надлишком білка, а також перетворення всього на пюре може призвести до дефіциту необхідних поживних речовин, що спричиняє недоїдання.

Пані Чау, 30 років, з Ханоя , привівши свою дитину до клініки харчування Національної дитячої лікарні, розповіла, що її донька народилася здоровою, її годували грудьми, а також вона пила суміш. Щодня дитина їсть тричі кашу та випиває 350 мл молока. Однак дитина дуже повільно набирає вагу; в 11 місяців вона важить лише 7 кг.

Так само пані Нгок, 28 років, з Вінь Фука , розповіла, що оскільки вона працює далеко від дому, то вранці готує горщик каші для своєї дитини, щоб вона їла її цілий день. Малюк все ще з'їдає тричі кашу та 330 мл молока, але залишається худим та повільно росте; у 10 місяців дитина важить лише 6 кг.

«Я дуже хвилююся, не знаю, чи в моєї дитини якась хвороба, чи неправильний метод прикорму спричиняє її повільний ріст», – сказала мати.

24 серпня доктор Лу Тхі Мі Тук, завідувач відділення харчування Національної дитячої лікарні, заявив, що це два з багатьох випадків недоїдання у дітей віком до 24 місяців. Причиною цього стану є відсутність збалансованого та відповідного віку харчування для цих дітей.

Ось деякі помилки, які допускають батьки, вводячи тверду їжу своїм дітям.

Занадто рано вводити тверду їжу

Багато батьків вводять тверду їжу своїм дітям занадто рано (3-4 місяці), тоді як відповідний час – з 6 місяців. Занадто раннє введення твердої їжі може негативно вплинути на травну систему дитини.

Діти їдять мало овочів.

Годування дітей занадто великою кількістю м’яса та риби і занадто малою кількістю фруктів та овочів – поширена помилка багатьох батьків. Крім того, вибір фруктів та овочів часто є ненауковим . Замість того, щоб пропонувати різноманітні овочі, батьки часто обирають лише насіння та коренеплоди, такі як квасоля, морква та гарбуз, що призводить до одноманітних та нудних страв.

Хоча темно-зелені листові овочі дуже корисні для дітей, батькам слід поєднувати різноманітні овочі, щоб страви їхніх дітей були різноманітними та привабливими. Овочі не слід тушкувати або варити на повільному вогні занадто довго, а також не слід зберігати їх у холодильнику протягом тривалого часу, оскільки це може призвести до втрати поживних речовин та бактеріального зараження.

Діти їдять забагато білка.

Дієта з надлишком білка також шкодить дітям. Багато матерів вважають, що годування дітей великою кількістю м’яса, риби, яєць тощо допоможе їм швидко рости та набирати вагу. Однак це серйозна помилка, оскільки надмірне споживання білка не лише спричиняє проблеми з травленням, але й призводить до вибагливості в їжі. Натомість раціон має бути різноманітним, включати різні групи продуктів, такі як вуглеводи; молоко та молочні продукти; олії та жири; овочі; м’ясо та риба; яйця; горіхи; а також жовті та темно-зелені овочі.

Змішайте їжу до рідкого стану.

Деякі батьки годують дітей лише рідкою їжею, а не твердою. Наприклад, під час варіння кісток на повільному вогні, приготування пюре з овочів або подрібнення м’яса вони використовують рідину лише для приготування каші для своїх дітей, думаючи, що цей метод забезпечує достатньо поживних речовин, або боячись, що дитина може вдавитися чи зблювати. Однак такий спосіб приготування призводить до значної втрати поживних речовин у їжі.

Зробіть їжу пюре.

Деякі батьки вважають, що пюреподібне перетворення всієї їжі найкраще для їхніх дітей. Однак це заважає дитині навчитися жувати, змушуючи її ковтати цілими, що заважає їй відчувати смак їжі та швидко призводить до нудьги.

Не додавайте до каші олію чи жир.

Кулінарна олія легко засвоюється дітьми, вона багата на енергію та допомагає розчиняти інші речовини, що полегшує їх засвоєння організмом. Батьки, які не додають або додають дуже мало кулінарної олії до каші чи рідких фруктів своїх дітей, можуть не забезпечити їх достатньою кількістю енергії для розвитку.

Зваріть горщик каші, щоб їсти її цілий день.

Багато батьків мають звичку готувати велику каструлю каші з м’ясом та овочами, щоб їхні діти їли її протягом дня. Це може призвести до неприємного запаху їжі, зменшення або втрати кількості вітамінів і поживних речовин у їжі, в результаті чого дитина не отримує достатньо поживних речовин.

Ле Нга

Посилання на джерело