Історія збагачення в селі бетельових горіхів Фу Хай 1.

Просторі будинки, розташовані серед пишних зелених садів бетелю, та щасливі посмішки мешканців села Фу Хай 1, комуни Фу Нхуан, району Бао Тханг, свідчать про їхнє «багатство». Історія про те, як вони розбагатіли, вирощуючи бетель у Фу Хай 1, також захоплює.

Розташоване приблизно за 2 км від центру комуни Фу Нхуан, село Фу Хай 1 налічує 140 домогосподарств, що складаються як з місцевих жителів, так і з тих, хто мігрував з Хайфону та Намдіня, щоб побудувати нову економічну зону. Назва Фу Хай, що означає «родючий морський район», ймовірно, була обрана, щоб відобразити прагнення селян, які сподівалися перетворити цю землю на процвітаюче та красиве місце. Сьогодні ця надія поступово стає реальністю, оскільки бетель – одна з основних культур тут – доводить свою стійку економічну цінність.

Прибувши до села Фу Хай 1, багатьох вражає мирний краєвид із рядами прямих, плодоносних бетельових дерев. Майже половина домогосподарств у Фу Хай вирощує бетельові дерева, використовуючи все: від парканів та берегів ставків до садів та узбіч доріг. Примітно, що селяни вирощують лише місцевий сорт бетеля (довгоплідний) через його високу економічну цінність.

Родина пані Ву Тхі Хань вирощує бетельові дерева вже сім років. Наразі в її саду росте понад 1000 дерев, 700 з яких плодоносять, і вона продовжує розмножувати розсаду, щоб посадити більше дерев у саду поруч зі своїм будинком. Сидячи за кам'яним столом під пишними зеленими бетельовими деревами, пані Хань розповіла, що її процес вирощування бетельових горіхів виник через те, що її часто «лаяли» свекри. Коли вона вийшла заміж за членів цієї родини, вона побачила, що сусідні домогосподарства вирощують бетельові дерева, але вона та її чоловік хотіли розвивати свою економіку по-іншому. Вона вирощувала овочі у своєму саду, але через деякий час відсутність стабільного ринку збуту призвела до фінансових труднощів у родині. У цей момент її свекри заохочували їх садити бетельові дерева, вважаючи, що їх легко вирощувати, за ними легко доглядати та вони пропонують стабільний ринок.

«Мої батьки втрачали терпіння, бо ми з чоловіком не змінювали методів ведення сільського господарства, і вони сварили нас за те, що ми не знаємо, як вести бізнес. Після стількох дорікань ми з чоловіком неохоче їх послухали, і так у нас вийшов сад бетелю, який ми маємо сьогодні», – згадує пані Хань.

Сад пані Хань, де вирощують бетель, щорічно дає 24 тонни свіжих фруктів із середньою ціною продажу 40 000-50 000 донгів/кг, що забезпечує загальний дохід приблизно 400-500 мільйонів донгів.

Неподалік знаходиться сад горіхів бетеля родини пана Фам Мінь Кхая, де росте понад 400 дерев, більшості з яких близько 20 років, а решті 7-8 років. Пан Фам Мінь Кхай поділився тим, що дерево горіхів бетель – це «друг», який допомагає його родині, а також іншим домогосподарствам у селі мати стабільний дохід. Цей тип дерева добре підходить для клімату та ґрунту В'єтнаму і поколіннями асоціюється з в'єтнамськими сім'ями. Тому воно не потребує особливого догляду; дерева просто ростуть і рясно плодоносять. З саду горіхів бетеля родина пана Кхая заробляє понад 100 мільйонів донгів на рік. Для людей похилого віку це стабільний дохід, і вони навіть заощаджують гроші, щоб допомогти фінансово своїм дітям.

Успіх вирощування горіхів бетель родинами пана Фам Мінь Кхая та пані Ву Тхі Кхань випливає з їхніх знань та досвіду, отриманих від попередніх поколінь. Першими родинами, які почали комерційно вирощувати горіхи бетель у селі Фу Хай 1, були пан Чу Ван Дой та пан Ле Ван Тінь. Донині ці родини продовжують вирощувати саджанці горіхів бетель, пропонуючи споживачам популярний сорт горіхів бетель. Ці родини сприяли поширенню та розширенню вирощування горіхів бетель у Фу Хай 1, що робить цю культуру ключовим економічним фактором для місцевості.

У селі Фу Хай 1 є чимало домогосподарств, які заробляють мільярди донгів на вирощуванні горіхів бетель. Цю інформацію повідомив голова села Тран Тхі Луа. Однак, через їхню скромну натуру, коли їх запитують про їхній дохід, багато людей кажуть, що їхні заробітки ніщо в порівнянні з доходами успішних фермерів в інших місцях. Але вони мають особливу віру та любов до дерев горіхів бетель; навіть коли ринок млявий, а горіхи бетель дешеві, селяни тут все одно не вирубують їх; вони наполегливо та старанно доглядають за ними, тому що дерева горіхів бетель тісно пов'язані з матеріальним та духовним життям мешканців села Фу Хай 1 протягом багатьох років.

Історія створення багатства завдяки бетельовим деревам у Фу Хай 1, ймовірно, продовжиться з майбутніми поколіннями. Фу Хай 1 тепер може похвалитися новим образом процвітаючої сільської місцевості з просторими будинками, розташованими серед пишних зелених садів бетелю. Бетельове дерево є свідком змін у Фу Хай 1, а також культурою, яка приносить процвітання та стабільність місцевим жителям.

Джерело: https://baolaocai.vn/chuyen-lam-giau-o-lang-cau-phu-hai-1-post403455.html