Донгнай все ще має багато можливостей для розвитку, щоб стати високотехнологічним регіоном виробництва морепродуктів.

Завдяки перевагам у площі водної поверхні, великому фонду сільськогосподарських угідь та орієнтації на сталий розвиток, провінція Донгнай має багато можливостей для прориву та перетворення на високотехнологічний регіон аквакультурного виробництва на півдні.

Завдяки сміливому застосуванню науки і технологій у виробництві, багато аквакультурних господарств у Донгнаї підвищили продуктивність, знизили витрати та збільшили прибутки.

Завдяки перевагам у площі водної поверхні, великому фонду сільськогосподарських угідь та орієнтації на сталий розвиток, провінція Донгнай має багато можливостей для прориву та перетворення на високотехнологічний регіон аквакультурного виробництва у Південному регіоні.

Високотехнологічні застосування

Щоб задовольнити ринковий попит, багато аквакультурних господарств у Донгнаї сміливо інвестували у високотехнологічні системи аквакультури, які допомагають керувати навколишнім середовищем та худобою, збільшують кількість врожаю на рік та забезпечують видатну економічну ефективність для фермерів.

Кооператив з питань сільського господарства та водних ресурсів Тхань Конг (комуна Фхуок Ан, провінція Донг Най) вже багато років впроваджує високотехнологічне вирощування креветок. Ця модель застосовується досить синхронно, від вибору якісних порід до інвестування в систему ставків з брезентовою підкладкою, з системою очищення води, очищенням стічних вод у ставку, забезпеченням сприятливого середовища для росту креветок та належним контролем хвороб.

Пан Нгуєн Хью Бінь, директор сільськогосподарського та водного сервісного кооперативу Тхань Конг, зазначив, що застосування високих технологій у вирощуванні креветок у солонуватій воді приносить економічну ефективність завдяки тому, що врожайність креветок у багато разів перевищує традиційну модель ведення сільського господарства.

При застосуванні високих технологій у виробництві, система ставків інвестується більш систематично, що допомагає збільшити кількість врожаїв на рік та підвищити врожайність кожної культури. Зокрема, хвороби добре контролюються, тому фермери не турбуються про неврожаї.

«Завдяки високій економічній ефективності моделі фермерства, члени кооперативу розширили площу високотехнологічного вирощування креветок до понад 30 гектарів. Місцева влада також заохочує тиражування цієї моделі, впроваджуючи багато політик підтримки; найбільш сприятливою є зацікавленість місцевої влади в інвестуванні в дороги та електромережі для обслуговування виробництва», – сказав пан Бінь.

Не лише вирощування креветок використовується у виробництві високотехнологічних продуктів, багато аквакультурних господарств та рибних ферм на річках також поступово застосовують науку та технології для збільшення обсягів виробництва, зниження витрат та підвищення ефективності виробництва.

Застосування техніки повільного годування риби, розділяючи її на кілька партій протягом дня, допомагає родині пана Нгуєн Нгок Тханя (комуна Фу Хоа, провінція Донг Най) заощаджувати кошти на вирощуванні риби, водночас риба все ще добре росте. (Фото: Ле Суан/VNA)

Родина пана Нгуєн Нгок Тханя, власника рибної аквакультурної ферми Фу Дьєн (комуна Фу Хоа, провінція Донг Най), має рибну ферму площею 40 гектарів та систему з 166 рибних плотів на річці Ла Нга.

Окрім звичайної прісноводної риби, він також вирощує спеціальні види риби, такі як сом, кебаб та бичок, що забезпечує високу економічну ефективність. В середньому щороку його підприємство постачає близько 2000 тонн прісноводної риби на великі оптові ринки в багатьох провінціях та містах по всій країні.

Пан Тхань сказав, що він успадкував секрети вирощування риби на плотах від попередніх поколінь своєї родини. Щодня він досліджує, вдосконалює та застосовує нові наукові досягнення та технології у виробництві.

Він спроектував ланцюг міцних рибних плотів із широкими поручнями, щоб працівники могли легко пересуватися. Плоти покриті тіньовими сітками. Під час годування риби корм потрібно розкладати повільно, розділяючи на кілька партій протягом дня, а кількість їжі потрібно коригувати відповідно до погоди щодня. Тіньові сітки допомагають рибі уникнути теплового та сонячного шоку, коли вона виходить на поверхню, щоб поїсти.

Завдяки цьому, під час сезону дощів, багато риборозвідувальних районів на річці Ла-Нга не можуть випускати рибу в море, але рибні ферми пана Тханя все ще підтримують стабільні постачання риби цілий рік, не перекриваючи ринкові постачання, отримуючи мільярди донгів прибутку щороку.

Пан Нгуєн Ван Вієн, голова Народного комітету комуни Фу Хоа, сказав, що через всю комуну протікає майже 10 км річки Ла Нга, а також близько 200 гектарів ставків та озер, де вирощується прісноводна риба.

Наразі прісноводна аквакультура в цій місцевості забезпечує високу економічну ефективність зі стабільним обсягом виробництва. Це є перевагою для подальшого розвитку місцевості в майбутньому.

Орієнтація комуни полягає в розвитку безпечної прісноводної аквакультури, високотехнологічної аквакультури, пов'язаної з розвитком туризму; в цьому напрямку вона приділяє увагу та підтримує рибовців для подальшого розширення ринку споживання та диверсифікації водної продукції.

Зокрема, річка Ла-Нга має багато смачних рибних делікатесів, особливо сома. Тому місцеві жителі прагнуть створити бренд цієї риби, який принесе високу економічну цінність.

Багато можливостей для розвитку

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Донг Най, ця місцевість має багато можливостей для розвитку аквакультури, маючи майже 10 000 гектарів ставків, понад 1500 плотів та понад 6000 рибних кліток на річці.

Риба, вирощена в річці Ла Нга, провінція Донг Най, перебуває під належним доглядом та має відповідні джерела води, тому вона швидко та стабільно росте, не хворіючи. (Фото: Ле Сюань/VNA)

Крім того, у всій провінції є 20 водосховищ для аквакультури площею майже 52 000 гектарів. Загальний обсяг виробництва водної продукції в цьому районі оцінюється в понад 82 000 тонн, з яких близько 89% припадає на вирощену рибу, 8% - на креветки...

Наразі в провінції працює 27 підприємств з вітчизняними інвестиціями та 18 підприємств з іноземними інвестиціями в секторі аквакультури. Крім того, в провінції Донгнай створено 8 аквакультурних кооперативів, що формують ланцюги зв'язків; в яких багато аквакультурних кооперативів застосовують високі технології.

Пан Нгуєн Труонг Зянг, керівник Департаменту тваринництва та рибальства провінції Донгнай, зазначив, що хоча Донгнай є прибережною провінцією, річкова та озерна система в цьому районі досить багата, серед яскравих прикладів – озеро Чі Ан, річка Донг Най та річка Ла Нга.

Зокрема, після адміністративного об'єднання площа водних поверхонь та річок провінції була розширена, що створило сприятливіші умови для розвитку аквакультури; водночас ринок споживання також був диверсифікований, а можливості для розвитку дедалі ширші.

За словами пана Нгуєна Труонг Зянга, найближчим часом морепродуктна промисловість Донгная розвиватиметься у сталому напрямку, виходячи з ланцюжка створення вартості виробництва та ринкового попиту.

Провінція зосередиться на вирощуванні спеціалізованих водних видів, просуванні інтенсивних моделей землеробства із застосуванням високих технологій. Наразі деякі високотехнологічні моделі аквакультури в Лонг Тхань та Нхон Трач дали позитивні результати, і найближчим часом вони будуть поширені по всій провінції.

(TTXVN/В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/dong-nai-con-nhieu-du-dia-but-pha-thanh-vung-san-xuat-thuy-san-cong-nghe-cao-post1072776.vnp