Ханой має великий потенціал для розвитку продукції OCOP у традиційних ремісничих сіл.

Hà Nội Mới•17/12/2024

У столиці Ханої розташовано понад 1350 ремісничих сіл та сіл із традиційними ремеслами, що охоплює 47 із 52 традиційних ремесел країни. Це створює значний потенціал для міста для розвитку продуктів у рамках програми «Одна комуна – один продукт» (OCOP).

На сьогоднішній день багато виробів ручної роботи було оцінено та класифіковано в рамках програми OCOP, що допомагає покращити їхній дизайн та якість, підвищити їхню конкурентоспроможність на ринку та підвищити їхню цінність.

Dư địa lớn để Hà Nội phát triển sản phẩm OCOP từ làng nghề — Виробництво виробів ручної роботи в ремісничому селі Сон Донг (район Хоай Дик). *Фото: До Там*

Понад 27% продукції OCOP походить з традиційних ремісничих сіл.

Прагнучи розвивати місцеві традиційні ремесла, деякі домогосподарства інвестували в майстер-класи, зосереджуючись на упаковці та дизайні, створюючи бренд тушкованого чаю Банг Ан (комуна Дай Донг, район Тхат Тхат) та розширюючи свої внутрішні та міжнародні ринки. За словами К'єу Тхі Хуєн, голови Народного комітету комуни Дай Донг, у комуні є 40 домогосподарств, які займаються виробництвом тушкованого чаю, постачаючи продукцію споживачам поблизу та далеко. Примітно, що тушкований чай був визнаний 3-зірковим продуктом OCOP.

Згідно зі звітом Координаційного бюро нової програми розвитку сільських районів міста Ханой, у місті наразі налічується понад 1350 ремісничих сіл та сіл із традиційними ремеслами. З них 334 ремісничі села, села традиційних ремесел та села традиційних ремесел були визнані Ханойським народним комітетом у 25 районах, містах та селищах, зокрема: 269 сіл визнані ремісничими селами, 60 сіл визнані традиційними ремісничими селами та 5 ремесел визнані традиційними ремеслами.

Фактично, збереження та розвиток ремісничих сіл відіграє вирішальну роль в економічній реструктуризації сільських районів, особливо в тих місцевостях, де є ремісничі села. Загальний річний дохід 334 ремісничих сіл та традиційних ремісничих сіл сягає понад 24 000 мільярдів донгів на рік. Ці ремісничі села протягом багатьох років демонструють зростання доходів, вартості виробництва та експорту. Деякі села мають високі річні доходи, такі як село художнього різьблення Сон Донг; село кондитерських виробів та в'язання Ла Фу; село сільськогосподарської продукції Мінь Кхай; село сільськогосподарської техніки та інструментів Фунг Са; село деревообробки та кравця Хуу Банг; та село традиційних ремісничих сіл Тхьєт Унг…

Середній дохід працівників у ремісничих селах значно вищий, ніж у чисто сільськогосподарських робітників, із загальним середнім доходом 7 мільйонів донгів на одного працівника на місяць. Рівень доходу різниться в різних ремісничих селах: наприклад, села, де плетуть ротанг і бамбук, мають середній дохід 5-6 мільйонів донгів на людину на місяць, тоді як села, де займаються художнім різьбленням, мають середній дохід 10-15 мільйонів донгів на людину на місяць.

Традиційні ремісничі села є важливою сферою для Ханоя для розвитку його програми «Одна комуна – один продукт» (OCOP). За даними Ханойського міського управління з координації нової програми розвитку сільських районів, з 2019 року по теперішній час Ханой оцінив та класифікував 2711 продуктів. Це включає 6 п'ятизіркових продуктів, 12 потенційних п'ятизіркових продуктів, 1473 чотиризіркових продуктів та 1220 тризіркових продуктів. Зокрема, для сектора ремісничих сіл місто має 745 з 2711 продуктів (що становить 27,48%).

«Традиційні сільські ремісничі вироби різноманітні за типами, мають гарний дизайн та гарну якість. Деякі з них мають сильні конкурентні переваги на внутрішньому та міжнародному ринках, такі як: одяг, кераміка, традиційне ткацтво та вишивка, дерев'яні вироби для споживання та будівництва, механічні вироби, а також перероблені сільськогосподарські та харчові продукти...», – сказав Нгуєн Ван Чі, заступник керівника постійного офісу Координаційного офісу нової програми розвитку сільських районів міста Ханой.

Збільште цінність продукту.

Протягом багатьох років місто впровадило численні політики та ініціативи для підтримки розвитку ремісничих сіл, сприяючи збереженню, консервації та розвитку традиційних ремесел і сіл з ремеслами, а також підвищуючи конкурентоспроможність продукції на ринку. Зокрема, завдяки участі в програмі OCOP багато продуктів було вдосконалено, вони стали якіснішими, мають привабливий дизайн та сертифікацію, що зміцнило довіру на ринку.

Пан Нгуєн Чунг Тханг (промисловий кластер Каньнау, район Тхаттхат) розповів, що займається традиційним ремеслом села вже понад 30 років, вміло вирізаючи кожен шматочок дерева, надаючи йому форми виробу. Наразі його родина спеціалізується на виробництві дерев'яних ліжок, чайних шафок та довгих лав. Завдяки цьому традиційному ремеслу кожен у Каньнау має роботу та гідний дохід. Нещодавно багато виробів взяли участь у програмі OCOP, отримавши підтримку для покращення виробничих процесів та дизайну продукції.

За даними Ханойського міського управління з координації Нової програми розвитку сільських районів, програма OCOP допомогла ремісничим селам більше зосередитися на інноваціях та дизайні, забезпечуючи, щоб їхня продукція зберігала культурну ідентичність та сутність своєї батьківщини, а також адаптувалася до сучасних тенденцій та інтеграції, стверджуючи позиції ремісничої продукції Ханоя на національному та міжнародному ринках. Програма OCOP сприяє збереженню та розвитку ремісничих сіл, створюючи мотивацію для поколінь ремісників та кваліфікованих майстрів передавати свої навички наступним; зберігаючи та пропагуючи культурну та історичну красу тисячолітньої столиці.

У найближчому періоді місто продовжуватиме підтримувати ремісничі села у навчанні шляхом стажування та передачі навичок, розробляючи механізми та політику для заохочення ремісників та кваліфікованих майстрів до участі у професійному навчанні та передачі навичок, зосереджуючись на традиційних та стародавніх ремеслах, міжнародній співпраці в галузі дизайну продукції та сприяючи розширенню експортних ринків… з метою розробки більшої кількості продукції OCOP та подальшого покращення її якості.

Джерело: https://hanoimoi.vn/du-dia-lon-de-ha-noi-phat-trien-san-pham-ocop-tu-lang-nghe-679726.html