Збільшення цінності продукту
Ремесло домашнього столярства в житловому районі Бай Ой, район Бакзянг, існує вже десятиліттями. Вироби з дерева, виготовлені в селі, користуються великим попитом. Багатьох майстрів з села запрошують працювати у сфері виготовлення меблів та будівництва дерев'яних будинків по всьому регіону. Наразі сюди приїжджають десятки робітників з інших районів. У 2014 році було створено Деревообробний кооператив Бай Ой, що стало новою віхою в розвитку села. Члени кооперативу інвестували в сучасне обладнання, таке як різьбяні та різьбяні верстати з ЧПУ, токарні верстати, пили та сушильні камери для деревини, замінивши ручну працю. В результаті було створено багато високоякісних виробів з дерева. Яскравим прикладом є «Набір підносів та чашок із залізного дерева», який був визнаний Провінційним народним комітетом типовим сільським промисловим продуктом у 2014 році.
![]() |
Виробництво чаю з бутонів гуави в сільськогосподарському кооперативі Quyen Phong, комуна Тан Єн. |
За словами пана Нгуєн Дінь Тхіня, директора деревообробного кооперативу Бай Ой, з моменту проведення першої Програми відбору сільської промислової продукції провінційною організацією (у 2014 році) до жовтня цього року ремісниче село отримало 6 наборів продукції, сертифікованих як «Видатна сільська промислова продукція на провінційному рівні». Це підвищило престиж і цінність деревообробної продукції Бай Ой. У цьогорічному відборі (що відбувся на початку листопада) кооператив представив 3 набори продукції, включаючи «Чайний піднос та вітрина з дерева та смоли» від члена кооперативу Нгуєн Ван Дуонга, який був обраний журі як видатний сільський промисловий продукт на провінційному рівні та рекомендований Народному комітету провінції для визнання. Цей продукт не тільки має високий потенціал застосування та масового виробництва, але й використовує деревні залишки, що мінімізує забруднення навколишнього середовища.
Не лише ремісничі села та кооперативи, але й багато сільських підприємств провінції, починаючи з 2014 року, отримали сертифікати типової сільської промислової продукції на провінційному, регіональному та національному рівнях. Наприклад, продукт «Суперсолестійкий насос» акціонерного товариства Thien Long HP Electromechanical Joint Company, село Ванг Тхон (район Гіа Бінь), був відзначений та нагороджений Сертифікатом типової сільської промислової продукції на національному рівні у 2021 році. Пан Нгуєн Кім Туєн, директор акціонерного товариства Thien Long HP Electromechanical Joint Company, підтвердив: «Отримання сертифіката типової сільської промислової продукції підтвердило наш бренд, створило мотивацію для нашої компанії розширювати масштаби виробництва та ринки споживання на внутрішньому та міжнародному рівнях, сприяючи створенню робочих місць та збільшенню доходів працівників».
Додати більше рекомендованих товарів
На початку листопада Провінційна рада Бакнінь з питань відбору видатних сільських промислових продуктів у 2025 році обрала 22 видатні продукти на провінційному рівні (із загальної кількості 39 продуктів, зареєстрованих 24 сільськими промисловими підприємствами-учасниками) та запропонувала 9 з цих 22 продуктів для участі в регіональному відборі. Відбір проводиться кожні два роки; це вперше з моменту об'єднання, коли Провінційний народний комітет організував відбір видатних сільських промислових продуктів на провінційному рівні. Раніше провінції Бакзянг та Бакнінь (колишні) організували загалом 11 раундів відбору, залучивши до реєстрації сотні виробничих підприємств, в результаті чого було визнано 188 продуктів (включаючи 40 продуктів регіонального рівня; 12 продуктів національного рівня; та решта на провінційному рівні).
| До кінця 2024 року Бакнінь мав 188 видатних видів сільської промислової продукції (включаючи 40 видів регіонального рівня, 12 видів національного рівня та решту видів провінційного рівня). У 2025 році вся провінція матиме 39 видів продукції від 24 установ, підприємств та кооперативів, які братимуть участь у відборі сільської промислової продукції на провінційному рівні. З них 22 види продукції будуть оцінені, відібрані та рекомендовані Провінційному народному комітету для визнання та сертифікації. |
Цьогорічний процес відбору включав багато видатних продуктів, пов'язаних з традиційними ремеслами та регіональною культурною ідентичністю, таких як рисова локшина Чу, женьшень з гори Дань та чай з бутонів гуави Тан Єн, що допомагає викликати гордість та зберегти місцеві культурні цінності. Однак цьогорічний процес відбору також виявив деякі обмеження. За оцінкою Ради з відбору, деякі виробничі потужності та підприємства не приділили достатньої уваги відбору видатних сільських промислових продуктів, в результаті чого багато підприємств з потенційними продуктами не брали участі. Таким чином, не було використано весь потенціал та сильні сторони місцевості. Продуктам, які брали участь у процесі відбору, бракувало різноманітності, в основному вони зосереджувалися на дрібномасштабних ремеслах та переробленій сільськогосподарській продукції. Застосування інформаційних технологій та цифрової трансформації у створенні та наданні інформації про продукти виробничими потужностями залишається обмеженим. Переробленим сільськогосподарським та харчовим продуктам, таким як рисова локшина, чай та сухофрукти, не приділяється достатньої уваги та покращується упаковка, що підвищило б зручність та покращило б збереження харчових продуктів під час використання.
Згідно з даними Департаменту промисловості та торгівлі, для використання потенціалу розвитку сільської промислової продукції в провінції, Департамент радить Провінційному народному комітету підтримувати сільські підприємства в доступі до сучасного виробничого обладнання та інноваційних науково -технічних рішень через проекти просування промисловості. Акцент робиться на поглибленому розвитку, сприянні проривам у підвищенні продуктивності, якості та дизайну упаковки, тим самим підвищуючи конкурентоспроможність промислової та ремісничої продукції. Це дозволить створити різноманітну продукцію для задоволення потреб місцевих та вітчизняних споживачів та орієнтуватися на експорт. Департамент пропонує провінції та центральному уряду збільшити підтримку, щоб забезпечити сільські промислові підприємства значним капіталом для інвестування у виробниче обладнання. Департамент продовжуватиме надавати допомогу та вирішувати труднощі та перешкоди, щоб сільські промислові підприємства могли розширювати масштаби виробництва, інвестувати в технології, покращувати якість продукції та знаходити нові ринки.
Насправді, вибір видатної сільської промислової продукції має вирішальне значення для вшанування та просування високоякісної продукції; створення мотивації для сільських виробничих потужностей розширювати свої масштаби та ринок; сприяння розвитку сільської промисловості; слугуючи важливим важелем для розвитку сільської промисловості, створюючи багато нової високоякісної продукції; та сприяючи створенню робочих місць та збільшенню доходів для десятків тисяч місцевих працівників. Щоб забезпечити відповідність сільської промислової продукції дедалі вищим вимогам ринку, поряд із вищезазначеними рішеннями, експерти вважають, що Провінційній раді з відбору видатної сільської промислової продукції також необхідно вдосконалити критерії оцінки, особливо застосування інновацій для підтримки та підвищення конкурентоспроможності продукції.
Джерело: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg









Коментар (0)