Чи варто їсти зерна граната?

Пунікалагін, що міститься в гранатах, настільки потужний, що гранатовий сік, як було виявлено, має втричі вищу антиоксидантну активність, ніж червоне вино та зелений чай.

Користь гранатів для здоров'я

Гранати — це не тільки смачний фрукт, але й багато корисних для здоров'я властивостей. Ось деякі з помітних переваг гранатів:

Гранати містять дві рослинні сполуки з потужними лікувальними властивостями.

Пунікалагін – надзвичайно потужний антиоксидант, який міститься в гранатовому соку та шкірці насіння. Ця сполука настільки потужна, що, як було виявлено, гранатовий сік має втричі вищу антиоксидантну активність, ніж червоне вино та зелений чай. Екстракт та порошок граната часто виготовляють зі шкірки насіння завдяки високому вмісту антиоксидантів та пунікалагіну.

Пунічна кислота, що міститься в олії насіння граната, є основним жирнокислотним компонентом насіннєвої оболонки. Це кон'югована лінолева кислота з потужним біологічним ефектом.

- Потужний антиоксидант : Гранати містять багато антиоксидантів, особливо поліфеноли, такі як таніни та антоціани, які допомагають захистити клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами.

- Підтримує здоров'я серцево-судинної системи : гранатовий сік може допомогти знизити кров'яний тиск, зменшити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) та запобігти утворенню бляшок в артеріях, тим самим підтримуючи здоров'я серцево-судинної системи.

- Зменшує запалення : сполуки в гранатах мають протизапальну дію, що може допомогти покращити стани при запальних станах, таких як артрит. Лабораторні дослідження показали, що екстракт граната може пригнічувати ферменти, які, як відомо, викликають пошкодження суглобів у людей з остеоартритом.

Гранати мають потужні протизапальні властивості, значною мірою опосередковані антиоксидантними властивостями пунікалагінів. Дослідження in vitro показали, що вони можуть зменшувати запальні реакції в шлунково-кишковому тракті, а також у клітинах раку молочної залози та товстої кишки. Одне 12-тижневе дослідження за участю людей з діабетом показало, що 250 мл гранатового соку щодня знижують рівень С-реактивного белку (маркера запалення) та інтерлейкіну-6 на 32% та 30% відповідно.

- Може знижувати артеріальний тиск: В одному дослідженні люди з гіпертонією відчули значне зниження артеріального тиску після вживання 150 мл гранатового соку щодня протягом двох тижнів. Інші дослідження виявили подібний вплив, особливо на систолічний артеріальний тиск, який є основним показником артеріального тиску.

- Підтримує травну систему : гранати допомагають покращити травну функцію, заспокоюють шлунок і можуть зменшити ризик запорів завдяки клітковині, яку вони містять.

- Протиракові властивості : деякі дослідження показують, що сполуки, що містяться в гранатах, можуть пригнічувати ріст ракових клітин і знижувати ризик розвитку деяких видів раку, зокрема раку молочної залози та простати.

- Зміцнює імунну систему : Гранати багаті на вітамін С, який допомагає зміцнити імунну систему та підвищити опірність організму.

- Покращує здоров'я шкіри : антиоксиданти та вітамін С у гранатах допомагають уповільнити процес старіння, захистити шкіру від пошкоджень сонцем та зменшити зморшки.

- Сприяє зниженню ваги : ​​гранати містять мало калорій, але багато клітковини, що допомагає вам довше відчувати ситість і допомагає контролювати вагу.

Крім того, гранати мають багато інших позитивних ефектів на здоров'я, таких як допомога в балансуванні гормонів, покращення сексуального здоров'я та підтримка краси шкіри.

Вживання насіння граната цілком нормально і насправді має певні переваги для здоров'я.

Чи варто їсти зерна граната?

Вживання зернят граната цілком нормально і насправді має певну користь для здоров'я. Ось кілька причин, чому ви можете їсти зернятка граната:

- Багатий на клітковину : Насіння граната містить велику кількість клітковини, яка допомагає підтримувати травну систему, покращувати випорожнення кишечника та запобігати запорам.

- Антиоксиданти : Насіння граната також містить антиоксиданти, такі як поліфеноли, які допомагають захистити клітини від пошкодження вільними радикалами та підтримують антивікову дію.

- Знижує ризик серцево-судинних захворювань : дослідження показують, що насіння граната може допомогти знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) та підтримувати здоров'я серцево-судинної системи.

- Багатий на поживні речовини : насіння граната містять такі мінерали, як калій, магній та залізо, які допомагають підтримувати загальний стан здоров'я та електролітний баланс.

- Сприяє контролю ваги : ​​Клітковина в насінні граната допомагає вам довше відчувати ситість, що може сприяти зниженню ваги та контролю маси тіла.

Однак, насіння граната може бути трохи твердим і важким для вживання деяким людям, особливо тим, хто має проблеми з зубами або травленням. Якщо вам незручно їсти насіння, ви можете вичавити сік або збити гранат з бленду, щоб вичавити сік і уникнути вживання насіння безпосередньо.

Також слід зазначити, що насіння граната не слід давати дітям, оскільки воно може легко спричинити кишкову непрохідність. Дорослим також не слід їсти забагато насіння граната; їх слід їсти лише помірно та ретельно розжовувати перед ковтанням.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/co-nen-an-hat-luu-khong.html