Урок 2: Максимізація переваг

Слідуючи загальній тенденції трансформації в провінціях та містах регіону, провінція Тьєнзянг зараз сформувала спеціалізовані райони для вирощування ключових та особливих фруктових культур.

У відповідь на сильну тенденцію переходу до вирощування фруктових дерев, провінція Тьєнзянг переглянула, скоригувала та розробила інвестиційні плани та проекти для розвитку концентрованих районів вирощування фруктів, прагнучи сталого споживання.

ПІДТРИМКА ВИРОБНИЦТВА

Район Кай Бе – це місцевість з великою площею фруктових дерев у провінції, де росте багато видів особливих фруктів. Серед них дуріанові дерева займають велику площу і в останні роки їх кількість швидко зростає. За даними Народного комітету району Кай Бе, в окрузі наразі налічується приблизно 10 000 гектарів дуріанових дерев, з яких близько двох третин плодоносять.

Тяньзянг зосереджується на підтримці виробництва в галузі, що вартує мільярд доларів.

Для розвитку вирощування дуріану в районі Кай Бе за останні роки було впроваджено багато рішень, зокрема зосереджено увагу на завершенні будівництва комплексної системи зрошувальної інфраструктури. Водночас місцева влада зосередилася на тому, щоб допомогти фермерам застосовувати науку та технології у виробництві. Район також зосередився на поширенні інформації та навчанні фермерів виробляти продукцію відповідно до стандартів VietGAP для підвищення цінності продукції.

Щороку сільськогосподарський сектор розробляє плани навчання, семінарів та передачі технологій щодо фруктових дерев, головним чином дуріану. Крім того, місцева влада зосереджується на наданні допомоги підприємствам та кооперативам у цьому районі у встановленні кодів зон посадки (MSVT) та кодів пакувальних підприємств (CSĐG) для сприяння офіційному експорту дуріану.

До кінця 2024 року в усьому районі було видано 60 дозволів на вирощування дуріана, що охоплює площу понад 1500 гектарів. Шість років тому пан Нгуєн Ван Донг (комуна Хау Тхань, район Кай Бе) вирішив перевести 1 гектар рисових угідь під вирощування дуріана.

Пан Донг поділився: «Рисові поля в моєму районі розташовані в межах системи дамб, тому це підходить для вирощування дуріану. Дерева дуріану ростуть дуже добре, не гірше, ніж ті, що в районі на південь від Національної автомагістралі 1. Перший урожай збігся з часом, коли ціни на дуріан були високими, тому я отримав великий прибуток».

Щоб забезпечити стале споживання фруктової продукції, сільськогосподарський сектор нещодавно координував свою діяльність з місцевими органами влади з метою сприяння видачі дозволів на експорт та сертифікатів.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, на сьогоднішній день у провінції вирощується 464 сорти фруктових дерев на експорт площею понад 28 380 гектарів, зокрема: 68 сортів джекфрута, що займають понад 8 500 гектарів; 97 сортів драконового фрукта, що займають понад 6 250 гектарів; 57 сортів манго, що займають понад 1 800 гектарів; 15 сортів зіркоподібних яблук, що займають майже 90 гектарів; 5 сортів кавунів, що займають 819 гектарів; 3 сорти рамбутана, що займають понад 388 гектарів; 7 сортів лонгану, що займають понад 220 гектарів; 155 сортів дуріана, що займають понад 6 927 гектарів; 13 сортів помело, що займають понад 178 гектарів; 40 сортів кокосів, що займають майже 3 120 гектарів; та 4 сорти лимонів, що займають понад 80 гектарів.

Уся провінція також має 323 коди географічних зазначень, з яких 316 призначені для експорту на китайський ринок, включаючи 60 кодів для дуріана та 251 код для інших фруктів, таких як джекфрут, манго, драконів фрукт тощо; є 7 кодів для експорту на такі ринки, як США, Австралія, Нова Зеландія тощо, для таких фруктів, як драконів фрукт, манго, рамбутан, зіркове яблуко та помело.

Сільськогосподарське виробництво є однією з сильних сторін міста Цай Лей, особливо розвиток виробництва фруктових дерев. За даними Департаменту економіки, інфраструктури та міського розвитку міста Цай Лей, останнім часом відділ координує свою діяльність з відповідними підрозділами, щоб сприяти зміні структури вирощування сільськогосподарських культур, особливо спеціалізації на культурах з високою економічною цінністю.

Місто трансформувало структуру посівів на рисових угіддях відповідно до провінційного проекту трансформації структури посівів на північ від Національної автомагістралі 1, що поєднувало навчання методам виробництва, створення та відтворення ефективних моделей сільськогосподарського поширення знань, а також належних практик сільськогосподарського виробництва. В результаті в місцевості сформувалися великомасштабні концентровані райони виробництва фруктів, таких як дуріан (3420 гектарів, що на 1212 гектарів більше порівняно з 2020 роком) та джекфрут (1700 гектарів).

Район Чо Гао є найбільшим районом вирощування драконового фрукта в провінції, його площа становить приблизно 6600 гектарів. Площа, де зараз вирощуються плоди, становить 5545 гектарів, з річним урожаєм 180 000 тонн. З них близько 2200 гектарів обробляються відповідно до стандартів VietGAP, а понад 300 гектарів — відповідно до стандартів GlobalGAP.

Наразі в окрузі налічується 101 вид експорту драконових фруктів, що охоплює площу 5923 гектари на таких ринках, як Південна Корея, Китай, США, Австралія та Нова Зеландія, а також 5 кодів контролю якості драконових фруктів. За словами Цао Тан Хьонга, заступника голови Народного комітету округу Чо Гао, для сталого розвитку вирощування драконових фруктів округ видав спеціальну резолюцію про розвиток драконових фруктів та резолюцію про розвиток колективної економічної діяльності з ініціативою «Одна комуна, один продукт».

Місцеві органи влади поєднують ці дві тематичні резолюції, визначаючи конкретні ролі у впровадженні ланцюга постачання. Відповідно, фермери прагнуть виробляти продукцію відповідно до GAP та органічних стандартів, щоб створювати високоякісну продукцію для ринку. Держава створюватиме сприятливі умови для розвитку бізнесу та кооперативів, відіграючи роль сполучної ланки та знаходячи ринки збуту продукції через гарантовані угоди про закупівлю.

Район конкретизував дві тематичні резолюції у щорічні плани реалізації. Ключовим рішенням є інвестування в модернізацію інфраструктури, такої як електроенергетика, транспорт та іригація, для підтримки розвитку виробництва…

ФОРМУВАННЯ СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ЗОН ВИРОЩУВАННЯ

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Тьєнзянг, завдяки географічному розташуванню вздовж річки Тьєн, родючим алювіальним ґрунтам та сприятливим водним ресурсам, у провінції були створені спеціалізовані райони для виробництва сільськогосподарських культур на ранній стадії.

У провінції створені концентровані райони вирощування відомих спеціалізованих культур, таких як: манго Хоалок (район Кай Бе), дуріани Нгу Хіеп (район Кай Лей), ананаси Тан Лап (район Тан Фуок), драконів фрукт (район Чо Гао), помело Ко Ко тощо.

Ці умови та можливості для виробництва фруктів на експорт сприяють соціально-економічному розвитку місцевості. Ключові фруктові культури з експортним потенціалом включають: дуріан (24 585 гектарів, врожай 457 892 тонни), джекфрут (15 832 гектари, врожай 332 080 тонн), драконів фрукт (8 537 гектарів, врожай 300 107 тонн), помело (4 102 гектари, врожай 61 710 тонн)... в основному зосереджені в районах Кай Лей, Кай Бе, Чау Тхань, Тан Фуок, Чо Гао, містечку Кай Лей та місті Мі Тхо.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, в останні роки для розвитку ключових фруктових культур провінції з експортним потенціалом провінція реалізувала такі проекти, як: проект «Розвиток дуріану в провінції Тьєнзянг до 2025 року», проект «Розвиток вирощування драконового фрукта в провінції Тьєнзянг до 2025 року», «Проект реструктуризації рослинництва та тваринництва в районі на північ від Національної автомагістралі 1 у провінції Тьєнзянг», проект побудови ланцюга виробництва-споживання драконового фрукта на період 2020-2025 років з орієнтацією на 2030 рік, проект побудови ланцюга виробництва-споживання дуріану на період 2020-2025 років з орієнтацією на 2030 рік, та проект побудови ланцюга виробництва-споживання манго Хоалок у провінції Тьєнзянг на період 2020-2025 років з орієнтацією на 2030 рік.

Крім того, провінція також має плани щодо підтримки розвитку ключових сільськогосподарських продуктів, включаючи реалізацію «Схеми розвитку ключових фруктових культур до 2025 та 2030 років» та «Директиви щодо сталого розвитку виробництва дуріана та маракуї» Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів (нині Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів).

Протягом багатьох років, щоб сприяти розвитку фруктової галузі, покращувати якість продукції та збільшувати продуктивність і обсяги виробництва в сільському господарстві, провінція переглядала та коригувала свою політику; водночас вона досліджувала та розробляла інвестиційні проекти для розвитку концентрованих районів вирощування фруктів, заснованих на використанні переваг та конкурентоспроможності кожної екологічної зони в провінції.

У провінції Тьєнзянг розраховано та визначено цілі розвитку й рішення щодо впровадження, що відповідають потребам розвитку кожного виробничого регіону. Крім того, сільськогосподарський сектор посилив передачу та впровадження високих технологій у виробництві; видав сертифікати походження та контролю якості сільськогосподарської продукції для експорту; а також запровадив політику підтримки виробництва та зв'язків між виробництвом та споживанням.

Незважаючи на значний прогрес у трансформації виробництва та створенні масштабних концентрованих виробничих зон, «мільярдна» галузь все ще має багато недоліків та ризиків. Ефективне та стале виробництво залишається кінцевою метою сільського господарства загалом, і садівництва зокрема.

А. ЧТ - Т. АН

(продовження буде)

Джерело: https://baoapbac.vn/kinh-te/202503/huong-di-nao-cho-nganh-hang-ty-do-bai-2-khai-thac-toi-da-loi-the-1038407/