Відвідування сільського ринку – це як відчути дух Тет (в'єтнамського Нового року).
Після кількох місяців роботи в Хошиміні , Хюїнь Мінь Тоан з села Тхань Куой 1, комуни Хоа Луу, міста Кантхо, домовився про повернення додому, щоб підготуватися до Тет (місячного Нового року) з родиною. Одним з перших його кроків було повезти матір на ринок Тет. «Народившись і вирісши в цьому місці, куди б я не поїхав, я завжди сумую за своїм рідним містом. Чим ближче воно до Тет, тим більше я прагну повернутися додому, бути з родиною, знову пережити дитинство, щоб мама повела мене на ринок, щоб купити продукти для Тет», – поділився Тоан.

Влада посилює перевірки та моніторинг підприємницької діяльності на ринках. Фото: НАМ ХУОНГ
На думку Тоана, сільський ринок все ще такий же гамірний і сповнений товарів, як і раніше. Єдина зміна полягає в тому, що товари стали різноманітнішими, а ціни також коливаються. На ринку Ві Тхань (район Ві Тхань, місто Кантхо ), де є унікальний сільський ринок (імпровізований ринок), звичні товари повсякденного вжитку все ще можна придбати в дні, що передували Тету. Серед доповнень є товари, характерні для традиційного свята Тет у дельті Меконгу, такі як кавуни, маринована цибуля-шалот, цибуля та маринована капуста. Кіоски, що продають свіжі квіти, релігійні предмети та прикраси до Тету, додають колориту та приваблюють багатьох покупців.
З села Хоа Тан, комуни Хоа Хунг (провінція Анзянг ), пані Дуонг Тхі Тхань привезла на ринок Ві Тхань мариновану гірчицю, вирощену власними руками. Завдяки великій кількості покупців, до 8 ранку її кіоск був вже значно порожній. Пані Тхань сказала: «Власні овочі дуже безпечні. Я намагаюся продати їх усі за один-два дні, щоб мати змогу повернутися додому та підготуватися до Тет. Продаж цієї гірчиці допомагає мені заробити трохи додаткових грошей, щоб купити продукти для Тет для моєї родини».
Також на ринку Ві Тхань вже понад рік пані Во Тхі Деп з району 8, району Ві Тан, міста Кантхо, щодня приносить на продаж понад десять кілограмів прісноводної риби, виловленої її родиною. Вона збирає речі зі свого кіоску та йде додому, коли все розпродається. Якщо раніше їй доводилося сидіти там майже до полудня, щоб продати всю рибу, то в дні, що передують Тету (місячному Новому році), її продажі набагато вищі. «Бачачи гамірний та жвавий ринок, усі дрібні торговці тут щасливі. Ми просто сподіваємося на хороші продажі та розумні ціни, щоб люди могли легко купувати товари», – поділилася пані Деп.
Стабілізувати ціни та забезпечити безпеку харчових продуктів.
Тет Нгуєн Дан (Місячний Новий рік) – це не лише час для возз’єднання родини та згадування предків, але й час, пов’язаний з багатьма традиційними звичаями, такими як відправлення Кухонного Бога на небеса, принесення жертв предкам та святкування Нового року... Пані Хо Монг, власниця малого бізнесу на ринку Нанг Мау, комуна Ві Тхуй, місто Кан Тхо, сказала: «Щороку під час Тету предмети богослужіння та прикраси Тету користуються великим попитом. Знаючи це, я користуюся можливістю імпортувати велику кількість товарів, щоб мати достатньо для продажу протягом цього періоду».
Незважаючи на високий попит на покупки під час Тет (місячного Нового року), ціни на сільських ринках залишаються відносно стабільними та доступними для більшості людей. На деяких кіосках кавуни коштують 10 000 донгів/кг, маринована гірчиця — 8 000 донгів/кг, ціла цибуля-шалот — 20 000 донгів/кг, а червона цибуля — 35 000 донгів/кг… Ціни на свіжі квіти, релігійні предмети та прикраси для Тет варіюються залежно від дизайну, розміру та матеріалу.
За словами дрібних торговців на ринках, в останні роки їм не доводилося боротися з пошуком товарів для запасів на Тет (Місячний Новий рік). Щороку, за два-три місяці до Тет, виробники та дистриб'ютори приїжджають, щоб отримати замовлення. Завдяки цьому гарантовано постачаються товари та ціни. Щодо ринку Тет, торговці кажуть, що споживання багатьох товарів Тет у 2026 році не зросте суттєво порівняно з попередніми роками. Основними причинами є скорочення витрат людьми, а також конкуренція з боку великих супермаркетів, особливо онлайн-каналів продажів.
На ринках ціни на такі товари, як предмети домашнього вжитку, одяг, кондитерські вироби та джеми Tet, загалом стабільні, і лише кілька основних продуктів харчування, таких як свинина, яловичина та риба, зазнають незначного зростання цін ближче до кінця року. Що стосується споживчих уподобань, люди надають перевагу доступним варіантам, обираючи практичні товари замість розкішних подарункових наборів.
Пан Данг Чонг Нян, дрібний торговець, який продає сушені морепродукти на ринку О Мон у місті Кантхо, сказав: «Порівняно з попередніми роками, кількість товарів, проданих під час Тет цього року, значно зменшилася. Порівняно зі звичайними днями, ціни на товари в дні, що передували Тету, дещо зросли, але не суттєво. У наш час бізнес дуже конкурентний, і споживачі стають більш вибагливими у виборі товарів. Тому, окрім підтримки стабільних цін, товари повинні бути смачними та чистими, щоб утримувати клієнтів».
Наразі відповідні органи влади в районах та комунах реорганізували ринки та торговельні приміщення, щоб запобігти заторам та забезпечити безпеку дорожнього руху, створивши сприятливі умови для покупок під час Тет. Одночасно вони координують свої дії з такими функціональними силами, як поліція, керівництво ринку та органи охорони здоров'я, щоб посилити ринкові інспекції та контроль, а також оперативно розглядати випадки торгівлі підробленими, фальшивими, неякісними або небезпечними харчовими продуктами. Ради директорів ринку також посилюють перевірки діяльності торговців та заходи пожежної безпеки. Крім того, вони радять як продавцям, так і покупцям дотримуватися правил та бути пильними щодо крадіжок та кишенькових крадіжок, сприяючи цивілізованому та здоровому середовищу для покупок.
Пан Хуа Труонг Сон, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі міста Кантхо, сказав: «У місті є 258 ринків, і попит і пропозиція товарів загалом стабільні, з безперебійним рухом між Кантхо та іншими регіонами. Кількість кіосків на ринках була збільшена для обслуговування людей під час Тет, зосереджуючись переважно на декоративних рослинах, кавунах, фруктах та кондитерських виробах... Щоб забезпечити стабільність ринку під час Тет, Департамент промисловості і торгівлі регулярно контролює та оцінює попит і пропозицію товарів, особливо предметів першої необхідності, щоб запобігти дефіциту та перебоям у ланцюжку поставок».
НАМ ХУОНГ - ДАНГ ЧТ
Джерело: https://baocantho.com.vn/cho-que-nhon-nhip-ngay-giap-tet-a198697.html







Коментар (0)