Технології прокладають шлях до сільськогосподарських проривів

Як гірська провінція з багатьма труднощами, сільськогосподарське виробництво зіткнулося з багатьма викликами. Завдяки сприянню застосуванню науки, технологій, цифрової трансформації та зеленої трансформації, Туєн Куанг робить потужний прорив у сільськогосподарському виробництві.

Тризіркова модель вирощування динь OCOP із застосуванням технології автоматичного крапельного зрошення домогосподарства пана Нгуєн В'єт Лама забезпечує високу економічну ефективність.

Такі моделі, як вирощування динь у теплицях, автоматичне крапельне зрошення, відстеження продукції за допомогою QR-кодів або циркулярне сільське господарство, не лише підвищують цінність сільськогосподарської продукції, але й сприяють зміні виробничого мислення, створенню брендів та переходу до сучасного, сталого сільського господарства.

Пан Нгуєн В'єт Лам, який народився 1992 року в селі Гок Куо комуни Тан Тхань, захоплюючись високотехнологічним сільським господарством та прагнучи до навчання, успішно створив високотехнологічну гідропонну модель вирощування овочів, заробляючи мільярди донгів щороку. Щоб отримати знання, він замовляв книги в Інтернеті, шукав інформацію на американських та ізраїльських веб-сайтах та проходив практику в деяких гідропонних моделях вирощування овочів у країні.

Пан Лам зазначив, що після більш ніж семи років інвестицій та розвитку його високотехнологічна гідропонна овочева ферма розширилася до понад 8000 м² теплиць, спеціалізуючись на вирощуванні динь, болгарського перцю та огірків із системою крапельного зрошення та попередньо запрограмованими водопровідними трубами, автоматичними датчиками для регулювання вологості та рівня води, створюючи оптимальне середовище для росту рослин. Завдяки виробництву за сучасними процесами, дині та огірки ферми отримали 3-зірковий сертифікат OCOP, щороку постачаючи в середньому понад 60 тонн динь, 15 тонн болгарського перцю та 10 тонн огірків до провінцій Фу Тхо, Ханой , Бакнінь, Хунг Єн та супермаркетів. Ферма також створює постійні робочі місця для семи місцевих працівників із середнім доходом 6 мільйонів донгів на людину на місяць. Найближчим часом пан Лам планує розширити площу гідропонного вирощування та вирощувати більше сільськогосподарських культур на землі, щоб диверсифікувати продукцію та краще задовольнити ринковий попит.

Тепличне землеробство сільськогосподарського та лісового кооперативу Кім Бінь також створює сільськогосподарську продукцію видатної якості. Директор кооперативу Цао Ван Фук зазначив, що завдяки інвестуванню в тепличну модель кооператив одомашнив високоякісні сорти динь, такі як: Кім Хоанг Хау, Суа, Ічіба. Завдяки своїй перевазі тепличні технології мінімізували вплив погоди, шкідників та хвороб, стабілізуючи температуру та вологість, створюючи найкращі умови для вирощування сільськогосподарських культур. Маючи площу лише 2700 м2, кооператив щороку виробляє близько 24-25 тонн високоякісних динь усіх видів, заробляючи майже 1 мільярд донгів.

Виробництво з використанням нових технологій супроводжується сучасним обладнанням, яке також інвестується кооперативами та власниками фермерських господарств, таким як: автоматичні системи крапельного зрошення; дрони для розпилення пестицидів та датчики для вимірювання стану ґрунту та води... що допомагає заощаджувати робочу силу, витрати та підвищувати ефективність виробництва.

Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Туєн Куанг, у всій провінції наразі налічується понад 3900 гектарів сільськогосподарських культур, вирощених відповідно до сучасних сільськогосподарських стандартів, «розумного» сільського господарства, з акцентом на фруктові дерева, технічні культури, овочі, бобові... Застосування розумного сільськогосподарського виробництва збільшує вартість продукції приблизно на 30-40% порівняно з традиційними методами виробництва; рівень шкідників та хвороб знижується на 35-40%, поширені шкідники не зустрічаються.

Директор Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Фам Мань Дуєт сказав: «Туєн Куанг є піонером у застосуванні науки і технологій, просуванні цифрової трансформації та зеленої трансформації у сільськогосподарському виробництві. Згідно зі статистикою, понад 270 ключових сільськогосподарських продуктів провінції були відстежені та продані на платформах електронної комерції, таких як Lazada, Shopee, Tiki та спеціалізованих платформах для торгівлі сільськогосподарською продукцією, що допомагає фермерам збільшити свої доходи та зменшити залежність від торговців. Споживачам потрібно лише просканувати QR-код, щоб знайти інформацію про продукт, починаючи від процесу вирощування, дати збору врожаю, місця виробництва. Це не тільки створює довіру для споживачів, але й підвищує цінність бренду сільськогосподарської продукції Туєн Куанг».

Провінція також заохочує розвиток органічного та циркулярного сільського господарства, вдосконалюючи модель VAC для створення закритої екосистеми, використовуючи відходи тваринництва як добрива, очищуючи стічні води для вирощування риби та вугрів тощо, що дозволяє заощаджувати кошти та захищати навколишнє середовище. Поряд з цим, щороку Туєн Куанг висаджує понад 11 000 гектарів лісу, зберігаючи свою лідируючу позицію в північних гірських провінціях за рівнем розвитку лісів, сприяючи регулюванню клімату та розвитку комбінованого сільського та лісового господарства.

З бідної провінції з відсталим сільськогосподарським виробництвом та самозабезпеченням, завдяки активному застосуванню науки, техніки та інновацій, сільське господарство Туєн Куанг зробило прорив, міцно стверджуючи свою позицію як стовпа економіки. Згідно зі статистикою, річне виробництво продуктів харчування в провінції оцінюється приблизно в 600 тисяч тонн; виробництво деревини з лісових насаджень становить понад 1 мільйон кубічних метрів на рік, що забезпечує стабільне джерело сировини для деревообробної промисловості в провінції та за її межами; виробництво сирого чаю на експорт є одним з провідних у регіоні та по всій країні. Крім того, існує багато інших продуктів, таких як: апельсини, спеціалізована риба, продукти OCOP...

Стаття та фото: ХАЙ ЧУНГ, ДУК ТХАНГ

Джерело: https://nhandan.vn/cong-nghe-mo-loi-cho-nong-nghiep-but-pha-post912807.html