Бакнінь: Сприяння розвитку сільської промислової продукції

БАКНІНЬ – Бакнінь має потенціал для розвитку сільської промислової продукції, оскільки в провінції є багато традиційних ремісничих сіл з різноманітною продукцією, від виробів ручної роботи до переробленої сільськогосподарської, лісової, рибної та харчової продукції. Для сприяння розвитку сільської промислової продукції провінція запровадила багато допоміжних рішень.

Збільшення цінності продукту

Професія цивільного столяра в житловому комплексі Бай Ой, район Бакзянг, була сформована десятиліття тому. Вироби ручної роботи з дерева цього ремісничого села користуються популярністю серед багатьох людей. Багатьох ремісників села запрошують виготовляти меблі та будувати дерев'яні будинки. Наразі сюди приїжджають працювати десятки робітників з інших регіонів. У 2014 році було створено Деревообробний кооператив Бай Ой, що стало новою віхою в розвитку ремісничого села. Члени кооперативу інвестували в багато сучасних машин, таких як: різьбяні та різьбяні верстати з ЧПУ, токарні верстати, пили, сушильні печі для деревини для виробництва, замінюючи людську працю. Завдяки цьому народилося багато високоякісних виробів ручної роботи з дерева. Типовим з них є набір виробів «Підноси та чашки із залізного дерева», визнаний Провінційним народним комітетом типовим сільським промисловим продуктом у 2014 році.

Виробництво чаю з бутонів гуави в сільськогосподарському кооперативі Quyen Phong, комуна Тан Єн.

За словами пана Нгуєн Дінь Тхіня, директора Деревообробного кооперативу Бай Ой, з моменту проведення першої програми відбору сільської промислової продукції провінційною організацією (у 2014 році), до жовтня цього року в ремісничому селі було 6 наборів продукції, сертифікованих як «Типові сільські промислові вироби на провінційному рівні». Відтоді репутація та цінність дерев'яних виробів Бай Ой значно зросли. У цьогорічному відборі (організованому на початку листопада) кооператив представив 3 набори продукції, серед яких набір продукції «Чайний піднос та вітрина з дерева та смоли (художнє виріб з дерева та смоли)» члена кооперативу Нгуєн Ван Дуонга був обраний журі для відбору типових сільських промислових виробів на провінційному рівні та запропонований для визнання Народному комітету провінції. Цей продукт не тільки має високу ступінь застосування та масового виробництва, але й використовує надлишок деревини, що мінімізує забруднення навколишнього середовища.

Не лише ремісничі села та кооперативи, з 2014 року багато сільських підприємств провінції також отримали сертифікати типової сільської промислової продукції на провінційному, регіональному та національному рівнях. Наприклад, продукт «Суперсолестійкий насос» акціонерного товариства Thien Long HP Electrical Engineering Joint Company, село Ванг Тхон (Зіабінь), був відзначений та нагороджений Сертифікатом типової сільської промислової продукції на національному рівні у 2021 році. Пан Нгуєн Кім Туєн, директор акціонерного товариства Thien Long HP Electrical Engineering Joint Company, підтвердив: «Отримання сертифіката типової сільської промислової продукції утвердило бренд, створивши мотивацію для нашої компанії розширювати масштаби виробництва та ринки споживання в країні та за кордоном, сприяючи створенню робочих місць та збільшенню доходів працівників».

Більше рекомендованих товарів

На початку листопада Рада з відбору видатних сільських промислових продуктів провінції Бакнінь у 2025 році обрала 22 видатні продукти провінційного рівня (із загальної кількості 39 зареєстрованих продуктів 24 сільських промислових підприємств-учасників) та запропонувала 9/22 продукти для участі у відборі на регіональному рівні. Відбір проводиться кожні два роки. Це вперше після об'єднання, коли Провінційний народний комітет організував відбір видатних сільських промислових продуктів провінційного рівня. Раніше провінції Бакзянг та Бакнінь (старі) організували загалом 11 відбіркових сесій, залучивши до участі сотні зареєстрованих виробничих підприємств зі 188 визнаними продуктами (з яких 40 є продуктами регіонального рівня; 12 – продуктами національного рівня; решта – провінційного рівня).

До кінця 2024 року Бакнінь матиме 188 видатних видів сільської промислової продукції (включаючи 40 регіональних продуктів; 12 національних продуктів; решта – провінційних). У 2025 році вся провінція матиме 39 видів продукції від 24 установ, підприємств та кооперативів, які братимуть участь у відборі сільської промислової продукції провінційного рівня. З них 22 види продукції будуть оцінені, проголосовані та запропоновані Провінційному народному комітету для отримання почесної нагороди та сертифікації.

Цьогорічний раунд голосування включає багато типових продуктів, пов'язаних з традиційними професіями та регіональною культурною ідентичністю, таких як рисова локшина Чу, женьшень з гори Дань, чайні бруньки гуави Тан Єн... що допомагає викликати гордість та зберегти місцеві культурні цінності. Однак цьогорічний раунд голосування показує, що все ще існують обмеження. За оцінкою Ради з голосування, деякі заклади та виробничі підприємства не звернули уваги на голосування за типові сільські промислові продукти, тому багато одиниць з потенційними продуктами не взяли участі. Таким чином, потенціал та сильні сторони місцевості не були повністю використані. Продукти, що беруть участь у голосуванні, не є різноманітними, в основному зосереджені на дрібномасштабних ремеслах та продуктах переробки сільськогосподарської продукції. Застосування інформаційних технологій та цифрової трансформації в будівництві та наданні інформації про продукцію виробничих підприємств все ще обмежене. Переробленим сільськогосподарським та харчовим продуктам, таким як рисова локшина, чай, сухофрукти тощо, не приділяється достатньо уваги та вдосконалюється упаковка, що допомагає підвищити зручність та покращити якість зберігання харчових продуктів під час використання.

Згідно з Департаментом промисловості та торгівлі, для використання потенціалу розвитку сільської промислової продукції провінції, Департамент радить Провінційному народному комітету підтримувати підприємства та установи у сільській місцевості в доступі до сучасного виробничого обладнання; креативних науково-технічних рішень через проекти просування промисловості. Зокрема, зосереджуючись на поглибленому розвитку, сприяючи створенню прориву у підвищенні продуктивності, якості, зміні дизайну упаковки, створенні конкурентоспроможності промислової та ремісничої продукції. Звідси, створюючи різноманітну продукцію для задоволення потреб місцевих споживачів у країні, спрямовану на експорт. Провінції та Центральному уряду пропонується підвищити рівень підтримки, щоб підприємства та сільські промислові установи мали значні джерела капіталу для інвестування у виробниче обладнання. Департамент продовжує надавати керівництво та усувати труднощі та перешкоди, щоб підприємства та сільські промислові установи мали умови для розширення масштабів виробництва, інвестування в технології, покращення якості продукції та пошуку нових ринків.

Насправді, вибір типової сільської промислової продукції є важливим для вшанування та просування високоякісної продукції; мотивації виробничих підприємств у сільській місцевості до розширення свого масштабу та ринку; сприяння розвитку сільської промисловості; є важливим важелем, що допомагає розвивати сільську промисловість, створювати багато нової високоякісної продукції; сприяє створенню робочих місць та збільшенню доходів для десятків тисяч місцевих працівників. Для того, щоб сільська промислова продукція відповідала дедалі вищим вимогам ринку, поряд із вищезазначеними рішеннями, на думку експертів, Провінційній раді з вибору типової сільської промислової продукції також необхідно вдосконалити критерії оцінки, особливо застосування інновацій для підтримки та покращення конкурентних позицій продукції.

Стаття та фотографії: Dai La

Джерело: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg