Чи викликає вживання манго внутрішнє нагрівання?

Влітку багато людей насолоджуються стиглими манго через їхній солодкий, ароматний та соковитий смак. Однак, окрім привабливого смаку, цей фрукт часто асоціюється з повір'ям, що «їсти манго викликає внутрішнє нагрівання», через що багато людей вагаються їсти його занадто багато.

• Дієтологи стверджують, що немає наукових доказів того, що вживання манго підвищує температуру тіла.
• Відчуття «печії» після вживання манго насправді часто пов’язане з переїданням, зневодненням або чутливим шлунком.
• Вживання манго в помірних кількостях корисне навіть влітку завдяки високому вмісту клітковини та вітаміну С, а також їхній здатності сприяти травленню.

Дієтолог Чітра БК, керівник відділу харчування лікарні KIMS у Бангалору (Індія), розшифровує правду про те, чи викликає вживання манго «внутрішнє тепло» в організмі.

Чи справді вживання великої кількості манго викликає «внутрішнє тепло»?

Фото: PH створено з GM

Експерт пояснив: «З медичної точки зору, жодних наукових досліджень щодо кореляції між вживанням манго та підвищенням температури тіла не проводилося. Симптоми, які називають «відчуттям жару», часто плутають із вживанням манго. З медичної точки зору, фраза «відчуття жару», яка зазвичай використовується у повсякденній мові, не стосується реального підвищення температури тіла», повідомляє Hindustan Times.

Однак, переконання, що вживання манго викликає «внутрішнє тепло», не є зовсім безпідставним. За словами дієтолога Чітри ​​БК, після вживання манго у деяких людей можуть виникати такі симптоми, як виразки у роті, печія, нетравлення шлунку, надмірне потовиділення, подразнення шкіри або відчуття жару в тілі. Тому вони часто припускають, що манго підвищує «тепло» тіла.

Насправді ці симптоми реальні, але в основному пов'язані із загальним раціоном або недостатнім споживанням води, а не тому, що манго безпосередньо викликають «перегрів» організму.

Пані Чітра також підтвердила, що немає зв'язку між манго та акне, хоча вживання надмірної кількості може призвести до підвищення рівня цукру в крові, що може спричинити висипання у людей, схильних до акне.

Тож у чому проблема?

За словами експерта Чітри, причиною є переїдання. Тому помірність є важливою. Людям, схильним до кислотного рефлюксу, чутливим шлунком, виразками в роті або проблемами з рівнем цукру в крові, слід бути обережнішими, вживаючи манго.

Однак, манго мають природний заспокійливий ефект, допомагаючи організму краще адаптуватися до спекотної погоди. Завдяки високому вмісту клітковини та вітаміну С, ці фрукти сприяють травленню та покращують роботу кишечника. Помірне вживання манго також може сприяти покращенню травлення влітку, повідомляє Hindustan Times .

Скільки манго достатньо, щоб з'їсти?

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), розумна порція манго еквівалентна приблизно 1 склянці нарізаного манго (приблизно 165 грамів) або приблизно половині манго середнього розміру. Ця кількість забезпечує достатню кількість вітаміну С, вітаміну А та клітковини, але лише близько 100 калорій. Дорослі зазвичай можуть з'їдати 1-2 порції фруктів на день, причому манго слід вживати помірно через відносно високий вміст природного цукру.

Експерти також зазначають, що людям з діабетом або тим, хто потребує контролю своєї ваги, не слід їсти забагато манго за один раз, а також поєднувати їх зі стравами або продуктами, багатими на білок і клітковину, щоб обмежити швидкі стрибки рівня цукру в крові.

Джерело: https://thanhnien.vn/an-xoai-co-gay-nong-trong-nguoi-185260515095915585.htm