Підготовка дитини до вступного іспиту до 10 класу.

Ханой – Її син – вибагливий їдець, який не любить рибу, курку чи морепродукти і любить лише свинину. Пані Дуонг Тхань Хуєн зайшла в інтернет, щоб дізнатися, як готувати страви на грилі та в духовці, щоб зробити їх привабливішими для нього.

Відколи її дитина почала готуватися до вступного іспиту до 10-го класу, родина пані Хуєн з району Тхань Трі перейшла на новий розпорядок життя та харчування. Робота її чоловіка пропонує більш гнучкий графік, тому йому доручили готувати обід та вечерю. Вечеря завжди готується до 18:00, щоб їхня дитина могла відвідувати вечірні заняття до 20:30.

Хоанга, сина Хуєна, також звільнили від хатньої роботи, щоб він міг зосередитися на підготовці до іспитів.

«Родина хоче, щоб їхня дитина присвячувала весь свій час навчанню. Їжа готується з рисом та супом; фрукти та молоко подаються прямо до їхнього столу», – сказала пані Хуєн.

Ця мати сказала, що її син вибагливий у їжі, не любить рибу, курку, качку чи морепродукти і любить лише свинину. У ті дні, коли доступна його улюблена страва, Хоанг може з'їсти 2-3 миски; в інших випадках він їсть лише для того, щоб втамувати голод. Тому вона дослідила в Інтернеті, як приготувати свинину різними способами, щоб зробити її більш привабливою для сина, наприклад, смажену свинину, смажену свинину або тушковану свинину з яйцями.

Крім того, вона купила кілька пакетів молока для своєї дитини, щоб вона пила його протягом дня, і доповнила їхній раціон різними фруктами для отримання клітковини.

«Наразі я надаю перевагу стравам, які подобаються моїм дітям, а також тим, які можуть їсти мої батьки та молодші брати й сестри», – сказала пані Хуєн.

Крабовий суп, приготований зі шпинатом та кабачками, забезпечує організм кальцієм та водою, що корисно для здоров'я. Фото: Буй Туй

Вступний іспит до 10-го класу в Ханої проходив з 10 по 12 червня, у ньому взяли участь майже 105 000 кандидатів, тоді як квота на зарахування становила близько 72 000. Окрім транспортування учнів до школи та зі школи й підготовки до іспиту, багато батьків звертали увагу на харчування та ліки своїх дітей, щоб забезпечити їм належне харчування.

Мін, син пані Ле Мін Ха з району Кау Зяй, раніше обмежував свій раціон через надмірну вагу, але нещодавно йому дозволили їсти вільніше. Через спекотну погоду вона постійно змінює меню, щоб включити страви, які він любить, такі як кислий суп, крабовий суп, шпинат, кабачки та гарбузи. Мін також отримує від матері японську добавку для зміцнення імунітету, яка коштує кілька сотень тисяч донгів за пляшку.

«Моя дитина щойно допила одну пляшечку, і мені доводиться просити когось купити ще одну. За такої погоди нам потрібно зміцнювати імунітет нашої дитини, щоб вона не легко хворіла», – сказала пані Ха. Вона також сама готує для своєї дитини пудинг з тофу, желе та різні види солодких супів. У холодильнику завжди є йогурт, Milo або пробіотичне молоко для покращення травлення.

Батьки також радили одне одному утримуватися від криків, лайки та шуму, щоб не стресувати своїх дітей. Пані Зіанг Май Тхань та її чоловік з району Тхань Суан часто дозволяють своїм дітям дивитися фільми, слухати музику або розігрувати корейські танці у вільний час. Тим часом пані Нгуєн Тхань Там з району Ха Донг ласкаво та ніжно розмовляє зі своєю дитиною.

«Перш ніж йти на роботу чи лягти спати, я обіймаю свою дитину та кажу: «Мама тебе любить». Іноді я також сплю з нею, щоб нагадати їй лягати спати раніше та запитати, чи є у неї якісь проблеми», – сказала пані Там.

Окрім їжі, батьки можуть приготувати прості освіжаючі напої для учнів, які складають іспити, такі як чай з кумквату, чай з листя перили, сік пензлика та сік кислої сливи... Фото: Буй Туй

За словами доктора Нгуєн Тронг Хунга, керівника відділу обстеження та консультування з питань харчування дорослих у Національному інституті харчування, батьки часто звертаються до нього з проханням порадити щодо харчування та відпочинку для своїх дітей під час іспитового сезону.

Він заявив, що не існує єдиного продукту, який би спеціально покращував пам'ять та ясність розуму; натомість батькам необхідно створити різноманітний, поживний та збалансований раціон.

З огляду на спекотну літню погоду пан Хунг радить вибирати сезонні продукти, щоб мінімізувати ризик виникнення проблем із безпекою харчових продуктів та гігієною. Готові страви слід з'їсти якомога швидше. Якщо щось залишиться, батьки повинні зберігати це в холодильнику, розділяючи сиру та приготовлену їжу. Батькам також слід уникати приготування страв, незнайомих їхнім дітям.

Окрім морепродуктів та птиці, такої як качка, курка, свинина та яловичина, батькам також слід звертати увагу на білок з молока та яєць. Зелені овочі та фрукти повинні бути невід'ємною частиною щоденного меню.

«Крабовий суп містить кальцій і білок, що корисно для здоров’я», – запропонував доктор Хунг. Крім того, батькам слід розділити прийом їжі на менші порції, щоб дітям було легше їсти.

Доктор Хунг зазначив, що батьки стали приділяти більше уваги харчуванню своїх дітей, але часто стають тривожними та переоцінюють це питання. Іспити важливі, але батьки не повинні тиснути на своїх дітей як щодо навчання, так і щодо харчування. Поширеною помилкою є змушення дітей їсти надмірно за короткий проміжок часу та купівля харчових добавок і функціональних продуктів для покращення пам'яті та ясності розуму. Будь-яке вживання добавок має здійснюватися під керівництвом лікаря.

«Харчування, як і освіта , вимагає часу та процесу, а не лише зосередження на екзаменаційних сесіях», – сказав він, попереджаючи, що надмірне та неналежне вживання добавок може призвести до ожиріння та проблем із травленням.

Крім того, правильне харчування має супроводжуватися належним відпочинком. Батьки не повинні дозволяти своїм дітям пізно лягати спати або мати нерегулярний режим сну.

«Один зі способів допомогти дітям зменшити стрес та навчатися ефективніше — це заохочувати їх до фізичної активності, найпростіший із яких — допомагати батькам та бабусям і дідусям з домашніми справами», — сказав пан Хунг.

Світанок

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/boi-bo-cho-con-on-thi-lop-10-4613180.html