Корейська газета: У В'єтнамі багато смачних страв; було б шкода їсти лише яловичий фо.

Газета «Чосон» висловила думку, що було б шкода їсти лише в'єтнамський яловичий фо та пропустити інші делікатеси, такі як каша зі свинячих субпродуктів, рисовий суп з локшиною, яловичий суп з локшиною та рибний суп з локшиною.

Каша зі свинячих субпродуктів досі не дуже відома серед іноземних туристів. Фото: Нят Мінь

Вам також може сподобатися

Відкрийте для себе відомі ресторани бань кан (рисовий суп з локшиною) у комуні Трі Тон.У комуні Трі Тон (провінція Анзянг) туристів приваблює не лише культурна ідентичність кхмерського народу, а й унікальна кухня. Серед них бань кан (рисовий суп з локшиною) – це сільська страва з насиченим традиційним смаком, яку хоче скуштувати кожен, хто відвідує це місце.

Відкрийте для себе смачні та доступні місця для їжі в Хюе всього за 10 000 донгів.Попри зростання цін на послуги, стародавнє місто Хюе все ще може похвалитися довгим списком місцевих делікатесів за фіксованою ціною 10 000 донгів. Від супу з локшиною з молюсками та супу з рисовою локшиною до різноманітних тістечок, загорнутих у листя, та десертів, які можна приготувати пізно ввечері, цієї невеликої суми все ще достатньо, щоб відвідувачі могли насолодитися повноцінним та високоякісним кулінарним досвідом.

Відомі ресторани зі свинячими субпродуктами в районі Тай Хо

Коли йдеться про в'єтнамську кухню , серед іноземних туристів популярні страви фо, бан ча та бань мі. Але ця країна, що має S-подібну форму, також має багато інших унікальних традиційних страв. Газета «Чосон» нещодавно опублікувала статтю під назвою «Обов'язково скуштуйте в'єтнамські страви з локшиною», де розповідається про досвід щоденного вживання різних страв з локшиною. «Центральний в'єтнамський рибний суп з локшиною складається з тонкої круглої локшини, схожої на локшину сомен, яку подають з рибними котлетами. Південний в'єтнамський суп з локшиною зазвичай подають з креветками та іншими інгредієнтами, а також ху тьєу та вонтон, або яєчною локшиною. Ви також можете спробувати бань кан з маленькою хрусткою локшиною з рисового борошна, змішаного з кокосовим молоком, схожою на яловичий суп з локшиною, або подається зі свинячими крилцями та кров'яним пудингом», – написала авторка Лі Мі-джі. У ресторанах туристи можуть зустріти літніх власників, які готують і готують десятиліттями, насолодитися ситними стравами та дізнатися про історію в'єтнамської кухні.

Ресторани у В'єтнамі часто існують десятиліттями, і ними керують літні «кухарі». (Фото: Чосун)

Вам також може сподобатися

Проживши на Філіппінах майже 10 років, двоє молодих чоловіків з Хошиміна відкрили кухню, де продавали в'єтнамську їжу.Після років життя та роботи на Філіппінах двоє молодих чоловіків з Хошиміна вирішили відкрити онлайн-кухню з продажу в'єтнамської їжі та були здивовані, виявивши, що вона дуже популярна серед клієнтів.

Менш ніж за годину… все зникло, по 20 000 донгів за миску.

Відомі ресторани зі свинячими субпродуктами в районі Хадонг, Ханой.

Автор Лі радить туристам підготувати дуже голодний шлунок, щоб скуштувати щонайменше п'ять різних видів страв з вермішелі. Крім того, дайте час, щоб «перетравити» смачні десерти, такі як кокосова кава або солона кава. У Куйньоні Лі Мі-джі особливо насолоджувався баньхой (рисова вермішель), яку подають зі смаженою свининою, загорнутою в тонку рисову локшину та вмоченою в кисло-солодкий рибний соус. «Каша зі свинячих субпродуктів також ідеально підходить для того, щоб зігріти голодний шлунок вранці. Морепродукти в Куйньоні також свіжі та смачні, оскільки вони знаходяться поруч із морем. Якщо ви побачите молюсків, таких як гребінці, кров'яні молюски або устриці, смажені на олії з цибулі та посипані арахісом, обов'язково спробуйте їх», – поділився автор Лі.

Laodong.vn

Джерело: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/bao-han-viet-nam-co-nhieu-mi-vi-that-dang-tiec-neu-chi-an-pho-bo-1367234.html