Агротуризм: 5 унікальних сезонів збору врожаю по всьому В'єтнаму

Від сливових садів Мок Чау до виноградників Нінь Тхуан, відкрийте для себе 5 унікальних агротуристичних вражень, які безпосередньо пов'яжуть вас з природою та місцевою культурою.

Сезон слив Мок Чау (травень - червень): солодкість раннього літа

Коли ранні літні дощі починають вщухати, на плато Мок Чау розпочинається сезон збору слив, який триває з кінця травня до кінця червня. Такі долини, як На Ка та Му Нау, перетворюються на величезні сади, що запрошують відвідувачів відчути азарт збору хрустких, солодких слив, ще вкритих білим цвітом.

Туристи збирають сливи з власником саду в Мок Чау. Фото: Куанг Кієн.

Тут вам видадуть бамбуковий кошик і ви зможете вільно прогулятися садами, що охоплюють десятки гектарів. Пікантний, але водночас ніжно солодкий смак свіжозібраних слив – це незабутній кулінарний досвід. Окрім основного заняття, багато відвідувачів також обирають розбити табір у садах, насолодитися продуктами на основі слив, такими як сушені сливи та сливовий сироп, і закарбувати незабутні моменти на природі.

Сезон винограду Нінь Тхуан (серпень - вересень): Середземноморський досвід

Завдяки своєму характерному сонячному та вітряному клімату, Ніньтхуан є ідеальним краєм для рясних виноградників. Основний сезон збору винограду зазвичай припадає на серпень та вересень, що перетворює виноградники в районі Фанранг - Тхап Чам або Нінь Фуок на привабливі місця. Відвідувачі можуть прогулятися під арочними виноградними лозами, де сонячне світло просочується крізь листя, освітлюючи пухкі грона винограду, створюючи картину, схожу на мініатюрний «середземноморський виноградник».

Виноградники Нінь Туан приваблюють як місцевих, так і іноземних туристів завдяки практичному досвіду. Фото: Хуєн Тран

Тут ви можете не лише фотографувати чи збирати свіжий виноград самостійно. У вас також є можливість поспілкуватися з власником виноградника, щоб дізнатися більше про процес вирощування та догляду за ним. Після збору врожаю не забудьте насолодитися виноградним сиропом, вином та іншими спеціалізованими продуктами, що виробляються на місці.

Золотий сезон на північному заході В'єтнаму (вересень - жовтень): збір рису на високогірних схилах.

Осінь, приблизно у вересні та жовтні, — це час, коли терасовані поля у північно-західному нагір’ї, такі як Му Канг Чай, Хоанг Су Пхі або І Ті, покриваються золотим кольором. Це вважається найкрасивішою «золотою порою» року, що приваблює багатьох туристів та фотографів, щоб помилуватися нею.

Група туристів та місцевих жителів збирає рис під час свого перебування в Хазянгу . Фото: Дао Мінь Туан

Сезон збору врожаю – це більше, ніж просто огляд визначних пам'яток. Відвідувачі можуть зануритися в села етнічних груп Хмонг, Дао та Тай, щоб дізнатися про їхню унікальну культуру вирощування рису. Якщо у вас є можливість, ви можете попросити дозволу у місцевих жителів спробувати свої сили у зрізанні стиглих рисових стебел серпом, відчуваючи аромат соломи та свіжозібраного рису – досвід, який глибоко поєднує вас з місцевою культурою.

Сезон полуниці в Далаті (січень - березень): солодкість у прохолодному кліматі

Коли холодна погода початку року вкриває місто тисячами квітів, це також час, коли сезон полуниці в Далаті досягає свого піку, який зазвичай триває з січня по березень. Високотехнологічні моделі ферм стають дедалі популярнішими, пропонуючи туристам нові враження.

Туристи, які відвідують Далат, фотографують та збирають полуницю в саду. Фото: Куїнь Тран.

Замість рядів полуниці в землі, ви потрапите до сучасних теплиць, де полуницю вирощують на гідропонних стелажах на відстані витягнутої руки. Цей метод не тільки зберігає полуницю чистою, але й робить збір врожаю зручним. Відвідувачі можуть вільно вибирати стиглу, блискучу червону полуницю та насолоджуватися стравами та напоями, приготованими зі свіжої полуниці прямо в саду.

Сезон фруктів у Західному В'єтнамі (червень - серпень): фуршет серед фруктових садів

З червня по серпень провінції південно-західної дельти Меконгу вступають у пік фруктового сезону, стаючи найбільшим «фруктовим кошиком» у країні. Унікальним аспектом садового туризму тут є досвід катання на традиційному човні-сампані, що пролягає невеликими каналами, оточеними фруктовими садами, що тягнуться майже до поверхні води.

Ви можете легко простягнути руку та зірвати грона яскраво-червоного рамбутана, насиченого фіолетового мангустину або насолодитися насиченим ароматом дуріану. Багато фруктових садів навіть пропонують «фруктовий буфет», що дозволяє відвідувачам їсти скільки завгодно на місці за фіксованою ціною. Багатство природи в поєднанні з гостинністю місцевих жителів створює незабутню подорож-дослідження.

Джерело: https://baolamdong.vn/du-lich-nong-san-5-mua-thu-hoach-doc-dao-khap-viet-nam-409359.html