 |
| Протягом пікового сезону пропозиція мандаринів значно зростає, тоді як попит залишається низьким. |
Останнім часом у регіонах вирощування мандаринів фермери були надзвичайно стурбовані, оскільки ціна на мандарини різко впала, що завдало їм великих збитків.
Пік сезону: ціна на мандарини падає.
Пан Нгуєн Тхань Кі (комуна Тра Кон, район Тра Он) має 6 акрів мандаринів, сезон збору врожаю яких минув, але він досі не зміг їх продати, незважаючи на численні звернення до торговців. Пан Кі сказав: «Торговці торгуються; вони купують хороші апельсини за 2500 донгів/кг, але мої апельсини поза сезоном, стиглі та жовті, як маленькі мандарини, тому вони пропонують лише 2000 донгів/кг. І навіть тоді я все одно не можу їх продати».
Подібно до саду дядька Кая, багато апельсинових садів намагаються продати свій урожай. Навіть якщо їм вдається продати, ціни дуже низькі. У деяких місцях торговці більше не купують апельсини кілограмами, а скуповують їх гуртом з цілих садів за надзвичайно низькими цінами.
Пан Нгуєн Ван Тхань (комуна Хієу Нгіа, район Вунг Лієм) зазначив: «Цього разу очікується, що мій мандариновий сад дасть близько 40 тонн. Нещодавно торговці приїжджали безпосередньо до саду, щоб купити їх лише за 2500 донгів/кг».
За такою ціною ми точно втратимо 40-50 мільйонів донгів з гектара. Але дерева готові до збору врожаю, тому ми повинні їх продати, бо якщо ми їх не продамо і будемо чекати зростання ціни, у нас залишиться лише кілька днів. Якщо ми будемо чекати надто довго, дерева затримуватимуться в рості, що зменшить врожайність наступного сезону або навіть загинуть».
Пан Нгуєн Ван Там, керівник відділу сільського господарства та розвитку сільських районів округу Тра Он, сказав: «Це сприятливий сезон, але ціна на апельсини коливається. Ті домогосподарства, які вирощують мандарини в кооперативах, можуть продавати їх за 6000-7000 донгів/кг. Однак ті, хто вирощує їх самостійно, стикаються з більшими труднощами, іноді продаючи їх за 3000-4000 донгів/кг, що менше за їхні початкові інвестиції».
На думку багатьох дрібних торговців, нинішня низька ціна на мандарини для споживачів пов'язана з тим, що зараз пік сезону. Оскільки цей фрукт призначений переважно для внутрішнього споживання, пропозиція значно перевищує попит. Деякі торговці прогнозують, що ціна на мандарини навряд чи покращиться до кінця року, оскільки ринок у північних провінціях скорочується через настання холодів, що призводить до різкого зниження попиту.
Тим часом у місті Віньлонг багато кіосків продають мандарини за цінами від 4000 до 7000 донгів/кг, але попит залишається низьким. Пані Фан Тхі Тхао, дрібна торговка на ринку Ward 4 (місто Віньлонг), сказала: «Я купую апельсини лише помірно, беру лише те, що мені потрібно, тому що продажі йдуть повільно, а апельсини дозрівають занадто швидко та псуються. Зазвичай я постачаю їх своїм постійним клієнтам, але тепер вони більше не купують».
Потрібне довгострокове рішення.
За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, площі, засаджені мандаринами, постійно зростали дуже швидкими темпами протягом останніх 5 років і зараз подвоїлися порівняно з планом на 2020 рік.
Причина полягає в тому, що прибутки від цієї культури є такими привабливими; ціни на апельсини у 2015-2020 роках завжди були високими, особливо в міжсезоння, коли ціни могли сягати 13 000-18 000 донгів/кг. Тим часом фермери застосували багато методів вирощування, тому врожайність мандаринів постійно зростала, збільшившись з 36,6 тонн/га (2019) до 44,1 тонн/га (2023), а деякі сади досягли врожайності майже 100 тонн/га.
Таким чином, виробництво мандаринів перевищило 900 000 тонн/рік. За нинішніх масштабів вирощування (18 000 гектарів, середня врожайність 70 тонн/га), якщо виробництво розподілити протягом року, фермери провінції продаватимуть на ринку в середньому близько 3000 тонн апельсинів на день, що значно ускладнить їх споживання.
Тим часом, за словами пана Нгуєна Ван Ліема, заступника директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, інвестиційні витрати на виробництво мандаринів наразі зростають пропорційно до врожайності.
Причина полягає в тому, що ціни на добрива, пестициди, матеріали, що використовуються для зрошення, робочу силу, саджанці та мотузки, що використовуються для підтримки апельсинових дерев під час плодоношення, значно зросли. Середня собівартість виробництва становить майже 8000 донгів/кг, що еквівалентно інвестиціям понад 350 мільйонів донгів/га. Це навіть не враховує випадки, коли фермери орендують землю для вирощування апельсинів, що коштує 50-80 мільйонів донгів/га/рік.
«В останні роки фермери постійно розширювали свої посівні площі, що призвело до різкого збільшення виробництва. Слабка купівельна спроможність у поєднанні з надмірною пропозицією призвела до ситуації, коли «пропозиція перевищує попит». Крім того, апельсини – це сільськогосподарський продукт, який поки що не можна переробляти чи упаковувати для тривалого зберігання, тому експорт залишається обмеженим», – додав пан Нгуєн Ван Лієм.
Щоб стримати надлишок мандаринів, за словами пана Нгуєна Ван Ліема, необхідно розробити моделі, що застосовують високі технології до виробництва мандаринів, органічного землеробства та екологічного сільського господарства. Мета полягає у комплексному застосуванні передових, безпечних виробничих процесів з технологіями післязбирального зберігання для підвищення продуктивності та якості продукції для майбутнього споживання та експорту.
Крім того, коли фермери хочуть перейти на вирощування апельсинів, вони повинні ретельно вивчити умови своєї ферми. Якщо вони хочуть вирощувати апельсини на рисових полях, їм слід зосередитися на ділянках з відповідними умовами, уникаючи розсіяних, неоднорідних посадок, які ускладнюють управління водними ресурсами та інші умови.
 |
| Апельсини дешеві, а в багатьох садах є перестиглі апельсини. |
«Крім того, рекомендується проводити дослідження та інвестувати в науково- технічні проекти з переробки продуктів з мандаринів, щоб передавати технології переробки та створювати продукти з доданою вартістю для місцевих жителів».
«У короткостроковій перспективі нам потрібно підтримувати населені пункти у сприянні торгівлі та пошуку ринків збуту мандаринів у Центральному та Північному регіонах, а також у сусідніх країнах. У довгостроковій перспективі ми пропонуємо Міністерству сільського господарства та розвитку сільських районів домовитися про офіційні канали експорту до Китаю», – запропонував пан Нгуєн Ван Лієм.
Низькі ціни на апельсини, надлишок пропозиції та збиткові продажі фермерами призвели до того, що багато хто покинув свої сади. Ця ситуація викликає велике занепокоєння, оскільки вона суттєво вплине на засоби до існування фермерів та негативно позначиться на економічному та соціальному розвитку місцевості.
Деякі фермери, що вирощують апельсини, висловили стурбованість тим, що поточна ситуація з цінами на апельсини дещо схожа на минулорічну. Минулого року в цей самий час ціни на апельсини були низькими, що змусило багатьох фермерів зберігати свої фрукти до місячного Нового року. Однак після Нового року ціни впали ще більше, досягнувши рекордно низьких рівнів, що ускладнило для фермерів продаж своєї продукції. Фермери сподіваються, що місцева влада та відповідні установи впровадять конкретні рішення, щоб запобігти повторенню торішніх зусиль з «порятунку» мандаринів.
Текст і фотографії: TRÀ MY
Джерело
Коментар (0)