Унікальний ринок Бок Бо

Кожного 9-го, 19-го та 29-го дня місячного місяця ринок Бок Бо в комуні Банг Тхань є незамінним місцем зустрічі багатьох етнічних меншин регіону. Люди з багатьох сусідніх комун збираються тут, щоб купувати та продавати, обмінюватися товарами, зустрічатися, спілкуватися та зберігати унікальну культуру високогір'я.

Куточок, де продають місцеву сільськогосподарську продукцію жінок з Сан-Чі.

У базарні дні, коли небо ще в тумані, близько 5-6 ранку, звивистими гірськими дорогами гірські жителі охоче стікаються до центру комуни Банг Тхань. На спинах вони несуть товари, в руках — пагони бамбука, овочі, вино, м'ясо...

Швидкі кроки та гучні крики вздовж вулиці сповіщали про наближення барвистого ринку.

З 6-ї ранку кошики з товарами розставлялися по знайомих кутках, люди звідусіль стікалися всередину, близько 7:30 ранку ринок Бок Бо почав метушитися, сміх та привітання наповнювали проходи.

Барвисті парчеві сукні, зелені кошики з овочами, в'язки стиглих бананів, біла квасоля, пагони дикого бамбука… роблять картину ринку живою та реалістичною, ніби гірське свято.

Ринок поділений на багато зон з різноманітними типовими продуктами. У сільськогосподарському куточку з села привозять на продаж в'язки гірчиці, в'язки стиглих бананів, соковиту білу квасолю, ароматний імбир... Ціни дуже помірні, наприклад, біла квасоля по 10 000 донгів за в'язку, банани всього за 5 000 донгів за в'язку, гірчиця від 3 000 донгів за в'язку.

Ряди кіосків з кукурудзяним вином на ринку.

У зоні продажу сільськогосподарської продукції пані Трієу Тхі Нхіен з комуни Банг Тхань сиділа і продавала, розповідаючи: «Я вийшла о 6-й ранку, привезла овочі, банани, імбир, білу квасолю – все це виростила сама. Я майже все розпродала, мабуть, скоро закінчиться». Неподалік знаходиться місцевий свинячий куточок, де продають свіжу свинину власного виробництва за ціною близько 120 000 донгів за кг.

Поруч стоять кошики із зеленими, свіжими, молодими овочами, зв’язаними в невеликі, акуратні пучки. Серед них — бамбукові клітки з цуценятами всередині, що створюють затишний та водночас вируючий барвами ринок.

З раннього ранку район з кукурудзяним виноробством був переповнений покупцями. Близько 10 жінок племені Дао та Тай принесли по 10-20 літрів вина, виготовленого з кукурудзяного листя, особливість високогір'я. Усі покупці могли скуштувати його перед покупкою. М'який аромат і солодкий смак на кінчику язика робили кукурудзяне вино тут завжди популярним, продаючись лише за 20 000 донгів за літр.

Поїздка жінок з етнічних меншин на ринок – це можливість зустрітися та поділитися досвідом, створюючи теплу та близьку атмосферу.

Пані Чрінь Тхі Дат з комуни Нгієн Лоан, яка продає вино на ринку вже майже 20 років, радісно сказала: «Сьогодні я принесла 20 літрів, а продала 15. Ферментоване кукурудзяне вино дуже смачне, і коли його вип'єш, голова не болить». Близько 9-ї ранку сільські пиятики почали збиратися прямо на розі ринку. Люди похилого віку та молодь із сіл, які могли пити вино, сиділи групами. Кукурудзяне вино наливали у великі миски та ділили між собою. Закуски складалися з вареної гірської курки, копченого м'яса буйвола, пагонів дикого бамбука, тофу, смаженого арахісу, деякі купували на ринку, деякі готували вдома. Атмосфера була жвавою, багато сміху та балачок, багато жінок пили досить багато, але все ще були бадьорими, їхні щоки сяяли в ранковому сонці.

Барвистий куточок традиційних костюмів розділений на окремі зони: зона для костюмів народу Дао, зона для костюмів народу Монг, зона для костюмів народу Тай та зона для костюмів народу Сан Чі...

Крім того, тут представлені всілякі аксесуари, такі як шарфи, дитячі шапки, парчеві сумки, браслети, намиста або вишукані візерунки, прикріплені до сорочок зі сплаву або срібла, все це майстерно виготовлено вручну людьми. Через багатство та сильний культурний вплив, куточок, де продають традиційні костюми, завжди переповнений людьми, які приходять за покупками... створюючи унікальну та відмінну рису гірського ринку.

Джерело: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/doc-dao-cho-phien-boc-bo-eae4555/