Експорт В'єтнаму зростає експоненціально

У 2024 році Китай продовжуватиме залишатися найбільшим у світі споживчим ринком дуріану (близько 91%). Зокрема, завдяки формулі «дуріан у поєднанні з усім», цей смачний і жирний торт стає все більшим і більшим, і, за прогнозами, незабаром досягне позначки в 10 мільярдів доларів США.

В останні роки імпорт дуріану до Китаю різко зріс. Окрім експериментальних зусиль з вирощування, Китай відкрив свій ринок для багатьох країн, які офіційно експортують дуріан, таких як В'єтнам, Філіппіни та Малайзія. Відповідно, гонка за експорт дуріану до Китаю стає все більш гарячою, оскільки в Таїланді на цьому ринку з'явилося більше конкурентів, особливо В'єтнаму.

З середини 2022 року експортний обіг дуріану з В'єтнаму на мільярдний ринок з моменту підписання протоколу зріс експоненціально. З 421 мільйона доларів США у 2022 році він підскочив до 2,24 мільярда доларів США наступного року. У 2024 році експорт дуріану встановив рекорд майже в 3,3 мільярда доларів США, з яких на Китай припадало понад 90% від загального експортного обороту цього товару нашої країни.

Крім того, частка в'єтнамського дуріану на китайському ринку також різко зросла з 5% у 2022 році до приблизно 35% у 2023 році. За 11 місяців 2024 року в'єтнамський дуріан становив 47,09% від загального обсягу імпорту Китаю, що майже наздогнало його конкурента Таїланду з 52,03%.

Для порівняння, у 2024 році Таїланд експортував до Китаю близько 860 000 тонн дуріану, що на 13% менше порівняно з 990 000 тонн у 2023 році, в результаті чого вартість знизилася з 4,12 мільярда доларів США до 3,75 мільярда доларів США.

Тайські сільськогосподарські чиновники прогнозують, що виробництво дуріану в країні продовжуватиме стикатися з проблемами найближчим часом. Виробництво дуріану у В'єтнамі швидко зростає, і приблизно через 1-2 роки воно може зрівнятися з Таїландом.

Фактично, з моменту підписання В'єтнамом протоколу та офіційного експорту дуріана до Китаю, тайські ЗМІ та експерти випустили багато попереджень для фермерів у Країні Золотої Пагоди щодо конкуренції з боку в'єтнамських товарів.

Тому, щоб зберегти частку ринку, Таїланд не лише підвищує стандарти якості експортованого дуріану, але й сприяє перевезенню товарів залізницею, щоб скоротити час і витрати, одночасно збільшуючи свіжість цього фрукта.

Нещодавно, коли китайська митниця виявила, що тайський дуріан містить жовтий оксид О, і запровадила суворі заходи перевірки, уряд Таїланду опублікував попередження: «Довіра до основного фруктового продукту Таїланду похитнулася».

Таїланд розпочинає «спеціальну кампанію»

Керівник тайського сільськогосподарського сектору негайно розпочав масштабну загальнонаціональну кампанію під назвою «Безпечні, якісні фрукти для внутрішнього споживання та експорту». Тайські ЗМІ назвали цю спеціальну кампанію «Встановити нуль».

приватний Таїланд.jpg
Таїланд "швидко" запускає кампанію з покращення якості дуріану. Фото: Сіньхуа

Було вжито низку рішучих заходів, таких як: перевірка 100% експортованих контейнерів з дуріаном, тестування на наявність залишків кадмію та жовтого кисню в дуріані відповідно до вимог Китаю... Якщо будуть виявлені порушення, їх негайно розслідуватимуть, навіть притягуватимуть до відповідальності.

Крім того, багато груп експертів було направлено до великих районів вирощування дуріана, особливо до південного регіону Таїланду, щоб стандартизувати якість з самого першого кроку виробничого ланцюжка.

За допомогою цієї кампанії Таїланд хоче зміцнити довіру споживачів до якості, водночас зберігаючи свою частку ринку на китайському ринку.

Наразі в Таїланді є 6 лабораторій, призначених для тестування O-yellow, які працюють на повну потужність, щоб оперативно відповідати новим вимогам Китаю. Країна також пілотує першу великомасштабну модель вирощування органічного дуріана у Східному регіоні, обслуговуючи як внутрішній, так і експортний ринки.

У В'єтнамі дуріан, що експортується до Китаю, також постраждав від виявлення жовтого кольори О на тайському дуріані. Багато контейнеровозів, що перевозили дуріан, експортований до Китаю, були змушені повернутися на внутрішній ринок для продажу за ціною 40 000-50 000 донгів/кг через суворіший контроль.

Після багатьох днів труднощів представник Департаменту захисту рослин (Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів) заявив, що у В'єтнамі є 9 центрів з тестування речовини жовтого О, визнаних Головним митним управлінням Китаю як кваліфіковані. Поставки дуріана, які відповідають необхідним стандартам, були митні.

Наразі, окрім експорту свіжого цільного дуріану, В'єтнам підписав протокол з Китаєм про експорт замороженого дуріану на цей ринок. За словами міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоана, експорт дуріану до країни з мільярдним населенням сприятиме поступовому збільшенню частки переробленої продукції, вартість якої завжди в 10, а то й у 100 разів перевищує вартість експорту сировини, яку ми прагнемо.

сау ріенг.jpg
В'єтнаму також потрібно встановити національні стандарти для дуріана. Фото: Мань Кхионг

Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів прогнозує, що до 2025 року площа дуріану в нашій країні збільшиться до 160 000 гектарів, з орієнтовним обсягом виробництва 1,55 мільйона тонн. Це свідчить про те, що пропозиція дуріану продовжуватиме значно зростати та ставатиме дедалі більшою.

Визнаючи, що експортний потенціал все ще дуже великий, оскільки менше 1% китайців мають доступ до дуріану, експерти та підприємства вважають, що ланцюг виробництва дуріану має бути більш систематичним, від вирощування кодів регіонів та пакувальних потужностей до питань якості продукції та бренду.

Крім того, пан Нгуєн Тхань Бінь, голова В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, рекомендував Міністерству сільського господарства та розвитку сільських районів дослідити та найближчим часом розробити національні стандарти для дуріана та інших ключових фруктових та овочевих продуктів.

За його словами, існують деякі загальні стандарти, такі як вологість, подряпини, шорсткість, пошкодження від холоду... але більшість із цих стандартів ще не повністю розроблені.

Наприклад, дуріан вимагає суворих процедур збору врожаю, післязбирального зберігання, транспортування та обробки. Без дотримання певних стандартів фермери можуть ненавмисно знизити якість продукту, а шкірка (епідерміс) може подряпатися, що скоротить термін придатності.

Пан Бінь наголосив, що стандарти якості допоможуть усім сторонам мати спільну основу для виробництва, збору врожаю та переробки. Це також є передумовою для міністерств та галузей, щоб впевнено продовжувати переговори щодо відкриття ринку, а підприємства зможуть зберегти свої експортні ринки.

Китай виявив канцерогенні речовини в тайському дуріані, що вплинуло на в'єтнамські товари . Коли в тайському дуріані було виявлено жовтий О, речовину, яка може викликати рак, Китай негайно посилив свої обмеження, що призвело до того, що цей в'єтнамський продукт також постраждав, змусивши деякі підприємства припинити експорт.