Самобутня кухня тайської етнічної групи в Сон Ла

У маленькому кухонному куточку серед безкрайніх лісів Сон Ла повітря наповнюється ароматом свіжозвареного клейкого рису. Для тайців трапеза — це не просто їжа, це спосіб зв’язку з природою, родиною та своїм культурним корінням. Це не галасливо та не вишукано. Просто прості страви, приготовані з гірського клейкого рису, струмкової риби та диких овочів… проте вони втілюють глибоке почуття традицій. Подорож до відкриття тайської кухні починається в найзнайомішому місці — на кухні на палях, де щодня приправляються спогади.

Vietnam.vn