Що особливого у В'єтнамській виставці продуктів харчування 2023?

З 22 по 25 листопада 2023 року у Сайгонському виставковому та конференц-центрі (SECC) у Хошиміні відбудеться В'єтнамська міжнародна виставка харчової промисловості 2023 – Vietnam Foodexpo 2023.

Це найбільший та найважливіший міжнародний захід з просування торгівлі в секторах харчової, сільськогосподарської та водної продукції у В'єтнамі, що є частиною національної програми просування торгівлі, яку очолює Міністерство промисловості і торгівлі та безпосередньо організовує Департамент просування торгівлі, спрямованої на стимулювання експорту та розвиток внутрішнього ринку.

На виставці Vietnam Foodexpo 2023 представлені стенди як вітчизняних, так і міжнародних компаній. В'єтнамські компанії представляють провінції та міста по всій країні.

Цьогорічна виставка має 500 стендів.

Категорії продукції, представлені та представлені на Vietnam Foodexpo 2023, різноманітні та охоплюють широкий спектр галузей, таких як: сільськогосподарська продукція (рис, фрукти та овочі, чай, кава, перець, горіхи кеш'ю тощо); сирі та оброблені морепродукти; оброблені харчові продукти та напої (кондитерські вироби, масло, молоко, консервовані та готові до вживання продукти, добавки та спеції, різні напої, функціональні продукти харчування тощо); машини, обладнання, технології харчової промисловості, технології консервування та пакування харчових продуктів, технології безпеки та гігієни харчових продуктів тощо.

Виставкові стенди

Виробництво та переробка органічних продуктів харчування є неминучою тенденцією у харчовій промисловості В'єтнаму. Відповідаючи на цю тенденцію, Vietnam Foodexpo 2023 представляє численні вітчизняні та міжнародні органічні бренди, що пропонують різноманітний асортимент сертифікованих органічних рослинних та тваринних продуктів. Виставка обіцяє постачати високоякісну продукцію для задоволення зростаючого попиту на здоровий спосіб життя та якість життя у В'єтнамі. На заході буде представлено багато органічних продуктів: сушена локшина фо, сушена вермішель, рис, кешью, різні види пальмового цукру, кава, кокосові стружки, різні види бобів (червона квасоля, соєві боби, чорна квасоля, біла квасоля), чорне насіння кунжуту, сухе молоко, сушені спеції (кориця, бадьян, чилі, часник...), перець...

Хоча захід розпочався лише о 9:30 ранку, велика кількість людей вже зареєструвалася для участі з самого ранку.

Зокрема, проєкт Biotrade представить свій стенд на виставці під назвою «Біорізноманіття: де смаки гармонізують». 21 мале та середнє підприємство (МСП) з чотирьох країн – В’єтнаму, Лаосу, М’янми та Камбоджі – візьмуть участь, продемонструвавши понад 200 продуктів з різних секторів, включаючи спеції, горіхи (арахіс, квасолю, кунжут), рис, кокос, пальмову олію, чай та каву… вирощені та вироблені відповідно до міжнародних стандартів сталого розвитку, таких як EU-organic, USDA-NOP, JAS, UEBT/RA, Fairtrade та Fair for Life. Багато продуктів цих підприємств походять з різноманітного біорізноманіття, мають унікальні смаки та були визнані міжнародними кулінарними експертами.

Окрім стендів, на яких представлені товари в'єтнамських компаній, у виставці Vietnam Foodexpo 2023 також візьмуть участь міжнародні компанії з понад 20 країн/територій, включаючи: США, Росію, Великобританію, Китай, Південну Корею, Японію, Камбоджу, Кубу, Лаос, М'янму, Малайзію, Таїланд, Туреччину, Фінляндію, Францію, Індію, Нову Зеландію, Гонконг, Філіппіни, Сінгапур, Шрі-Ланку та інші.

Наприклад, штат Орегон (США) представить високоякісні харчові бренди світового класу, які надають пріоритет сталому розвитку, здоров'ю та високій якості.

Японія візьме участь у виставці Vietnam Foodexpo 2023 у найбільшому масштабі за всю історію. На японському стенді площею понад 120 м² будуть представлені найвишуканіші продукти японської кухні, такі як морепродукти, морські водорості, яловичина, суші та саке.

Крім того, російські харчові підприємства беруть участь у цьогорічній виставці з грандіозною стендом та різноманітним асортиментом флагманських продуктів, таких як напої в пляшках, заморожене червоне м'ясо та кондитерські вироби, демонструючи особливості різних регіонів Росії, включаючи Москву, Алтай, Хакасію, Ставрополь, Приморський край та інші.

На сьогоднішній день система онлайн-реєстрації на виставку отримала численні реєстрації від міжнародних бізнес-делегацій та покупців з ключових ринків, таких як Південна Корея, Японія, Німеччина, США, Філіппіни, Сінгапур, Таїланд, Китай, Гонконг, Малайзія, Канада та Індія. Очікується, що на виставці відбудуться тисячі прямих зустрічей та угод між в'єтнамськими підприємствами та вітчизняними та іноземними покупцями та інвесторами.

В рамках міжнародної виставки Vietnam Foodexpo 2023, окрім стендів, що просували та представляли унікальні продукти країн та підприємств з усього світу, Агентство з просування торгівлі також створило акценти на стенді національного бренду В'єтнаму, екосистемі просування цифрової торгівлі В'єтнаму та стенді інвестицій у харчову промисловість, зокрема:

План передбачає об'єднання всіх національних брендових компаній-учасників в єдину зону під назвою «Павільйон національного бренду В'єтнаму», яка охоплюватиме понад 30 стендів; та організацію стендової зони, що демонструватиме екосистему для просування цифрової торгівлі та інвестицій у в'єтнамську харчову промисловість.

В рамках виставки Vietnam Foodexpo 2023, з метою сприяння торговельним та діловим зв'язкам між в'єтнамськими підприємствами та партнерами, бізнесом та імпортерами з країн усього світу, Агентство з просування торгівлі організує серію конференцій та заходів з ділового спілкування, зокрема: конференцію з питань застосування інформаційних технологій та цифрової трансформації у просуванні торгівлі; конференцію з питань просування торгівлі та ділового спілкування між В'єтнамом та Китаєм; та конференцію з питань ділового спілкування між в'єтнамськими та канадськими підприємствами.

Окрім безпосередньої демонстрації та просування продукції на торговельних ярмарках і участі у заходах з налагодження ділових мереж з в'єтнамськими підприємствами, Департамент сприяння торгівлі також координував роботу з провінціями Біньзионг та Тьєнзянг для організації опитувань щодо місцевого довкілля, торговельної та інвестиційної політики, а також для встановлення зв'язків з підприємствами в цих населених пунктах для бізнес-делегацій з Орегону (США) та Китаю.

Завдяки різноманітним та ефективним заходам, програмам та активностям з просування торгівлі, організованим у рамках ярмарку, Vietnam Foodexpo 2023 принесе багато практичних переваг для просування та представлення світові авторитетних в'єтнамських продуктів і брендів у харчовій промисловості, сільськогосподарській продукції та секторах морепродуктів, а також забезпечить торговельні можливості та стимулювати експорт для в'єтнамського бізнесу.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/co-gi-dac-sac-tai-vietnam-foodexpo-2023-287148.html