Пані Хонг «любить сміття»

Використовуючи викинуті органічні відходи, пані Чрінь Тхі Хонг у Данангу дослідила та створила багатоцільовий, екологічно чистий біологічний продукт, а також майже десять років забезпечувала роботою сотні жінок з неблагополучних сімей.

Я раніше їв і спав серед сміття.

На відміну від поведінки директора чи науковця , пані Чрінь Тхі Хонг, директорка біотехнологічної акціонерної компанії «Мінь Хонг» у місті Дананг, неймовірно проста, життєрадісна та приземлена. Якщо її уважно не запитати, мало хто здогадається, що вона закінчила лише 9 класів і зараз бореться зі страшним раком молочної залози.

Пані Хонг народилася в 1965 році в бідній сім'ї з 10 братами та сестрами, і вона стала сиротою лише у віці 1 місяця та 8 днів. Її дитинство було сповнене труднощів і боротьби за виживання, що означало, що її освіта була перервана. Вирісши та вийшовши заміж, пані Хонг працювала робітницею на фабриці та регулярно брала участь у жіночих справах у своїй місцевій громаді.

Пані Хонг (у синій сорочці) ділиться своїм досвідом компостування органічних відходів з іншими жінками. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

У 2011 році, коли сміттєвоз у Хоаміні зламався на кілька днів, залишаючи на вулиці купи сміття, що виділяли неприємний запах, пані Хонг почала думати про переробку органічних відходів. Пізніше вона відвідала навчальний курс на конференції з розвитку громад для бідних громад на Філіппінах і була захоплена моделлю переробки органічних відходів у біопродукти, розробленою японськими жінками. Після повернення до В'єтнаму вона самостійно досліджувала та навчилася перетворювати органічні відходи на засоби для чищення. Протягом багатьох довгих днів вона їла та спала серед сміття, захоплено досліджуючи, як ферментувати та переробляти відходи на біопродукти.

Пані Хонг сказала: «Навіть у моїй родині люди намагалися відмовити мене від дослідження відходів. Мій чоловік навіть запитав, чи не збожеволіла я, роблячи це, кажучи, що я маю залишити це вченим. Але я думала, що це не так складно; багато жінок у всьому світі вже зробили це самі, тому я була сповнена рішучості досягти успіху».

Сировиною є листя, овочі та фрукти, змішані з 10 кг водопровідної води та 300 грамами цукрового крохмалю, потім ферментовані в герметичному контейнері протягом одного місяця. Після цього отримують неочищений розчин з неприємним запахом, який потрібно ферментувати близько 45 днів, а потім фільтрувати, стерилізувати та змішувати з екстрактами куркуми, баклажанів, лимона або мильниці, щоб отримати розчин для миття посуду та підлоги, який відповідає стандартам, швидко очищає та має приємний запах. «Формулу з 3 частин цукру, 3 частин відходів та 10 частин води я знайшла чотири роки. Моїм першим продуктом була рідина для миття посуду 2T, яка має такі переваги, як дбайливе ставлення до рук, економія води та прийнятна ціна», – поділилася пані Хонг.

Не зупиняючись на досягнутому, пані Хонг продовжувала вдосконалювати свою продукцію, щоб створювати приємніші аромати та видаляти залишки. Наразі в неї є вісім продуктів, включаючи засіб для чищення підлоги, пральний порошок, рідину для миття посуду тощо, з різними ароматами. Ці продукти були добре сприйняті та високо оцінені жінками в районі Хонг Мінь, особливо за їхню чудову ефективність очищення, дбайливе ставлення до рук та екологічність. Крім того, біопродукти економлять воду під час прибирання, оскільки вони потребують менше полоскань порівняно зі звичайним милом, утворюють менше піни, є менш жирними та залишають приємний аромат ефірних олій.

Наразі пані Хонг володіє 8 біологічними продуктами, виготовленими з органічних відходів. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Жінки працюють разом, щоб заробляти на життя, використовуючи відходи.

Після чотирьох років наполегливих досліджень пані Хонг не тримала свою формулу в таємниці, а поділилася нею з тисячами жінок по всій країні, сподіваючись створити для них засоби до існування та допомогти їм вийти з бідності. Вона зробила це, тому що сама отримувала підтримку від суспільства в минулому і хотіла зробити свій внесок. У 2016 році пані Хонг взяла участь у бізнес-інкубаторі Дананга та отримала цінні знання про управління та розвиток бізнесу, після чого заснувала власну компанію.

Компанія пані Хонг закуповує необроблені органічні відходи у домогосподарств за ціною 3500 донгів/літр, тим самим допомагаючи кожній родині отримувати додатковий дохід у розмірі 3-7 мільйонів донгів/місяць. Завдяки цій моделі компанія пані Хонг забезпечила роботою з дому приблизно 150 жінкам з малозабезпечених верств населення в місті Дананг, переробляючи 1308 тонн органічних рослинних відходів щорічно, що становить близько 60% органічних відходів громади.

«Наразі компанія Minh Hong Biotech успішно дослідила та застосувала три технології в одному продукті: нанотехнології, біотехнології (ферменти) та технологію рослинних екстрактів. Це гарантує не тільки хорошу, але й вищу якість продукції, забезпечуючи клієнтам гарантовану безпеку та захист навколишнього середовища, такі як: наноантибактеріальні властивості, біологічне видалення плям та рослинні екстракти для захисту шкіри», – сказала пані Хонг.

Крім того, пані Хонг поділилася своїм досвідом на тренінгах, організованих Жіночою спілкою на різних рівнях, таких як у Хунг Єні та Тай Нгуєні... «Мені вдалося успішно написати детальну формулу та розповсюдити її серед кожного відділення жіночої асоціації, щоб жінки могли самостійно виробляти сировину вдома. Окрім того, що вони допомагають переробляти велику кількість органічних відходів, що потрапляють у навколишнє середовище, овочеву м’якоть та стічні води від продукції Мін Хонг також можна використовувати для добрива рослин, їх поливу та знищення личинок комарів, не завдаючи шкоди джерелам води», – сказала пані Хонг.

Пані Буй Тхі Кім Ван, мешканка колишнього району Хоа Мінх, сказала: «Раніше залишки овочів та фруктів часто викидали всюди, і якщо їх не прибирати кілька днів, вони гнили та виділяли неприємний запах. Відколи пані Хонг навчилася компостувати відходи, усі жінки наслідують її приклад. Кожна сім’я має кілька контейнерів із сирими компостованими відходами, які вони привозять пані Хонг для переробки на біологічний продукт, а потім повертають їх для використання. Це дуже економічно ефективно, кількість органічних відходів у громадських місцях значно зменшилася, а стан навколишнього середовища помітно покращився».

Пані Хонг дарує подарунки жінкам, які опинилися у скрутних обставинах. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Відданий громаді

Якби її єдиною метою було збагачення, пані Хонг давно б стала мільярдеркою. Коли вона вперше вдосконалила формулу, кілька компаній запропонували купити її за 5 мільярдів донгів, що є величезною сумою для бідної жінки. Однак пані Хонг не вагаючись відмовилася, не тому, що хвилювалася втратити патент, а тому, що боялася, що не зможе допомогти іншим жінкам вийти з бідності. «За 5 мільярдів донгів можна купити будинок, машину та розкішний спосіб життя, і все це зрештою зникне. Це приносить користь лише мені. Зберігаючи їх, щоб ділитися з іншими жінками, я допомагаю захищати довкілля та допомагаю їм піднятися, що я вважаю набагато важливішим», – сказала пані Хонг з ніжною посмішкою.

Пані Хонг є спікером на багатьох стартап-форумах. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Окрім ведення бізнесу, пані Хонг також є віце-президентом Асоціації благодійності та захисту дітей району Лянь Чіу. Вона ініціювала багато ініціатив підтримки громад, таких як «Група внесків благодійного капіталу», яка допомогла майже 250 сім'ям отримати доступ до позик для економічного розвитку; модель «Група заощаджень 2T», що означає заощадження та використання, яка зібрала понад 200 мільйонів донгів для підтримки медичного страхування та засобів до існування для бідних сімей; та «Команда юних піонерів із захисту навколишнього середовища», яка поширює екологічну обізнаність серед маленьких дітей.

Як голова Жіночого підприємницького клубу Дананга, пані Хонг поділилася своїм досвідом та надала багатогранну підтримку, допомагаючи багатьом жінкам розпочати успішний бізнес протягом багатьох років. У 2019 році пані Хонг була удостоєна честі бути однією з 10 видатних в'єтнамських жінок, обраних В'єтнамським жіночим союзом.

Джерело: https://thanhnien.vn/chi-hong-yeu-rac-185250708133736144.htm